على الرغم من أننا لا نزال نكون أمة في حالة حرب مع الوزن ، فإن كل نصيحة النظام الغذائي تعطينا ميزة تنافسية.
في الواقع ، قد يضر أحد أخصائيي التغذية والخبراء العافية بأذى واحد أكثر مما ينفع ، وقد يساهم في زيادة الوزن.
أخبر خبير قيادي لفقدان الوزن المنشور أنك قد ترغب في تجاهل هذه الاستراتيجية – وحذر أيضًا من اتباع نظام غذائي رئيسي آخر “لا” والذي يمكن أن يمنعك من الوصول إلى أهدافك الصحية.
وقال الدكتور سو ديكوتيس ، وهو طبيب لقياس الوزن الطبي في مدينة نيويورك ، لصحيفة “بوست”: “الخطأ الأكبر هو تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم ، الذي يوصى به أخصائيو التغذية غالبًا”.
يستشهد العديد من مؤيدي الوجبات الخفيفة بإجراء دراسة 2022 التي وجدت أن استهلاك كميات متسقة من السعرات الحرارية على فترات منتظمة قد يزيد من نجاح فقدان الوزن.
ومع ذلك ، جادل decotiis أن الاستهلاك المستمر يفرض ضرائب على الأنسولين والتخريب فقدان الوزن.
وأوضحت: “الأكل بشكل متكرر ، حتى لو كان منخفض السعرات الحرارية ، يتطلب المزيد من العمل من الأنسولين ، وهو أمر يصرف انتباهه عن الحاجة إلى استقلاب الطعام بدلاً من حرق الدهون ، وهو دور الأنسولين الرئيسي الآخر”.
تم العثور على العمل من المنزل للمساهمة في زيادة الوجبات الخفيفة. وجد مسح 2023 أن العمل عن بُعد يغذي استهلاك 800 سعرة حرارية إضافية و 3500 خطوة أقل يوميًا في المتوسط.
شارك الباحثون في السابق أفضل طريقة لتناول الوجبات الخفيفة ، مدعيا أن التخلص من اللاعبين عالي الجودة في وقت مبكر من اليوم هو الأفضل ، حيث أن Munchies في وقت متأخر من الليل “غير مواتية للصحة”.
يشجع الخبراء الآخرون أخصائيو الحمية على تقييم جوعهم قبل الوصول لتناول وجبة خفيفة ، لأن تناول الطعام خارج العادة أو التبعية العاطفية يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد إعطاء الأولوية للوجبات الخفيفة عالية البروتين على الإحساس بالموظفين على الشعور بالكمال لأن الأمر يستغرق وقتًا أطول من العناصر الغذائية الأخرى. يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة ، ويحترق العضلات سعرات حرارية أكثر من الدهون.
ومع ذلك ، توصي Decotiis بأن يتناول مرضاها ، بما في ذلك أدوية GLP-1 ، وجبتين في اليوم ويحد من تناول الوجبات الخفيفة لدعم فقدان الوزن.
وفقًا لـ Decotiis ، فإن العصير – الذي يُعتقد أنه كان بمثابة نافذة فواكه للحياة الصحية – يمكن أن يخفض أيضًا فقدان الوزن.
وقالت: “يوفر العصير مصدر السعرات الحرارية الكربوهيدرات بالكامل مع الحد الأدنى من البروتين والألياف. العصير أكثر من أحيانًا يسبب زيادة الوزن”.
أثبتت الأبحاث السابقة أن العصائر المضغوطة بالبرد قد تكون قاتلة مثل المشروبات الغازية.
على الرغم من أن السكر الموجود في عصير الفاكهة يحدث بشكل طبيعي ، إلا أن الجسم يستقله بنفس طريقة الصودا.
في حين أن عصائر الفاكهة يُنظر إليها على أنها اختيار أكثر صحة من المشروبات ذات السكر المضافة ، إلا أنها غالبًا ما تحتوي على أكبر قدر من السكر والسعرات الحرارية مثل المشروبات المحلاة بالسكر.
يرتبط شرب المشروبات السكرية ، الطبيعية أم لا ، بقضايا صحية مثل تسوس الأسنان ، زيادة الوزن ، مرض السكري من النوع 2 ، مرض الكبد الدهني ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، ومعدل الوفاة أعلى.
بالإضافة إلى ذلك ، يلاحظ الخبراء أن السعرات الحرارية المستهلكة في شكل سائل تفشل عادة في إنتاج استجابة شبع ، مما يؤدي إلى استهلاك عصير إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية بشكل عام.
أفضل رهان لتخفيف التخسيس هو التخلص من الخلاط واختيار الفواكه الكاملة.
“يتم تقسيم السكر بسرعة أكبر [in juice than in fruits] وقال ريبيكا ديتكوف ، أخصائي التغذية المسجل في ميدتاون التغذية ، في السابق ، لأنه لا يوجد الكثير من الألياف ، والتي يمكن أن تبطئ الهضم وتؤدي إلى الحشرات.
على سبيل المثال ، قالت ، حتى في عصير التفاح الفاكهة بنسبة 100 في المائة ، “هناك ما يقرب من 30 جرامًا من السكر ولا توجد ألياف ، [whereas] التفاح هو نصف السكر ، و 3 إلى 4 غرامات من الألياف. ”
