تقوم 13 دولة أوروبية ببيع التفاح في الأسواق ومحلات السوبر ماركت مع وفرة مقلقة من بقايا المبيدات الحشرية، المعروفة باسم “كوكتيل المبيدات الحشرية”، وفقًا لتقرير صادر عن منظمة غير حكومية يحث الاتحاد الأوروبي على تنظيم التعرض لهذه المواد الكيميائية.
أبلغت بلجيكا وكرواتيا وتشيكيا والدنمارك وفرنسا وألمانيا والمجر وإيطاليا ولوكسمبورغ وهولندا وبولندا وإسبانيا وسويسرا عن تلوث التفاح، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن شبكة عمل مبيدات الآفات (PAN) أوروبا، والذي ينتقد إجراءات تقييم المخاطر التي يتبعها الاتحاد الأوروبي للنظر في المبيدات الحشرية في الصوامع وتجاهل تأثير “الكوكتيل”.
وقال جيرجيلي سيمون، الناشط في PAN Europe: “إحدى النتائج الأكثر إثارة للدهشة هي أن 85% من التفاح الذي تم اختباره يحتوي على بقايا مبيدات حشرية متعددة”. “تم تكليف الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) منذ 20 عامًا بوضع منهجية لتنظيم تأثيرات خليط المبيدات الحشرية، لكنها ما زالت لا تفي بهذا الالتزام القانوني”.
ويشير التقرير إلى أنه إذا تم بيع هذا التفاح كغذاء معالج للأطفال، فإن 93% منه سيتجاوز الحد القانوني للاتحاد الأوروبي لمستويات المبيدات الحشرية للأطفال دون سن 3 سنوات.
وقال سايمون: “لا يدرك الآباء الصغار أن إطعام أطفالهم بالفواكه أو الخضروات التقليدية الطازجة يزيد بشدة من تعرضهم للمبيدات الحشرية، وأحيانًا أكثر من 600 مرة”. “يجب على السلطات العامة إبلاغهم وتعزيز الأغذية العضوية في الأولوية.”
ويأتي هذا التقرير في الوقت الذي تظل فيه قواعد الاتحاد الأوروبي لمعالجة “مزيج المبيدات الحشرية” في طي النسيان، حيث تحث العديد من مجموعات الحملات المفوضية الأوروبية والهيئة الأوروبية للرقابة المالية على تسريع تقييم المخاطر التراكمية للمبيدات الحشرية.
في حين تم الاعتراف بمسألة تقييم التأثيرات المجمعة لمبيدات الآفات المتعددة لأول مرة في عام 2005، إلا أنه في عام 2020 فقط أجرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تقييمًا تجريبيًا للتأثيرات المشتركة على الغدة الدرقية والجهاز العصبي.
منذ عام 2021، كانت الهيئة والهيئة العامة للرقابة المالية العمل على توسيع تقييمات المخاطر التراكمية إلى المزيد من مجموعات المبيدات الحشرية، بهدف دمجها بشكل كامل في القانون بحلول عام 2030.
وقال متحدث باسم الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية ليورونيوز إن العمل على تقييم مشكلة “كوكتيل المبيدات الحشرية” “معقد”، ويتضمن مجموعات بيانات كبيرة وأدوات برمجية جديدة وتعاونًا مكثفًا مع الاتحاد الأوروبي والشركاء الدوليين.
وقال المتحدث: “إننا نقوم حاليًا بإعداد إرشادات حول كيفية إجراء تقييم المخاطر التراكمية “المحتمل” – قبل السماح بالاستخدام المقصود للمبيد – في سياق التطبيقات للحصول على الحد الأقصى لمستويات البقايا”.
وقال المتحدث باسم الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية إنه من المقرر إجراء تمرين تجريبي مع دول الاتحاد الأوروبي في نهاية عام 2026 للسماح للخبراء الوطنيين باختبار الأداة والمنهجية قيد التطوير من قبل وكالة الغذاء التابعة للاتحاد الأوروبي.
المبيدات الحشرية و”كيماويات فوريفر”
وأجريت الدراسة العلمية التي أجرتها PAN Europe في الفترة من 1 إلى 20 سبتمبر 2025، حيث اختار الباحثون ثلاث إلى خمس عينات من مختلف أنواع التفاح التقليدي المنتج محليًا من محلات السوبر ماركت أو الأسواق، ليصبح المجموع 59 عينة تفاح مزروعة على المستوى الوطني، وفقًا للتقرير.
وكشفت النتائج أن 71% من عينات التفاح تحتوي على بقايا واحدة على الأقل من فئة الاتحاد الأوروبي للمبيدات الأكثر سمية، و64% تحتوي على بقايا واحدة على الأقل من مبيدات الآفات PFAS، والمعروفة أيضًا باسم “المواد الكيميائية إلى الأبد“، و36% منها تحتوي على مبيد حشري سام للأعصاب.
وتم العثور على فلوديوكسونيل، وهو مبيد حشري من مادة PFAS، في ما يقرب من 40% من العينات، وفقًا للتقرير، الذي أشار إلى أن المادة الكيميائية الخطرة تم تصنيفها على أنها مادة اختلال الغدد الصماء في الاتحاد الأوروبي في عام 2024.
وقالت PAN Europe في بيان لإطلاق التقرير: “كان ينبغي حظره، لكن الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي تمنع ذلك منذ عام. إنه سام للكبد والكلى بالنسبة للبشر، ويقضي على الأسماك والبرمائيات في البيئات المائية”.
اقترحت الهيئة تغييرات في ديسمبر 2025 من شأنها أن تضعف تنظيم المبيدات الحشرية من خلال السماح للموافقات بالاستمرار إلى أجل غير مسمى وإزالة شرط إعادة تقييم سمية المبيدات الحشرية مقابل الأدلة العلمية الجديدة كل 10 إلى 15 عامًا.
ومن شأن الاقتراح أيضاً أن يسمح لدول الاتحاد الأوروبي بتجاهل أحدث النتائج العلمية عند تقييم مخاطر المبيدات الحشرية.
وقال سايمون: “هناك أدلة علمية متزايدة على أن التعرض للمبيدات الحشرية عن طريق الغذاء يرتبط بالعقم، وربما بالسرطان”. “إن تعرض المواطنين المستمر لخليط من المواد السامة عن طريق الطعام أو الهواء أو الغبار لا يؤخذ في الاعتبار، وهذه مسألة مهمة يجب معالجتها من قبل الجهات الرقابية”.
طلبت يورونيوز من المفوضية الأوروبية التعليق، لكنها لم تتلق ردا قبل النشر.
