تخصص 3 أشقاء في منطقة عسير في إعداد “حنيذ زمان” في منزلهم بعد أن ورثوا المهنة عن والدهم.
وقال الطاهي جابر عبدالله خلال لقائه مع “العربية”: “علمنا الوالد رحمة الله عليه وكنا نزاول هذه المهنة معه، وفي البداية كان يتم العمل ذبيحة أو إثنين إلى أن توسعنا في عملنا وازداد عدد الذبائح إلى 5 ذبائح”.
3 أشقاء في منطقة #عسير يتخصصون بإعداد “حنيذ زمان” في منزلهم
عبر:@zhafer_albakri pic.twitter.com/7na7ux9HKo
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 29, 2024
