قال أخصائي التغذية، فهد السعيد، إن طبق الشوربة يعد من أفضل الأطباق بعد فترة الصيام.
وأوضح السعيد عبر حسابه على منصة «إكس» أن العديد من الدراسات أثبتت أن تناول الشوربه يقلل من تناول الوجبة الرئيسية أكثر من أي غذاء آخر مثل العصير.
ولفت إلى أنه من الناحية العلمية فإن الشوربات مع كونها فاتحة للشهية فهي تساعد في إفراز العصارات الهاضمة داخل المعدة مما يساعد على هضم الوجبة الرئيسية بشكل سليم بعد ذلك.