في السادسة والعشرين من عمره ، غادر تيمو بولت مسيرته في مدينته لإطلاق شركة Gousto ، وهي شركة لتوصيل أدوات الوجبات. يرسل العملاء المكونات والوصفات المذكورة مسبقًا-مع توفر ما يصل إلى 200 خيار كل أسبوع. منذ تأسيس Gousto في عام 2012 ، تابع Boldt ، البالغ من العمر 40 عامًا ، مهمة لقطع نفايات الطعام وتعزيز الأكل المنظف.
ساعد زيادة الطلب على الوباء في دفع جوستو إلى ربحها الأول في العام بأكمله بقيمة 18.2 مليون جنيه إسترليني في السنة المالية 2020. ولكن مع ارتفاع التضخم وتراجع ثقة المستهلك ، خفضت Gusto وظائف وتقييم انخفض من 1.4 مليار جنيه إسترليني إلى 250 مليون جنيه إسترليني فقط في أوائل عام 2023. بفضل استخدام الذكاء الاصطناعي لتخصيص توصيات الوجبات وتحسين كفاءة التشغيل ، عادت الشركة التي تتخذ من لندن إلى الحصول على وجبات ما قبل الضريبة في العام حتى عام 2023.
ما الذي ألهمك لبدء جوستو؟
عندما كان عمري حوالي 16 عامًا ، انتقلت إلى الولايات المتحدة لمدة عام وبقيت مع عائلة تبادل الطلاب ، أعيش بالقرب من العرابين. قامت عرابتي ببناء العديد من الشركات الغذائية: متاجر الآيس كريم ، وكرم ، وسوبر ماركت عضوي – لكن لم يكن لديهم لوحة ، ولم يربوا أبدًا ، لذلك كانت أساسية إلى حد ما. لطالما نظرت إليهم وأتطلع إلى أن يكونوا ما يمثلونه: الكثير من الحرية والمرونة والكثير من الغرض.
لم أكن أعرف رجل أعمال واحد يكبر في برلين. لذلك أعطى هذا منظورًا شكلني على نطاق واسع. ذهبت إلى التمويل أفكر في أنه في يوم من الأيام أود أن أتابع ماذا [my godparents] قد تابع.
لماذا ذهبت إلى الخدمات المصرفية؟
أحببت الأرقام وكنت نوعًا من العبقري غريب الأطوار في الجامعة. لقد أسست نادي استثماري للطلاب. لقد حظنا محظوظًا جدًا لأننا اشترينا الأسهم الصينية في عام 2007 عندما ارتفع السوق وأخذنا الكثير من المخاطر في شراء أسهم Penny. ثم حصلنا على عائدات ضخمة وبيعنا قبل تعطل السوق ، لأننا تخرجنا. لقد كان الحظ الخالص في الطريق ، حظًا نقيًا في طريقه للخروج ، لكننا بدانا مثل العباقرة.
قال أستاذي: “يجب أن تقدم بطلب إلى الخدمات المصرفية”. تقدمت بطلب ، وحصلت على فترة تدريب ، ثم قال أحدهم: “انظر ، هناك وظيفة في لندن ، هل تريد ذلك؟” لم أذهب إلى لندن. لذلك ذهبت إلى المصرفية.
لماذا تخليت عنها؟
لقد اكتسبت صندوق أدوات مالي جيد حقًا والتقيت بالأصدقاء مدى الحياة في الخدمات المصرفية. لكنني لم أر هذا الغرض حقًا. كان التركيز الوحيد المال. أردت أن أتابع شغفي بالطعام والطبخ وشيء له غرض إيجابي. لذلك تحول هذا النوع من الفكرة إلى فكرة Gousto في عام 2012. لقد شعرت بالتعهد إلى الإقلاع عن التمويل.
عدت إلى أماكن إقامة الطلاب في أكسفورد ، حيث كانت صديقتي – والزوجة الآن – تدرس للحصول على درجة الدكتوراه. انتقلت من راتب مرتفع للغاية في صندوق التحوط إلى أي راتب ، لكن كان لدي دافع كبير. فكرت ، إذا فشل هذا ، فيمكنني دائمًا الحصول على وظيفة مرة أخرى بطريقة أو بأخرى.
كيف تغير نهجك في المال منذ الجامعة؟
تم تشكيل فلسفتي من المال من قبل أشقائي. كانت أختي تتناول الأدوية طوال حياتها من أجل مشاكل نفسية ، ولم يتم توظيفها مطلقًا. تم تشخيص شقيقي الأصغر بالتصلب المتعدد في سن 13 عامًا. كأسرة ، كان من المحزن للغاية ذلك في ذلك الوقت وصعبة للغاية على والدي ، خاصة وأنني كنت صغيراً وساذجًا وربما لم أولي الكثير من الاهتمام. أعتقد أنه دفع تفكيري أن الصحة هي الثروة.
يتشكل نهائي في الاستثمار من خلال البصيرة التي تنخفض فيها قيمة الأداة المساعدة للأموال بمرور الوقت. إذا أنفق 1000 جنيه إسترليني اليوم على التزلج ، فهذا أمر رائع ، فأنا أقوم بإنشاء أرباح الذاكرة. إذا ذهبت للتزلج في 80 ، فمن المحتمل أن يكون هذا لا معنى له. لن تكون ممتعة.
ماذا سيكون 24 ساعة ناجحة بالنسبة لك؟
هل أكون أفضل الرئيس التنفيذي ، أفضل صديق ، أفضل أحد أفراد الأسرة يمكن أن أكون؟ هل أنا الأكثر صحة ، أصلح يمكنني أن أكون؟ هل أنا رياضي؟ هذه المناطق موجودة في مخطط فطيرة الخاص بي. إنها مؤثرة للغاية في حياتي.
يعلمك المجتمع مساواة النجاح مع النجاح المالي. ولكن كونك واضحًا حقًا بشأن ما يهمك ثم تحديد النجاح وفقًا لذلك ، يعد “إلغاء الحظر” الضخم في كيفية استثمار وقتك.
من أين يأتي دوافعك لجوسيتو؟
لا يمكن لأشقائي أن يفعلوا ما أفعله. أستطيع ، لذلك يجب علي. كان لدي هذا القدر الهائل من الدافع من ذلك إلى العمل الجاد والنجاح في الحياة. ثم كان لدي أيضا هذه الرؤية الصحية. في المملكة المتحدة ، 58 في المائة من كمية السعرات الحرارية اليومية للبالغين هي طعام معالج للغاية [according to Gousto, 11 per cent of ingredients used in its recipes are UPFs]. تشير كل دراسة إلى تقليل متوسط العمر المتوقع.
ما الذي يمنع الناس من الأكل بشكل جيد؟
المال والراحة. كانت تكلفة أزمة المعيشة مؤلمة للغاية بالنسبة للمملكة المتحدة. أعتقد من الناحية الهيكلية أننا في تراجع كدولة. لا أرى هذا التوقف في أي وقت قريب ، إذا نظرت إلى الرياضيات. لذلك نحن نحاول بجد أن نكون في متناول الجميع ويمكن الوصول إلى أكبر عدد ممكن من العائلات في جميع أنحاء المملكة المتحدة وأن تكون سوقًا جماعيًا. لا نريد أن نكون اقتراحًا في لندن.
ماذا تستثمر؟
لدي مبلغ صغير من المال في صناديق الاستثمار المتنوعة على المدى الطويل. أنا أحب المملكة المتحدة ، لكنني أعتقد أيضًا أنه يتعين علينا الاستفادة من الذكاء الاصطناعى التوليدي وهذه الاتجاهات ، وبالتالي فإن صناديق الاستثمار المتداولة الخاصة بي لها تحيز هائل تجاه التكنولوجيا. لكني لا أتحقق منها. إنهم يهدفون إلى الأربعين عامًا القادمة. أنا بالتأكيد أؤمن بقوة المضاعفة.
أعتقد أنه إذا كنت الحكومة ، فسوف أعطي كل طفل 12000 جنيه إسترليني لأنه إذا كانت هذه المركبات بنسبة 7 في المائة حتى تبلغ من العمر 65 عامًا ، فسيكون لديهم مليون جنيه إسترليني للصحة والتقاعد. ولدينا 600000 طفل يولدون في المملكة المتحدة كل عام. بحيث يكلفنا 7 مليار جنيه إسترليني. نحن ننفق حاليًا 80 مليار جنيه إسترليني على [state] المعاشات التقاعدية. لذلك مع استثمار بقيمة 7 مليارات جنيه إسترليني ، يمكنك التخلص من تكلفة 80 مليار جنيه إسترليني.
ما هي أفضل وأسوأ الاستثمارات التي قمت بها؟
واحدة من أفضل الاستثمارات التي أجريتها كانت كامبريدج ماجستير إدارة الأعمال. لقد دفعت نفسي صفر راتب لفترة طويلة ، وبعد ذلك ، بمجرد أن بدأت في دفع راتب ، استخدمته لدفع ثمن ماجستير إدارة الأعمال. لحسن الحظ ، حصلت على منحة دراسية على الجانب ، لذا لم تدفع الثمن الكامل. كان هذا قرارًا صعبًا حقًا في ذلك الوقت ، لأنني لم يكن لدي أي أموال.
أسوأ استثمار؟ كان لدي فترة لعبت فيها مع خيارات الاتصال. عملت في صندوق تحوط وارتفع السوق وفزت مرتين ثم فقدت كل شيء في المرة الثالثة. لقد كان درسًا مهمًا حقًا لأنك تصبح مغرورًا بسرعة كبيرة. لقد استثمرت أيضًا في الشركات الناشئة التي فشلت ، لكنني ممتن للتفكير والتعلم التي جلبت.
هل لديك معاش وخطة تقاعد؟
لدي كمية صغيرة من صناديق الاستثمار المتداولة ، لكن جوستو هو نوع من المعاش. حلمي هو العمل حتى أبلغ من العمر 95 عامًا. أكره فكرة عدم العمل. أنا أحب العمل.
إذا ورثت مليون جنيه إسترليني ، فماذا ستفعل به؟
كنت آخذ عائلتي وأصدقائي على نطاق أوسع في أفضل رحلة على الإطلاق وخلق أرباح الذاكرة سأستفيد منها لبقية حياتي. وبعد ذلك أود أن أعطي للجمعيات الخيرية.
