في أعقاب دراسة جديدة مروعة وجدت أن أدمغتنا تحتوي على ملعقة من البلاستيك الدقيقة ، يقول الخبراء إن هناك بعض الطرق للحد من التعرض واستهلاك هذه البقع الخطرة.
أشارت الأبحاث السابقة إلى أن البشر يستهلكون قيمة بطاقة الائتمان كل أسبوع في المتوسط ، وقد تم العثور على الجزيئات المزعجة – التي يبلغ طولها أقل من 5 ملليمترات – في المحيطات والغيوم.
كما تم اكتشاف البلاستيك الدقيق في أجزاء مختلفة من الجسم ، بما في ذلك الرئتين والكبد والكلى والمشيمة والدم والمنزل وحتى حليب الأم ، على الرغم من أن المستويات الموجودة في الدماغ أعلى بكثير من الأعضاء الأخرى أو السوائل الجسدية.
في حين أن التأثير الصحي الكامل للبلاستيك الدقيق لا يزال غير مؤكد ، تشير الدراسات إلى أنها يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا ، وتؤدي إلى التهاب ، وتعطيل وظيفة الأعضاء وتغيير الاستجابات المناعية. كما تم ربط التعرض لهذه الجزيئات الصغيرة بزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية وكذلك بعض السرطان.
يقول الخبراء ، ويقولون ، باهظ الثمن للغاية. وفقًا لإحدى الدراسات ، فإن البلاستيك الدقيق الموجود في إمدادات الأغذية والمياه الأمريكية التي تحتوي على “مواد كيميائية للأبد” تسهم في ربع تريليون دولار في العام الأزمة الصحية.
على الرغم من أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا تجنبه تمامًا ، إلا أن الخبراء يقولون إن هناك خطوات يمكنك اتخاذها للحد من تعرضك.
1. لا تشرب من زجاجات المياه البلاستيكية
وفقًا لبيانات الصناعة ، كانت المياه المعبأة في زجاجات المشروب المفضل في أمريكا العام الماضي ، مع استهلاك 16.2 مليار جالون ، بزيادة 2 ٪ عن عام 2023.
وعلى الرغم من أن الترطيب هو حجر الزاوية في الصحة ، فإن تغليف المياه يمكن أن تخريبها.
في ورقة علمية حديثة ، أفاد الأطباء أن التحول من المياه المعبأة إلى مياه الصنبور التي تمت ترشيحها يمكن أن يقطع المدخلات الدقيقة بحوالي 90 ٪ – من 90،000 إلى 4000 جسيم كل عام.
يحدث التعرض للبلاستيك الدقيق من زجاجات المياه البلاستيكية عندما تنفجر الجزيئات من سطح الزجاجة الداخلية ودخل الماء ، خاصة عندما يتم ضغط الزجاجة أو تعرضها للحرارة.
يوصي الخبراء باستخدام زجاجة ماء قابلة لإعادة الاستخدام من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الماء المصفى لتقليل استهلاك البلاستيك الدقيقة.
2. اختر أكياس الشاي الصحيحة
كشفت دراسة كندية لعام 2019 أن تنجيد كيس شاي بلاستيكي واحد عند درجة حرارة التخمير – 203 درجة فهرنهايت – يطلق حوالي 11.6 مليار من البلاستيك الدقيق و 3.1 مليار من البلاستيك النانوي في كل كوب.
وقال الباحث ناتالي توفينكجي من جامعة ماكجيل في كيبيك ، للباحث الجديد: “نعتقد أن الأمر كثيرًا عند مقارنته بالأطعمة الأخرى التي تحتوي على البلاستيك الدقيق”. “تم الإبلاغ عن أن ملح الطاولة ، الذي يحتوي على محتوى مربٍ عالي نسبيًا ، يحتوي على حوالي 0.005 ميكروغرام من البلاستيك لكل ملح غرام. يحتوي كوب من الشاي على كتل أكبر من البلاستيك ، عند 16 ميكروغرام لكل كوب.”
لتجنب العواقب الصحية الحادة (المقصود من التورية) لاستهلاك البلاستيك الدقيق ، يوصي الخبراء بشراء الشاي في أكياس ورقية أو فضفاضة.
3. تغلي ومرشح مياه الصنبور
في العديد من الثقافات ، فإن الماء المغلي قبل شربه هو عادة قديمة و/أو ضرورية للبقاء على قيد الحياة ، وتشير الأبحاث إلى أنه عندما يتعلق الأمر بالبلاستيك الدقيق ، يمكن أن يكون التدخل أمرًا بالغ الأهمية.
وجدت دراسة 2024 أن الماء المغلي يمكن أن يتخلص بسرعة وفعالية لوازم الشرب المنزلية من البلاستيك الدقيق.
وجد الباحثون أن ماء الغليان وتصفية ماء الصنبور يمكن أن يقلل من وجود البلاستيك الدقيقة (واللاسخاء النانوي) في الماء بنسبة حوالي 90 ٪.
كيف تعمل؟ مع ارتفاع درجة حرارة الماء ، تتداخل المراكب التي تركتها المتبقية في غلايات المياه – مع المواد البلاستيكية ، وتمتصها وإزالتها من الماء.
اعتمادًا على مدى صعوبة إمدادات المياه الخاصة بك ، يمكن أن ينتهي بعض البلاستيك أيضًا داخل أجزاء من الرواسب المعدنية ، والتي تطفو على السطح.
بمرور الوقت ، يمكن ببساطة تنظيف هذه القشرة نظيفة. بدلاً من ذلك ، بعد الغليان ، يمكن تصفية الماء – من خلال مرشح القهوة المنزلية ، على سبيل المثال – للتخلص من العوامات ، والمعروفة باسم اللامعة.
يمكن لبعض أنظمة الترشيح المنزلية إزالة gunk غير المرغوب فيها ولكنها باهظة التكلفة ، مما يؤدي إلى إيجاد طرق يمكن الوصول إليها بشكل أكبر لتقليل استهلاك البلاستيك الدقيق بشكل كبير.
4. لا تستخدم لوحات القطع البلاستيكية
لقد وجدت Resarch لوحات قطع البلاستيك مصدرًا خطيرًا من البلاستيك الدقيق في الغذاء البشري. نظّر فريق البحث أن أولئك الذين يستخدمون لوح التقطيع البلاستيكي يتعرضون لملايين الجزيئات البلاستيكية بسبب الإضراب المتكرر للسكين.
قدروا أنه ، في السنة ، باستخدام لوحة تقطيع البولي بروبيلين تعادل 49.5 جم من البلاستيك الدقيق أثناء استخدام لوحة تقطيع البولي إيثيلين التي تتراوح بين 7.4 و 50.7 جم.
بصرف النظر عن تقليل التعرض للبلاستيك الدقيق ، يقول الخبراء إن ألواح قطع الخشب والمعادن أكثر متانة ومستدامة وأسهل في التنظيف
5. أبدا الحاويات البلاستيكية الميكروويف
أظهرت الأبحاث أن حاويات الأطعمة البلاستيكية التي تنقذ الميكروويف يمكن أن تطلق أعدادًا هائلة من الجزيئات البلاستيكية – في بعض الحالات ، أكثر من ملياري جلالة نانوية و 4 ملايين جلالة صغيرة لكل سنتيمتر مربع من الحاوية في غضون 3 دقائق من تسخين الميكروويف.
أطلقت أكياس الغذاء القائمة على البولي إيثيلين جزيئات أكثر من الحاويات البلاستيكية القائمة على البولي بروبيلين.
وجد الباحثون أن التبريد وتخزين درجة حرارة الغرفة لهذه الحاويات على مدار ستة أشهر يمكن أن تصدر ملايين إلى مليارات البلاستيك الدقيق والبلاستيك النانوي.
تشمل توصيات الحد من التعرض للبلاستيك الدقيق عدم تخزين الطعام بالبلاستيك-اختر حاويات الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ بدلاً من ذلك-والحد من استهلاك الأطعمة المعلبة والمعالجة فائقة المعالجة.
