تحدث عن الفطر السحري.
يشير بحث جديد أجراه مركز علاج السرطان City of Hope إلى أن مستخلص فطر الزر الأبيض قد يبطئ تطور سرطان البروستاتا عن طريق إعاقة نمو الورم ودعم الخلايا المناعية المقاومة للسرطان.
لكن أحد مؤلفي الدراسة لديه تحذير لأي شخص يشتري مستخلص الفطر الخاص به كعلاج لجميع الأمراض.
وقال شيوان تشين، الأستاذ في قسم بيولوجيا السرطان والجزيئات الجزيئية في مدينة الأمل: “يقوم الباحثون في مدينة الأمل بالتحقيق في أطعمة مثل الفطر الأبيض، ومستخلص بذور العنب، والرمان، والتوت الأزرق، والتوت الأرجواني الناضج المسمى جامون لخصائصها الطبية المحتملة”. الدواء.
وأضاف تشين: “لقد اكتشفنا أن المواد المشتقة من النباتات قد تُستخدم يومًا ما لدعم ممارسات علاج السرطان والوقاية منه التقليدية”.
والخبر السار هو أن الفطر الأبيض – المعروف أيضًا باسم agaricus bisporus – هو الفطر الأكثر استهلاكًا في الولايات المتحدة.
في المرحلة الأولى من التجربة، وجد علماء مدينة الأمل أن حوالي 36% من المشاركين عانوا من انخفاض مستويات مستضد البروستاتا النوعي (PSA) بعد ثلاثة أشهر من تناول أقراص فطر الزر الأبيض.
PSA هو بروتين تنتجه خلايا البروستاتا، وقد تشير المستويات المرتفعة في الدم إلى سرطان البروستاتا.
لم تتم ملاحظة أي آثار جانبية كبيرة من الحبوب في هذه التجربة.
في تجربة المرحلة الثانية هذه، اختبر الباحثون فرضيتهم القائلة بأن علاج الفطر يخفف من تطور سرطان البروستاتا عن طريق استهداف الخلايا الكابتة المشتقة من النخاع الشوكي (MDSCs).
تدعم MDSCs نمو الورم عن طريق خنق الجهاز المناعي بشكل فعال.
وجد الباحثون عددًا أقل من الخلايا الجذعية متعددة الخلايا في دماء ثمانية مرضى بسرطان البروستاتا بعد ثلاثة أشهر من تناول مستخلص فطر الزر الأبيض – وزيادة نشاط الخلايا التائية القاتلة والخلايا القاتلة الطبيعية.
في الفئران، أدى العلاج بالفطر والعلاج المناعي إلى إطالة فترة البقاء على قيد الحياة بمقدار ثمانية أيام.
وأشار الباحثون إلى أن فطر الزر الأبيض يحتوي على السكريات، المعروفة أيضًا باسم بيتا جلوكان، وهي مركبات طبيعية ثبت أنها تحفز جهاز المناعة بعدة طرق.
ونشرت النتائج الشهر الماضي في مجلة الطب السريري والتحويلي.
وتأتي هذه النتائج في الوقت الذي لا يزال فيه سرطان البروستاتا أحد أكثر أنواع السرطان شيوعًا – وأكثرها فتكًا – بين الرجال الأمريكيين. تشمل خيارات العلاج الجراحة لإزالة غدة البروستاتا، والعلاج الإشعاعي، والعلاج الهرموني، والعلاج الكيميائي، والعلاج المناعي.
بينما تواصل مدينة الأمل استكشاف التأثيرات المحتملة المضادة للسرطان للفطر الأبيض، يحذر الباحثون من ملء عربة التسوق عبر الإنترنت بمستخلص الفطر.
نصح الدكتور شياو تشيانغ وانغ، عالم فريق مدينة الأمل والمؤلف الأول للدراسة، قائلاً: “يشتري بعض الأشخاص منتجات الفطر أو مستخلصاته عبر الإنترنت، لكن هذه المنتجات غير معتمدة من إدارة الغذاء والدواء”. “على الرغم من أن بحثنا قد حقق نتائج مبكرة واعدة، إلا أن الدراسة مستمرة. ومع ذلك، لن يضر الناس إذا أرادوا إضافة المزيد من الفطر الأبيض الطازج إلى نظامهم الغذائي اليومي.