هل تشعر وكأنك “لا تستطيع التعامل مع الكحول الخاص بك؟”
هل تعاني من الغثيان أو احمرار الوجه أو تسارع نبضات القلب بعد الاستمتاع بكميات صغيرة من الكوكتيل المفضل لديك؟
قد تكون هذه علامات على أنك تعاني من عدم تحمل وراثي للكحول، وقد يكون الجين المتحور هو السبب، وفقًا لكليفلاند كلينك.
وقال خبراء الصحة إن هذه الطفرة الجينية تعيق قدرة الجسم على إنتاج إنزيم يساعد على تفكيك الكحول والتخلص من مشتقاته من الجسم.
اختبار عدم تحمل الكحول
يمكن لاختبار الحمض النووي في المنزل اكتشاف ما إذا كان لديك الطفرة المسببة لمشكلة الكحول هذه.
يبحث الاختبار عن الطفرات في جينات ADH وALDH، التي تؤثر على عملية التمثيل الغذائي، وفقًا للعديد من مواقع شركات المختبرات التي تنتج مجموعات الاختبار.
تتضمن مجموعة الاختبار، التي تبلغ تكلفتها حوالي 150 دولارًا، مسحة من الخد وإرسال العينة بالبريد إلى شركة المختبرات لمعرفة ما إذا كانت الطفرات الجينية موجودة.
وعادةً ما تأتي النتائج في أقل من أسبوعين، وفقًا للعديد من مواقع الويب الخاصة بشركات الاختبار.
“مسحة الفم البسيطة هي كل ما نحتاجه لمعرفة ما إذا كنت قد ورثت تغييرات في الحمض النووي تؤثر على قدرتك على استقلاب الكحول وقد تزيد من خطر حدوث مضاعفات صحية خطيرة”، كما تقول شركة Genex Diagnostics، وهي شركة مقرها سياتل متخصصة في اختبار الحمض النووي. جاء على موقعها على الانترنت.
الدكتور فرانسيس لي – طبيب الكبد (طبيب الكبد) المتخصص في أمراض الكبد المرتبطة بالكحول في أنظمة ماونت سيناي الصحية في مدينة نيويورك – لا ينتمي إلى أي من شركات المختبرات، لكنه علق على Fox News Digital حول مجموعات الاختبار هذه.
وقال لي لفوكس نيوز ديجيتال: “الجينات المعنية هي ADH1B، وADH1C، وALDH2”.
وقال إن جينات ADH1B وADH1C تساعد في تحليل الإيثانول (الكحول) إلى الأسيتالديهيد الكيميائي. يساعد جين ALDH2 بعد ذلك على أكسدة الأسيتالديهيد إلى حمض الأسيتيك.
وقال لي: “هذه خطوة مهمة في استقلاب الإيثانول، لأن الأسيتالديهيد سام والتهابي للخلايا”.
“يمكن أن تؤدي الاختلافات في جين ALDH2 إلى عمل إنزيم الأسيتالديهيد ديهيدروجينيز بمعدل أبطأ، مما يؤدي إلى تراكم مستويات الأسيتالديهيد في الجسم.”
ويرتبط الأسيتالديهيد أيضًا ببعض الأعراض غير السارة للتسمم بالكحول، مثل الصداع، واحمرار الوجه، والشرى، والغثيان، وفقًا لما ذكره لي.
وقال لي لفوكس نيوز ديجيتال إن هذا النوع من الاختبارات الجينية قد يوفر للفرد تفسيرًا جزئيًا على الأقل لعدم تحمله للكحول.
العيوب المحتملة للاختبارات الجينية
ويجب التعامل مع جميع الاختبارات الجينية بحذر، لأنها قد تؤدي في بعض الأحيان إلى أسئلة أكثر من الإجابات، وفقًا لما قاله لي.
وقال خبراء صحة آخرون لشبكة فوكس نيوز ديجيتال إن هناك إيجابيات وسلبيات لهذا النوع من الاختبارات الجينية.
وقال لي من ماونت سيناي لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “أستطيع أن أتصور حالة قد يشجع فيها هذا الاختبار الشخص على شرب كميات أقل إذا تم الكشف عن تغاير الزيجوت غير المعروف سابقًا في ALDH2”. “إذا حدث ذلك، فسأعتبر أن هذا الاختبار سيكون له نتيجة مفيدة.”
ومع ذلك، هناك احتمال ألا يكشف الاختبار عن أي اختلاف جيني، وهو ما يمكن تفسيره على أنه ترخيص بشرب المزيد.
قال لي: “سيكون هذا مثالاً على نتيجة ضارة”.
في حين أن اختبار الحمض النووي يمكن أن يؤكد أن شخصًا ما لديه الجين المعيب الذي يجعله أكثر عرضة لتأثيرات الكحول عند تناول جرعات أقل، إلا أنه “لا ينبغي استخدامه لتشجيع الآخرين على شرب المزيد من الكحول”. [alcohol] وقال الدكتور فريد ديفيس، الرئيس المساعد لطب الطوارئ في نورثويل هيلث في لونغ آيلاند، نيويورك، لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “من دون تداعيات”.
نصائح للشرب المسؤول
بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بكوكتيل في بعض الأحيان، يقدم ماكنزي موليتور، اختصاصي التغذية والرياضة المسجل في جامعة لونغ آيلاند في بروكفيل، نيويورك، بعض النصائح.
وقالت لـ Fox News Digital: “إذا كنت شخصًا يشعر بأن جسده يصرخ في وجهه حتى بعد تناول مشروب واحد، فقد يكون الامتناع عن تناول الكحول هو الأفضل بالنسبة لك”. “ومع ذلك، سواء كانت هناك طفرة في الحمض النووي للكحول أم لا، فإنني أحث أي شخص يرغب في تناول الكحول على النظر في جودة وكمية مشروباته.”
يوصي موليتور باختيار كحول عالي الجودة، مثل نبيذ البرتقال أو أنواع النبيذ الأخرى المخمرة بشكل طبيعي ومنخفضة السكر والتي تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول المفيدة ذات الخصائص المضادة للالتهابات.
وحذر اختصاصي التغذية من أن المشروبات الروحية التي تحتوي على تركيز كحول أعلى، مثل الفودكا والويسكي والروم، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض.
“بغض النظر عن ما تختار استهلاكه، حاول تحديد كمية الكحول التي تتناولها بحيث لا تتجاوز المشروب الموصى به يوميًا للنساء ومشروبين يوميًا للرجال”، كما نصح موليتور.
وقال لي لشبكة فوكس نيوز ديجيتال إن أمراض الكبد المرتبطة بالكحول هي السبب الرئيسي لعمليات زرع الكبد في الولايات المتحدة.
إن الجهود المبذولة لتقليل المخاطر ومنع الإصابة بالأمراض والوفيات المرتبطة بالكحول “تعادل تحسين صحة السكان والأفراد”، وفقًا لأخصائي زراعة الكبد.
ينصح لي: “بالنسبة للأشخاص الذين يشعرون بالقلق من الإصابة بأمراض الكبد نتيجة لشرب الكحول، يجب أن يكون التحدث إلى أخصائي الكبد هو الخطوة الأولى”.
تواصلت Fox News Digital مع العديد من شركات المختبرات التي تبيع مجموعات اختبار الحمض النووي للحصول على مزيد من التعليقات لكنها لم تتلق أي رد.