هذا الخبر حلو .
يدعي أحد الخبراء أن الشوكولاتة الساخنة – وهي علاج يعتقد البعض أنها لعنة النظام الغذائي النظيف – يمكن أن تساعدك في الواقع على إنقاص الوزن.
وقال ستيف بينيت، مدرب الصحة، لصحيفة ذا صن، إن كوبًا واحدًا يوميًا يمكن أن يساعد الأشخاص على التخلص من الوزن الزائد لأنه مليء بالألياف التي تشبع الجوع.
وقال: “إن تناول المزيد من الألياف في نظامك الغذائي يجعلك تأكل أقل ويبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول”.
“مسحوق الكاكاو، الذي ينبغي أن يكون العنصر الرئيسي في الشوكولاتة الساخنة، يحتوي على نسبة عالية من الألياف.”
ولكن هناك مشكلة: يجب أن تكون غير محلاة.
للتحايل على الكاكاو الساخن المحمل بالسكر والذي يتم شراؤه من المتاجر على أرفف متاجر البقالة، يعد بينيت مشروبه محلي الصنع – “نسخة صحية بسيطة ذات مذاق جيد” – باستخدام 200 ملليلتر، أو حوالي 3/4 كوب من الماء الدافئ. حليب، ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو وملعقتين صغيرتين من ستيفيا، محلي خالي من السعرات الحرارية.
وقال: “الأنظمة الغذائية كلها تعتمد على التخلي عن الأشياء، والناس لا يحبون ذلك”. “إذا وضعت الألياف أولاً، يمكنك أن تأكل ما تريد بعد ذلك، ولكن سينتهي بك الأمر بتناول كميات أقل لأنك تشعر بالشبع.”
تساعد الألياف على تنظيم الجهاز الهضمي في الجسم عن طريق تعزيز نمو البكتيريا الجيدة وامتصاص الماء الكافي لأمعاء صحية.
وفقًا لـ Healthline، يمكن للألياف أيضًا أن تقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول وجبة محملة بالكربوهيدرات، ويمكن أن تلعب دورًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، على الرغم من محدودية الأبحاث.
ولكن إذا كنت لا تريد الشوكولاتة الساخنة، فهناك الكثير من الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف للاختيار من بينها: التوت والفاصوليا والمكسرات والبذور والشوفان والأفوكادو، على سبيل المثال لا الحصر.
على الرغم من أنك ستحتاج إلى توخي الحذر حتى لا تبالغ في ذلك. ويقول الخبراء أن الكثير من الألياف يمكن أن يؤدي إلى بعض الاضطرابات الهضمية.
“الألياف صعبة الهضم للغاية، ويمكن أن تطغى على نظام الجهاز الهضمي الخاص بك، وتعاني من الغازات والإمساك، خاصة إذا كنت لا تشرب كمية كافية من الماء أثناء تناول نظام غذائي غني بالألياف،” كريستينا بالميسانو، MS، MBA، RDN، قالت سابقًا لـ Fox News .
