يا له من طنين.
الشمبانيا والنبيذ الفوار والكوكتيلات الغازية كلها رائجة في ليلة رأس السنة الجديدة، ولكن هذه المشروبات الشامبانيا يمكن أن تحول بياضك اللؤلؤي إلى أسنان تالفة ومتغيرة اللون وطرية. تهدد هذه الظاهرة – المعروفة باسم “أسنان بروسيكو” أو “ابتسامة بروسيكو” – بإفساد عامك الجديد برحلة إلى طبيب الأسنان.
قال الدكتور ساهيل باتل، مؤسس عيادة مارليبون سمايل في لندن، لموقع Yahoo Life UK مؤخرًا: “بين أطباء الأسنان، تم الإبلاغ عن روايات متناقلة أن تسوس الأسنان الذي يؤثر على القواطع الأمامية يرتفع خلال موسم الأعياد”.
وتابع باتيل: “يطرح بروسيكو مشكلة فريدة من نوعها لأنه مشروب حلو المذاق نسبيًا، ومنتشر في كل مكان، وبأسعار معقولة، وعالي السكر، وحمضي، وكربوني”. “كل هذه الجوانب تجعلها شائعة للغاية ويمكن الوصول إليها بكميات كبيرة للجميع.”
على الرغم من انخفاض مبيعات النبيذ الفوار هذا العام مقارنة بعام 2023، يتوقع المتنبئون بالمشروبات أن تتمتع بروسيكو بزيادة أكبر في مبيعات العطلات مقارنة بالشمبانيا لأنها أقل تكلفة.
في حين أن السعر قد يكون جيدًا، إلا أن مزيج السكر وحمض الكربونيك والكحول في البروسيكو قد يكون مشكلة.
يمكن لحمض الكربونيك — الذي يتشكل عندما يذيب غاز ثاني أكسيد الكربون الماء، وينتج فقاعات مميزة للمشروبات الغازية — أن يؤدي إلى تآكل المعادن الموجودة في مينا الأسنان. يغذي السكر البكتيريا الموجودة في الفم، ويطلق الأحماض التي يمكن أن تدمر أيضًا مينا الأسنان.
المينا التالفة تجعل الأسنان أكثر عرضة للتسوس، وأكثر حساسية لبعض الأطعمة والمشروبات وأكثر عرضة للاصفرار أو التشقق أو الكسر.
من جانبه، يمكن أن يسبب الكحول جفاف الفم، مما يزيد بشكل كبير من خطر تراكم البلاك وتسوس الأسنان.
يحذر مركز هاريمان لزراعة الأسنان، وهو عيادة طب الأسنان في نيويورك، من أن بروسيكو ليس النبيذ الوحيد الذي يسبب القلق.
يبدأ مينا الأسنان بالذوبان عندما ينخفض مستوى الرقم الهيدروجيني في فمك إلى أقل من 5.5. عادة ما يكون الرقم الهيدروجيني لبروسيكو حوالي 3.25.
وكتب مركز هاريمان لزراعة الأسنان في منشور أشار إلى أن الريسلينغ يمكن أن يحتوي على درجة حموضة أقل من 3: “هذا ما نتوقعه بالنسبة للعديد من المشروبات الغازية وحمضية أكثر بـ 175 مرة مما هو مطلوب لتحطيم مينا الأسنان”. النبيذ الاحمر.
الاكتشاف المبكر أمر بالغ الأهمية لعلاج الأسنان بشكل أفضل. تشمل العلامات التحذيرية لتآكل المينا الألم عند تناول أو شرب أشياء ساخنة أو باردة، وظهور الأسنان باللون الأصفر، مع حواف خشنة أو رفيعة.
6 نصائح للوقاية من “أسنان البروسيكو”
- استمتع بالبروسيكو باعتدال أو قم بالتبديل إلى مشروب أقل حمضية وسكرية.
- استخدم القش لتقليل ملامسة الأسنان.
- شرب الماء لشطف الأحماض الضارة والسكر.
- مضغ العلكة الخالية من السكر لتحفيز إنتاج اللعاب، وتحييد الأحماض.
- تناول الجبن لتحييد الحموضة.
- انتظر من 30 دقيقة إلى ساعة بعد شرب البروسيكو قبل تنظيف الأسنان لإعطاء المينا وقتًا لإعادة التمعدن.
