أثبت بحث جديد وجود صلة بين نوع معين من الدهون في الجسم وبروتينات الدماغ التي تعد من السمات المميزة لمرض الزهايمر.
وهذا النوع من الدهون شائع بشكل خاص لدى الأشخاص في منتصف العمر، ويمكن أن يشير إلى مرض الزهايمر قبل عقدين كاملين من ظهور أعراض مرض الذاكرة.
وفي دراسة قدمت في الاجتماع السنوي للجمعية الإشعاعية لأمريكا الشمالية (RSNA)، ربط فريق من كلية الطب بجامعة واشنطن الدهون الحشوية – التي تتشكل حول الأعضاء الحيوية مثل القلب والكبد والمعدة — إلى زيادة احتمال الإصابة بالخرف في غضون عقدين من الزمن.
“تم اكتشاف هذه النتيجة الحاسمة لأننا قمنا بدراسة أمراض مرض الزهايمر في وقت مبكر من منتصف العمر – في الأربعينيات والخمسينيات – عندما تكون أمراض المرض في مراحلها الأولى،” قالت مؤلفة الدراسة الرئيسية ماسا دولاتشاهي، دكتوراه في الطب، ماجستير في الصحة العامة، باحثة ما بعد الدكتوراه في مالينكرودت. معهد الأشعة (MIR) في كلية الطب بجامعة واشنطن في سانت لويس، ميسوري.
“والتعديلات المحتملة مثل فقدان الوزن وتقليل الدهون الحشوية أكثر فعالية كوسيلة لمنع أو تأخير ظهور المرض.”
واحدة من كل 5 نساء و1 من كل 10 رجال سيصابون بمرض الزهايمر في حياتهم.
مرض الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعا من الخرف، ويتميز بانخفاض الذاكرة والتفكير والتعلم. تم تشخيص إصابة ما يقرب من 7 ملايين أمريكي بالخرف، لكن الباحثين يقولون إن الملايين من المحتمل أن يعانون من أعراض الخرف ولكن لا يوجد تشخيص رسمي.
وركز دولاتشاهي وفريقه دراستهم على العلاقة بين مرض الزهايمر والعوامل القابلة للتعديل مثل السمنة وتوزيع الدهون في الجسم.
وشملت الدراسة 80 شخصًا في منتصف العمر يتمتعون بطبيعية إدراكية، مما يعني عدم وجود علامات حالية للخرف لديهم. ما يقرب من 57.5% من هؤلاء المشاركين كانوا يعانون من السمنة المفرطة، وكان متوسط مؤشر كتلة الجسم (BMI) لجميع المشاركين 32.31.
يُعرّف مركز السيطرة على الأمراض السمنة على أنها مؤشر كتلة الجسم (BMI) لا يقل عن 30، و20٪ من الأمريكيين يستوفون هذا المعيار.
خضع المشاركون للتصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني للدماغ (PET)، والتصوير بالرنين المغناطيسي للجسم، وتقييم التمثيل الغذائي (قياسات الجلوكوز والأنسولين) ولوحة الدهون (الكوليسترول). تم استخدام فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي على البطن لقياس حجم الدهون تحت الجلد، والتي توجد تحت الجلد مباشرة، والدهون الحشوية، وهي أعمق وأقل وضوحًا وتحيط بالأعضاء.
تم استخدام فحوصات التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني لقياس المقتفيات التي ترتبط بكتل البروتين التي تسد الدماغ والتي تسمى لويحات الأميلويد، وهي علامة حيوية منبهة لمرض الزهايمر.
ووجد الفريق أن ارتفاع مستويات الدهون الحشوية كان مرتبطًا بزيادة الأميلويد، وهو ما يمثل 77% من تأثير ارتفاع مؤشر كتلة الجسم على تراكم الأميلويد.
قال دولاتشاهي: “أظهرت دراستنا أن ارتفاع الدهون الحشوية كان مرتبطًا بارتفاع مستويات PET في اثنين من البروتينات المرضية المميزة لمرض الزهايمر – الأميلويد والتاو”.
“على حد علمنا، دراستنا هي الوحيدة التي أظهرت هذه النتائج في منتصف العمر حيث يكون المشاركون لدينا على بعد عقود من ظهور الأعراض المبكرة للخرف الناتج عن مرض الزهايمر.”
وأكد دولاتشاهي وفريقه أن تعديلات نمط الحياة التي تمنع أو تقلل من تراكم الدهون الحشوية يمكن أن تساعد نظريا في منع أو تأجيل تطور مرض الزهايمر.
وجدت الأبحاث السابقة أن الدهون الحشوية قد تؤدي إلى التهاب في الدماغ، وهي إحدى الآليات الأساسية التي تساهم في مرض الزهايمر.
وقال كبير مؤلفي الدراسة سايروس أ. راجي، الحاصل على دكتوراه في الطب: “إن أحد الآثار الرئيسية لعملنا هو أن إدارة مخاطر مرض الزهايمر في السمنة يجب أن تشمل استهداف مشاكل التمثيل الغذائي والدهون ذات الصلة التي غالبا ما تنشأ مع ارتفاع نسبة الدهون في الجسم”. أستاذ مشارك في الأشعة في MIR.
كما سيقدم راجي ودولاتشاهي وزملاؤهما دراسة توضح العلاقة بين الدهون الحشوية والسمنة وتدفق الدم في الدماغ. وفي الدراسة الأخيرة، وجد الفريق أن أولئك الذين لديهم نسبة عالية من الدهون الحشوية أظهروا انخفاضًا في تدفق الدم إلى الدماغ بالكامل.
وقال راجي: “سيكون لهذا العمل تأثير كبير على الصحة العامة لأن ما يقرب من 3 من كل 4 أمريكيين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة”.
“إن معرفة أن السمنة الحشوية تؤثر سلبًا على الدماغ تفتح إمكانية أن العلاج بتعديلات نمط الحياة أو الأدوية المناسبة لإنقاص الوزن يمكن أن يحسن تدفق الدم إلى المخ وربما يقلل من عبء مرض الزهايمر ويقلل من خطر الإصابة به.”
أثبتت الأبحاث السابقة أن الكربوهيدرات المكررة والأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) هي الأسباب الشائعة لدهون البطن وتساهم في التدهور المعرفي. ويشير الخبراء إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي هو أفضل وسيلة لمكافحة هذه الدهون وربما الوقاية من الخرف. وتشمل التدابير الإضافية لدرء هذا المرض المنهك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والامتناع عن تناول الكحول والحصول على نوم جيد.
