إن ضرب بروتينتي اليومية والألياف الألياف كان دائمًا وكأنه وظيفة بدوام كامل.
بين مساحيق الفم الجاف ، وجبات لا نهاية لها من الدجاج المشوي والكولاجين المتسلل إلى كل شيء من الحساء إلى العصائر ، لقد قضيت ما يقرب من عقد من الزمان في محاولة لضرب البروتين الموصى به باستمرار (70 جرامًا يوميًا ، على الأقل).
أعلم أن البروتين هو المفتاح لبناء العضلات والبقاء راضياً طوال اليوم ، ومع ذلك ما زلت أجد أنه من الصعب بشكل مدهش أن أتقدم في كمية كمياتتي. أنا أيضًا لا آكل الكثير من اللحوم الحمراء ولم أكن مجنونة أبدًا بملمس طباشيري لأشرطة البروتين ، مما يجعله تحديًا أكثر.
عندما اقتربت أخيرًا من ضرب البروتين الخاص بي ، هناك مشكلة جديدة تحدق بي: بالكاد أكلت أي ألياف. يستغرق إعداد الوجبات المليئة بالفواكه والخضروات الطازجة وقتًا وجهد وفاتورة البقالة التي تضيف بسرعة. إنه مزيج نادراً ما يكون لدي النطاق الترددي ل.
بصفتي كاتبًا صحيًا وعافيًا ، أدرك جيدًا أهمية كل من البروتين والألياف. ترتبط الأطعمة الغنية بالألياف بانخفاض الكوليسترول ، والهضم الأفضل ، وأكثر نسبة السكر في الدم ، والحفاظ على وزن صحي. يشير الأبحاث حتى إلى أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف قد يقلل من خطر بعض السرطان.
ومع ذلك ، على الرغم من معرفة كل هذا ، إلا أنني لست وحدي في قصر الألياف. وجدت دراسة أجريت عام 2016 المنشورة في المكتبة الوطنية للطب أن ما يقدر بنحو 95 ٪ من البالغين والأطفال الأميركيين لا يحصلون على ما يكفي من الألياف. إنها إحصائية مذهلة ، بالنظر إلى العديد من فوائد تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
عندما اكتشفت صمغًا جيدًا ، كنت متفائلاً بحذر ؛ غميرة البطيخ الطبيعية معبأة مع 15 جرام من البروتين و 11 غراما من الألياف لكل وجبة. ومن المفترض أن المراجعين يقولون إنهم طعمهم مثل الحلوى. بدا الخطاف جيدًا تقريبًا بحيث لا يكون صحيحًا.
حقيقة أن شيئًا ما كثيفًا للمغذيات يمكن أن يتذوق في الواقع لذيذ ، ناهيك عن صنعه بدون قائمة الغسيل من المواد الحافظة والإضافات ، كانت محيرة للعقل تقريبًا. ناهيك عن أن حقيقة أنها تأتي في شكل ملصق مريح ومحمول يخفف من ضغوط إعداد الوجبة.
ومع ذلك ، لا يزال يتعين عليّ معرفة ما إذا كان الذوق ، في الواقع ، مستساغة وكانت المكونات جيدة مثل العلامة التجارية التي جعلتها. بالطبع ، كنت فضوليًا أيضًا إذا كانت هناك 12 عبوة بقيمة 48 دولارًا.
بعد تخزين مخزنتي واختبارها لمدة أسبوع ، جمعت بعض الوجبات الرئيسية.
الايجابيات:
- متوسط 4.8/5 نجوم من أكثر من 2000 مراجعة العملاء
- تقدم كل حزمة 15 جرامًا من البروتين و 11 غراما من الألياف
- خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، غير المعدلة وراثيا وليس محليات اصطناعية
- صنعت في الولايات المتحدة في منشأة مسجلة ومسببة للحساسية
- فقط 120 سعرة حرارية لكل كيس
سلبيات:
- خيار نكهة واحد فقط (البطيخ) ، ولكن يمكن أن يأتي المزيد ، وفقًا للعلامة التجارية
كصبي صغير ، نشأ مؤسس شركة Good Gummies. كشخص بالغ ، أدرك أنه لن يكون من المستدام أن يأكل حزمة في اليوم الذي كان يحتوي على سكر أكثر من البروتين ، لذلك قرر تقديم نسخة خالية من الذنب من علاج طفولته المفضل.
مصنوعة من الأمراض الجيدة من 15 جرامًا من البروتين ، و 11 جرامًا من الألياف والمكونات النظيفة ، بما في ذلك الجيلاتين اللحم البقري الذي تغذيه العشب ، والبروتين البذور العضوي ، والكولاجين المائي ، وخلاصة مونك فروت ، وسكر قصب نباتي للنكهة والفجل الأحمر اللامع.
هذه ليست معبأة فقط بالبروتين والألياف. وتشمل الصبغات الجيدة أيضًا الفوستولجوساكيريدات ، وهو مسببة للبكتيريا الطبيعية المتضمنة للمساعدة في دعم الهضم وتهدئة المعدة ، دون ارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن للألياف أن تجعل بعض الناس يشعرون بالانتفاخ ، وهذا هو السبب في أن Good Gummies يختار الألياف قبل الخواص.
تقييمي
اسمحوا لي أن أبدأ بالقول ، لم أكن أبدًا شخصًا كبيرًا. بالتأكيد ، أنا أحب علاجًا حلوًا ، لكن الصبغات التقليدية لم تفعل ذلك من أجلي. النكهات الاصطناعية والملمس اللزج الشبيه بالغراء هي بالتأكيد عمليات إيقاف. الدببة الصمغية ، على وجه الخصوص ، تشعر بالخطأ.
ومع ذلك ، قد غيرت صمغات جيدة عن رأيي.
ذوق
إن نكهة البطيخ متساوية في أجزاء حلوة ومملة ، مع مضغ ناعم وذات لا يلتزم بأسنانك. الملمس ممتع بشكل مدهش ، وبائسة دون أن يكون مضغًا جدًا. والأفضل من ذلك كله ، إنهم خفيفون ويتركون القليل من الطعم. لذيذ ، ولكن ليس غنيًا لدرجة أنه يبدو وكأنه قد تعرضت للتو على حلوى ثقيلة.
بصراحة ، إنهم ليسوا ساحقين ، وسرور جمالياً ، وأنا أعتبر ذلك كعلامة جيدة. يتمتع الصباغون الجيدون بألوان حمراء نابضة بالحياة بشكل طبيعي ، وليس لون النيون الذي تراه في الحلوى الصمغية النموذجية. لقد لاحظت اختلافات طفيفة في الظل والشكل بين القطع الفردية ، مما يجعلها تشعر بالواقعية ، وليس الإنتاج أو المعالجة. تشير العلامة التجارية إلى أن هذا كله متوقع.
تَغذِيَة
أحد الأشياء التي أقدرها حقًا حول الصبغات الغنية بالبروتين والألياف هي الراحة المطلقة. يمكن أن تكون مساحيق البروتين فوضويًا ، وتستغرق الوجبات عالية الجودة وقتًا وتخطيطًا ، وغالبًا ما تكون اللحوم والمأكولات البحرية باهظة الثمن وليست صديقة للسفر.
مع صمغ جيد ، أنت تعرف بالضبط ما الذي تحصل عليه ولا تضطر إلى قضاء الوقت في التأكيد عليه. تتم صياغة المكونات في الصبغات الجيدة لمساعدتك على الشعور بأفضل ما لديك ، مع البروتين لدعم العضلات الهزيل ، والألياف لصحة الأمعاء ومجموعة تساعد على توفير الشعور بالامتلاء.
لقد قمت بالرياضيات: توفر واحدة من Godl Gummies 15 جرامًا من البروتين ، وهو أكثر مما أحصل عليه من مغرفة الكولاجين اليومية أو حتى بيضتين. علاوة على ذلك ، توفر كل حزمة 11 جرامًا من الألياف ، والتي تشبه تقريبًا أربعة أكواب من البنجر. هذه ترقية خطيرة ، وسأخذها على أي حال.
التغليف
تأتي الصبغات الجيدة في عبوات صغيرة محمولة ، وهي مثالية للقذف في كيس وأخذ أي مكان. أحضرتهم في رحلة عطلة نهاية الأسبوع ، وكانوا أسهل وأكثرها ملاءمة وجبة خفيفة في متناول اليد.
حتى أن العبوة الجذابة فازت بمثابة من صديقي ، الذي شاركته به بسهولة (فوز آخر ، مشاركة خالية من الفوضى).
حجم الجزء هو الصحيح فقط لالتقاط سريع. ومع ذلك ، فإن الصبغات الجيدة ليست بديلاً للوجبة. إنهم أشبهوا بخيار مرضي بين الفترات التي يمكن أن تساعد في إبقائك مستمراً وركل الرغبة الشديدة في السكر.
عند 120 سعرة حرارية لكل عبوة ، إنها خفيفة ولكنها وظيفية. وكما تقترح العلامة التجارية ، فإن حزمة واحدة (أو أقل) في اليوم تبدو وكأنها التوازن الصحيح.
الأفكار النهائية: هل تم شراء صغار جيد؟
لذا ، كيف تتكدس الصبغات الجيدة في سوق الصمغية المشبعة؟ بالنسبة للمبتدئين ، من الواضح أنها خيار أكثر صحة من صمغ الحلوى التقليدية التي يتم شراؤها من المتجر ، والتي تمتلئ بها إلى الحافة مع السكريات المضافة والمكونات غير القابلة للتطبيق.
ولكن يبدو أن الصمغات الجيدة تتغلب على بعض العلامات التجارية “الأفضل لك” (مثل SmartSweets ، على سبيل المثال) عندما يتعلق الأمر بمحتوى البروتين والألياف. بسعر 48 دولارًا لصندوقًا ، قد تبدو التكلفة شديدة الانحدار في البداية ، ولكن عندما تقسمها إلى 4 دولارات لكل عبوة ، فإنها تبدو وكأنها مقايضة عادلة ، خاصةً مقارنة بالوجبات الخفيفة البروتينية الأخرى في السوق.
كما ذكرت ، لست عادةً شخصًا صمغًا ، لكنني بالتأكيد استعدت لفكرة البروتين المحمول. لقد أثبتت لي الصغار الجيد أن البروتين لا يجب أن يكون فوضويًا أو طباشيريًا أو غير سار. سرعان ما أصبحت هذه الأطعمة الحلوة مفضلة في حقيبة الصالة الرياضية الخاصة بي ، وأنا بالفعل دفعهم إلى أصدقائي.
إذا تلقيت طلبًا واحدًا ، فهذا هو أن صمغات جيدة تأتي في المزيد من النكهات. لقد قامت العلامة التجارية بعمل رائع مع تغليف وعرض هذا الإصدار الأول النكهة ، ولكن التكرار هو عدوي-وأنا بالفعل أتوق إلى ما يتوصلون إليه بعد ذلك.
خذ ذلك كما تريد ، ولكن من هذا المتخيل البطيء الذي يختصر في بعض الأحيان على بروتينها ، أعتبر الصلاحيات الجيدة إضافة رائعة إلى نظامي الغذائي. على الرغم من أنني لا أوصي بهم كبديل لتناول وجبة مطبوخة في المنزل ، إلا أنها مثالية كدفعة مغذية عندما تكون على متن الطائرة.
كتب هذا المقال ميسكا سالمان ، كاتب/مراسل التجارة في نيويورك بوست. بصفته عضوًا في مجال الصحة في Gen Z ، يبحث Miska من الخبراء عن التأثير على فوائد وسلامة وتصميمات كل من معدات اللياقة البدنية المتجهة والتجرب ، وملابس التمرين ، والمكملات الغذائية والمزيد. مع أخذ الأمور في يديها ، تختبر ميسكا بشكل كبير منتجات العافية ، بدءًا من مزيج عمر Bryan Johnson من Bryan Johnson إلى منصة التمرين المفضلة لدى Jennifer Aniston-غالبًا مع ابنتها الرائعة البالغة من العمر واحدة إلى جانبها. قبل الانضمام إلى المنشور ، قام ميسكا بتغطية نمط الحياة ومواضيع المستهلك لشمس الولايات المتحدة وجريدة الشاطئ Cannon.
