تعلمت ماريا كيركلاند الاعتماد على طريقة فقدان الوزن الخاصة بها.
تقول امرأة نرويجية تبلغ من العمر 37 عامًا إنها فقدت 159 رطلاً في عامين، ولم تشعر بالجوع أبدًا بفضل طريقتين رئيسيتين.
في عام 2022، تركت دورة كيركلاند التي استمرت لعقود من الزمن من الإفراط في تناول الطعام وتقييده وزنها أثقل من أي وقت مضى.
“كنت أتناول الكثير من الوجبات الخفيفة والآيس كريم والشوكولاتة والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، ثم كنت أشعر بالسوء تجاه نفسي”، هكذا صرحت لموقع بيزنس إنسايدر هذا الأسبوع. “ثم كنت أقول لنفسي: “سأتبع نظامًا غذائيًا. لن أتناول الآيس كريم. لن أتناول الشوكولاتة مرة أخرى أبدًا. سأفقد الوزن”. واستمرت هذه الحالة لبضعة أيام، ثم بدأت أشعر بالانهيار”.
كانت كيركلاند، التي تعرضت للتنمر بسبب وزنها منذ الطفولة، تتعامل مع الطعام باعتباره نوعًا من الدعم العاطفي. ولم يؤد جائحة كوفيد-19 إلا إلى تكثيف عاداتها وعواطفها.
“لقد فقدت أعصابي تمامًا. كنت مكتئبة للغاية”، أوضحت. “لقد أصبحت معزولة للغاية، وأعتقد أن هذا أدى إلى علاقتي المروعة بالطعام وتناولي طعامًا سيئًا للغاية وعدم خروجي من المنزل حقًا”.
قررت تغيير نهجها في إنقاص الوزن عن طريق التوقف عن نموذج التجويع/الإفراط في تناول الطعام وتطبيق تقنيتين رئيسيتين – حساب السعرات الحرارية والتركيز على تناول البروتين وتدريب القوة.
عد السعرات الحرارية
لقد منحها الغوص العميق في عالم TikTok فرصة لتغيير منظورها. فقد تعلمت من مدربي إنقاص الوزن على المنصة أنها ستحتاج إلى تقليص السعرات الحرارية لإنقاص الوزن، وهذا يعني أنك تنفق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك.
وباعتباره شخصًا لديه تاريخ من السلوكيات المتطرفة والمقيدة، كان كيركلاند في البداية خائفًا من حساب السعرات الحرارية.
واعترفت لموقع Business Insider قائلةً: “كنت خائفة للغاية من العودة إلى الحالة العقلية السابقة التي كنت عليها”.
ولكنها تمكنت في نهاية المطاف من دمج حساب السعرات الحرارية كأداة إعلامية بدلا من الهوس غير الصحي.
“في السابق، عندما كنت أحاول إنقاص وزني، كنت أخمن أكثر، وأعتقد أن هذا كان يقودني إلى تناول كمية أقل من الطعام، وهو ما كان يقودني بعد ذلك إلى الانهيار لأنني كنت أشعر بالجوع الشديد”، كما قالت.
وتقول كيركلاند إنها لم تكن صارمة في حساب السعرات الحرارية، بل كانت تأخذ فترات راحة خلال العطلات والإجازات. ولعل الأهم من ذلك أنها لم تستبعد أي شيء من نظامها الغذائي، مما سمح لها بإشباع رغبتها الشديدة في تناول الحلويات ـ باعتدال.
تحولت اختياراتها الغذائية تدريجيا من الأطعمة المصنعة إلى الأطعمة الكاملة والصحية والبروتينية.
أكدت مدربة اللياقة البدنية جينا ريزو مؤخرًا على أهمية البقاء في هذا العجز ودعم فقدان الوزن الصحي بالبروتين الكافي: “يجب أن تكون في عجز في السعرات الحرارية لإنقاص الوزن، ويجب أن تأكل ما يكفي من البروتين للتأكد من أن الوزن الذي تفقده هو دهون وليس عضلات”.
البروتين وتدريب القوة
قبل أن تبدأ رحلتها الأخيرة في اللياقة البدنية، ركزت كيركلاند في المقام الأول على تمارين القلب.
قررت البدء في برنامج تدريب القوة لبناء العضلات، ولمساعدة تلك العضلات المتنامية على النمو والتعافي بعد التمرين، قامت بزيادة تناول البروتين.
بدأت بتمارين رفع الأثقال الأسبوعية، ثم انتقلت في النهاية إلى رفع الأثقال. وهي تركز على اكتساب القوة، والقيام بتمارين رفع الأثقال، وتحدي نفسها.
بالنسبة لكيركلاند، أصبحت القوة في الجسم مرادفة للقوة في الروح.
“لقد رأيت أنني تمكنت من دفع نفسي، وتمكنت من القيام بأشياء كنت أعتقد أنها صعبة من قبل، وقد منحني ذلك الكثير من الفرح والشعور بالإنجاز”، هذا ما قالته بحماس لموقع Business Insider.
