بينما يستقر الرئيس دونالد ترامب في فترة ولايته الثانية في البيت الأبيض ، فإن حبه للبرغر معروف.
في تكساس ، تم افتتاح مطعم يحمل عنوان ترامب من ميل الرئيس للبرغر في يوم الانتخابات. وصورة ما بعد الانتخابات لترامب ، دونالد ترامب جونيور ، والرئيس التنفيذي لشركة Tesla Elon Musk و Robert F. Kennedy Jr. تمتعان بتناول وجبة McDonald على وسائل التواصل الاجتماعي.
هل سيتم تبني هذه الوجبات المفضلة كجزء من مهمة Make Make America صحية مرة أخرى؟
أبرز موقع Food Delish مؤخرًا بعض اختياراته لخيارات البرجر الأكثر صحة في أمريكا.
لتحديد “الأكثر صحة” ، ركزت Delish على الحقائق الغذائية ، بما في ذلك السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون والصوديوم ، من مختلف البرغر من أكثر من 15 قوائم مختلفة.
وقالت لورا ماناكر ، وهي اختصاصي التغذية في ساوث كارولينا ومقره كارولينا التي ساعدت في تجميع تصنيفات ديليش ، “البرغر ليست بالضرورة غير الصحية”.
“يمكن أن يكون البرغر في الواقع جزءًا من نظام غذائي متوازن لأنهم مصدر جيد للبروتين والحديد ، وهو أمر غذائي أساسي للجسم. يكمن المفتاح في السيطرة على جزء واعتراف ما الذي تأكله به. “
بترتيب تنازلي ، إليك كيف احتلت Delish المرتبة البرغر.
5. Whataburger Jr.
كانت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة التي تتخذ من تكساس مقراً لها ، Whataburger ، خامسًا برجرًا ، مع منتج Whataburger Jr.
يحتوي Whataburger Jr. على 310 سعرة حرارية ، و 36 جرامًا من الكربوهيدرات وثلاثة غرامات فقط من الدهون المشبعة – وهو أدنى أي برغر ينظر إليه من قبل Delish.
يأتي A Whataburger Jr. مع الطماطم والخس والمخللات والبصل المقطوع والخردل ، وفقًا لموقع Whataburger.
ومع ذلك ، كان مستوى الصوديوم في Whataburger Jr. ثاني أعلى 750 ملليغرام.
4. في الهامبرغر
وقال ديليش إن الهامبرغر في In-N-Out ليس بهذا السوء.
“يحتوي الهامبرغر الكلاسيكي على 16 جرامًا من البروتين ، و 360 سعرة حرارية فقط ، و 37 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 4.5 غرام من الدهون المشبعة و 660 ملغ من الصوديوم ، والتي بالنسبة لنا ، تمنحها ميزة طفيفة على Whataburger Jr.”
يأتي الهامبرغر في N-Out Standard مع البصل ، و “الانتشار” ، والطماطم والخس-على الرغم من أنه كما يعلم أي عاشق داخلي ، هناك ما هو أكثر بكثير من القائمة أكثر من ما يظهر رسميًا في المطعم.
في In-N-Out ، تتضمن قائمة “Secret” التابعة لـ California خيار جعل أي شيء “نمط البروتين”-تبديل الكعكة لالتفاف الخس.
وقال ديليش إن القيام بهذا يتجول في الهامبرغر في N-Out إلى 200 سعرة حرارية فقط و 4.5 غرام من الدهون المشبعة و 390 جرامًا من الصوديوم وثمانية غرامات من الكربوهيدرات.
3. ماكدونالدز همبرغر الكلاسيكية
وقال ديليش إن الهامبرغر الكلاسيكية في ماكدونالدز هو خيار قوي للوجبات السريعة.
وقال ديليش: “يحتوي برجر كلاسيكي على عظام الوجبات السريعة ذات القوس الذهبي (ولكن لا يزال لذيذًا) على 13 جرامًا من البروتين و 250 سعرة حرارية و 30 كربوهيدرات و 3.5 جرام فقط من الدهون المشبعة و 510 ملغ من الصوديوم”.
يأتي هامبرغر كلاسيكي ماكدونالدز مع “مخلل منعش ، بصل مفروم ، الكاتشب والخردل” ، وفقًا لموقع سلسلة سلسلة مقره إلينوي.
2. برجر كينغ ووببر جونيور
تم الإشادة بـ “أصغر قليلاً” من ساندويتش برجر كينج الرائد ، وقد تم الإشادة بـ Whopper Jr. من قبل Delish لمحتوى البروتين العالي ، ومنخفض السعرات الحرارية والسوديوم المنخفضة.
يعلو Whopper Jr. “الطماطم الطازجة والخس الناتج والمخللات الملموسة والبصل المقرمش” ، وفقًا لموقع Burger King ، بالإضافة إلى المايونيز والكاتشب.
“يأتي هذا الخيار مع بروتين أكثر بقليل من Micky D (15.2 جرام) ، 310 سعرة حرارية ، 27 غرام من الكربوهيدرات و 5 غرامات من الدهون المشبعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتوي على أدنى محتوى الصوديوم في قائمتنا بأكملها في 390 ملغ.
1. ويندي الابن همبرغر
توج فريق Wendy's Jr. Hamburger بأكثر برغر صحة من طراز Delish ، وذلك بفضل “عدد السعرات الحرارية المنخفضة بشكل مثير للإعجاب” بسعر 280 سعرة حرارية فقط.
وقال ديليش: “عند 440 ملغ ، لا يزال مستوى الصوديوم منخفضًا نسبيًا ، ويأتي هذا البرغر مع 15 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا فقط من الكربوهيدرات”.
يأتي Jr. Hamburger at Wendy's مع المخللات والبصل والكاتشب والخردل ، وفقًا لموقع السلسلة التي تتخذ من أوهايو مقراً لها.
نصائح لرحلة الوجبات السريعة الأكثر صحة
بغض النظر عن البرجر ، هناك بعض المقايضات السهلة للقيام برحلة للوجبات السريعة أكثر صحة قليلاً ، كما قال اثنان من محترفي التغذية Fox News Digital.
أحدهما هو تجنب فطيرة اللحوم المزدوجة والنظر في بدائل مثل صدر الدجاج المشوي أو برجر الخضروات ، قال مايكل غاركو لـ Fox News Digital.
Garko هو مستشار التغذية في فلوريدا لشتراوس ناتورالز ، وهي شركة مكملة مقرها في كندا.
وقال غاركو: “عادة ما تكون فطائر الدجاج المشوي أو الخضروات أقل في الدهون المشبعة والسعرات الحرارية مقارنةً بفطائر اللحم البقري”.
أيضا ، لا تنسى أن الأطباق الجانبية للتأثير يمكن أن تتناولها على وجبة ، كما قال غاركو. وقال غاركو ، البطاطس المقلية الفرنسية ، “عالية في الدهون غير المشبعة والصوديوم والسعرات الحرارية” ، في حين أن السلطة الجانبية – مع خلع الملابس الخفيفة – تحتوي على الفيتامينات والألياف.
إذا لم يكن تخطي البطاطس البطاطس ببساطة خيارًا ، فإن فانيسا ريسيتو ، أخصائية تغذية مسجلة ورئيس تنفيذي لشركة Culina Health ، كان لها اقتراح آخر: التخلص من الكعكة.
“إذا كنت ترغب في الحصول على برغر مع البطاطس المقلية ، فستكون توصيتي هي القضاء على الكعكة” ، قال ريسيتو ، ومقره في نيويورك ، لـ Fox News Digital.
“لا تضيف الكعكة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية فحسب ، بل إنها تشوش أيضًا كل النكهة.”
وقال ريسيتو إن المشروبات الغازية تلعب دورًا أيضًا. يجب على الشخص الذي يبحث عن الرحلة الأكثر صحة إلى مطعم للوجبات السريعة “استبدال الصودا أو المشروبات المحلى بالماء أو الشاي غير المحلى أو الماء الفوار”.
وقالت: “تسهم المشروبات السكرية في السعرات الحرارية الفارغة ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين”.
