ربما يتم التركيز على السبب وراء الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة.
وجدت دراسة نشرت يوم الخميس في مجلة الشخصية وعلم النفس الاجتماعي أن تشتيت انتباهك أثناء تناول الوجبة قد يجعلك تشعر بعدم الرضا، وقد تعوض ذلك عن طريق تناول المزيد من الطعام لاحقًا.
وقال ستيفن لي مورفي، مؤلف الدراسة الرئيسي، من جامعة غينت في بلجيكا: “إن الإفراط في الاستهلاك غالبا ما يكون بسبب الافتقار إلى ضبط النفس”. “ومع ذلك، تشير النتائج التي توصلنا إليها إلى أن الإفراط في الاستهلاك قد يكون أيضًا مدفوعًا في كثير من الأحيان برغبة الإنسان البسيطة في الوصول إلى مستوى معين من الاستمتاع بالنشاط. عندما يعيق الإلهاء الطريق، فمن المحتمل أننا قد نحاول التعويض عن طريق استهلاك المزيد.
ركز فريق مورفي في البداية على الاستهلاك المفرط للطعام. تم سؤال 122 شخصًا (معظمهم من النساء الشابات الذين تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 24 عامًا) عن مقدار ما يتوقعون الاستمتاع بوجبة الغداء قبل تناوله.
ثم تم توجيههم لتناول الطعام في ظل واحد من ثلاثة شروط: دون تشتيت انتباه، وإلهاء معتدل (مشاهدة فيديو)، وإلهاء كبير (لعب تتريس).
بعد الغداء، شارك المشاركون مقدار ما أكلوه، ومدى استمتاعهم بالوجبة، ومدى شعورهم بالرضا، وما إذا كانوا يريدون المزيد من الإشباع. كما قاموا بتسجيل وجباتهم الخفيفة في وقت لاحق من اليوم.
أفاد المشاركون الذين تناولوا الطعام أثناء تشتيت انتباههم عن قدر أقل من المتعة والرضا، ورغبة متزايدة في الحصول على مزيد من الإشباع، وزيادة في تناول الوجبات الخفيفة بعد ذلك.
يطلق الباحثون على هذه الظاهرة اسم “تعويض المتعة” – وهو التعويض عن فقدان المتعة من خلال البحث عن إشباع إضافي في مكان آخر.
افترض فريق مورفي أن هذا التأثير يتجاوز الطعام ويمكن رؤيته عندما يتم تشتيت انتباه الأشخاص أثناء مشاهدة فيلم أو ممارسة لعبة – ونتيجة لذلك، قد يكونون أكثر عرضة للانخراط في استهلاك إضافي للوسائط مثل التحقق من وسائل التواصل الاجتماعي.
ويخطط مورفي وزملاؤه لتكرار وتأكيد وجود تأثير تعويض المتعة من أجل ابتكار طرق لمكافحة الاستهلاك المفرط.
وقال مورفي: “من خلال فهم الدوافع الرئيسية للاستهلاك المفرط الممتع، يمكننا تطوير استراتيجيات للمساعدة في منع حدوثه”.