كشفت صحيفة المرصد عن نتائج صادمة لاختبارات مستقلة أجرتها جهات خارجية، أظهرت وجود مستويات مرتفعة من الزرنيخ في بعض أشهر أنواع الحلوى المتداولة في الأسواق. وشملت هذه الاختبارات علامات تجارية معروفة عالميًا مثل حلوى “سور باتش كيدز” (Sour Patch Kids)، و”تويزلرز” (Twizzlers)، و”جولي رانشرز” (Jolly Ranchers)، مما يثير قلقًا بالغًا بشأن سلامة هذه المنتجات الغذائية.
مخاطر الزرنيخ في الحلوى: قلق صحي بشأن أشهر الماركات
أكدت التقارير أن التعرض المزمن لمادة الزرنيخ، حتى بكميات قليلة، يرتبط بمخاطر صحية خطيرة. تشمل هذه المخاطر المحتملة تلفًا في الأعضاء الحيوية، بالإضافة إلى زيادة ملحوظة في خطر الإصابة بالسرطان على المدى الطويل. هذا الاكتشاف يدق ناقوس الخطر بشأن المكونات التي قد تكون موجودة في الأطعمة التي يستهلكها الأفراد بشكل يومي.
يشدد الخبراء في مجال الصحة والتغذية على أهمية ضرورة ممارسة الاعتدال الشديد عند اختيار الحلويات، والتفكير مليًا في محتوياتها قبل شرائها. ويُنصح بشكل خاص بالانتباه الشديد عند تقديم هذه المنتجات للأطفال، نظرًا لكونهم أكثر عرضةً لتأثيرات السموم والمواد الكيميائية الضارة نظرًا لأجسادهم النامية وحساسيتها.
تُعتبر مادة الزرنيخ عنصرًا طبيعيًا يتواجد بكميات قليلة في البيئة، ولكن تركيزاته المرتفعة يمكن أن تكون شديدة السمية. وفي حين أن وجود كميات ضئيلة جدًا قد لا يشكل خطرًا فوريًا، فإن التعرض المستمر لهذه الكميات المرتفعة، كما أشارت الاختبارات، يمثل مصدر قلق رئيسي. هذا الأمر يفتح الباب للتساؤلات حول مصادر تلوث مكونات الحلوى وكيفية وصول الزرنيخ إليها.
لا تقتصر المخاطر المحتملة للزرنيخ على السرطان وتلف الأعضاء فقط، بل تشمل أيضًا مشاكل في النمو والتطور لدى الأطفال، بالإضافة إلى اضطرابات في الجهاز العصبي. ومع انتشار هذه المنتجات في العديد من الأسواق العالمية، فإن التأثير المحتمل لهذه النتائج قد يكون واسع النطاق ويتطلب تدقيقًا دوليًا.
وقد أفادت التقارير التي استندت إليها صحيفة المرصد عن إجراء اختبارات خارجية، مما يشير إلى عدم ارتباط هذه النتائج بجهة تصنيع واحدة أو جهة رقابية رسمية بشكل مباشر. هذه الاستقلالية في الاختبارات تعزز من مصداقية النتائج وتجعلها جديرة بالاهتمام من قبل المستهلكين والجهات التنظيمية على حد سواء.
تُعد حلوى “سور باتش كيدز”، و”تويزلرز”، و”جولي رانشرز” من العلامات التجارية الرائدة والمستهلكة بشكل كبير، خاصة بين فئات الشباب والأطفال. هذا الانتشار الواسع يجعل الكشف عن وجود الزرنيخ فيها أمرًا ذا أهمية قصوى، ويثير تساؤلات حول آليات السيطرة على جودة المكونات في هذه الصناعات الكبرى.
في الوقت الراهن، لم تصدر الجهات المصنعة لهذه العلامات التجارية أي بيانات رسمية تأكيدًا أو نفيًا لهذه النتائج. وتتجه الأنظار نحو ردود أفعال الشركات المعنية، وما إذا كانت ستقوم بإجراء تحقيقات داخلية أو تعديلات على عمليات التصنيع أو حتى استدعاء المنتجات. كما يُنتظر أن تتدخل الهيئات الرقابية الصحية في الدول المختلفة لكشف المزيد وتحديد خطورة الوضع.
الخطوات التالية تتضمن متابعة ردود الشركات المعنية والتصريحات الرسمية من هيئات الغذاء والدواء على مستوى العالم. سيتم التركيز على التحقيقات التي قد تجريها هذه الهيئات لتأكيد أو نفي النتائج، وتقييم المخاطر الفعلية على الصحة العامة. من المتوقع أن تستغرق هذه العمليات وقتًا، وتظل احتمالية ظهور معلومات إضافية في المستقبل قيد المتابعة.
