سواء كنت طاهياً محترفًا أو طاهيًا منزليًا ، يمكنك الآن إضافة طاهي أخضر إلى لقبك.
لقد جربت أكثر من عشرة مجموعات الوجبات وخدمات التوصيل على مر السنين ، بما في ذلك Green Chef. ومع ذلك ، أردت البحث في الخدمة مرة أخرى لمراجعة الوصفات والطعام (وهو عضوي ، بالمناسبة) يقدمه فريقها.
هل تريد تجربة الطاهي الأخضر أيضًا؟ يمكنك الاستمتاع حاليًا بخصم 50 ٪ على مربعك الأول مع شحن مجاني ، بالإضافة إلى الحصول على خصم 20 ٪ لمدة شهرين مع رمز الترويجي NYP50. ((ملحوظة: هذا العرض هو للعملاء الجدد.)
في عام 2022 ، كتبت نظرة عامة على الخدمة ، لذلك لست مبتدئًا في عروضها. ومع ذلك ، كان عام 2022 منذ وقت طويل ، وأردت أن أرى ما كان “جديدًا” في القائمة.
كيف يعمل الطاهي الأخضر
ترسل خدمة طقم الوجبات التقليدية المكونات الطازجة والمقاس مسبقًا والمسبق إلى باب منزلك ، يتم تسليمها كل أسبوع ، اعتمادًا على اشتراكك. إنه ليس فقط للأشخاص الأصحاء فحسب ، بل خيارًا رائعًا لأولئك الذين يستمتعون بالفعل بتقطيع وتقطيع. تتضمن الوصفات كمية لائقة من الطهي ولكن لا شيء أكثر تعقيدًا من التغلب أو المقلي. تستحق مجموعة متنوعة من النكهات من الوجبات مجموعة وحدها – إلى جانب نضارة المكونات وعدم الاضطرار إلى الذهاب إلى متجر البقالة.
لبدء رحلة الطهي الخاصة بك مع الأخضر الأخضر ، انقر فوق علامة التبويب “تحديد خطة” على موقعها على الويب. من هناك ، ستحصل على مراجعة خيارات الخطة التالية:
- البحر الأبيض المتوسط
- كيتو
- السعرات الحرارية الذكية
- النبات على أساس
- خالي من الغلوتين
- سريع وسهل
- صحة الأمعاء وصحة الدماغ
الخطط هي حقًا “تفضيلات نمط الحياة” وتشير إلى أنواع الطهاة الخضراء ما هي أنواع الوصفات التي يجب أن يوصي بها أولاً. يمكنك اختيار أكبر عدد تريده ، وبغض النظر عما تختاره ، لا يزال بإمكانك الوصول الكامل إلى القائمة الأسبوعية الدوارة لخيارات 80 زائد.
يمكنك طلب ثلاث أو أربع وجبات في الأسبوع لما يصل إلى ستة أشخاص. إلغاء أو توقف في أي وقت.
سعر الشيف الأخضر
يعد Green Chef متوسطًا جدًا عندما يتعلق الأمر بالتسعير ، بالمقارنة مع مجموعات الوجبات الأخرى.
كل وجبة ، بغض النظر عن عدد الطلبات أو لعدد الأجزاء ، تصل إلى 11.99 دولار لكل وجبة ما لم تكن هناك صفقة ترويجية. نظرًا لأن Green Chef يستخدم المنتجات العضوية والبيض الخالي من القفص والمنتجات الحيوانية الخالية من المضادات الحيوية ، فهذه نقطة سعر معقولة للغاية.
يمكنك اختيار الوجبات التي تخدم إما شخصين أو أربعة على تردد من ثلاث إلى أربع وجبات في الأسبوع. تكلفة الشحن معدل ثابت قدره 9.99 دولار.
وجبات الطهاة الخضراء
نعم ، تركز وجبات الطهاة الخضراء على الصحة ، لكنها أيضًا أكثر من ذلك بكثير.
المنتج هو دائماً يتم استخدام المنتجات الطازجة والعضوية الوحيدة ، والبيض الخالي من القفص ، والدجاج المضاد الحيوي والهرمونات ، والمأكولات البحرية المستدامة في كل وصفة.
هناك مجموعة من أنواع الوجبات المختلفة ، بما في ذلك البحر الأبيض المتوسط ، والكيتو ، والمليء بالبروتين ، والسعرات الحرارية ، والقائمة على النبات ، وسريعة وسهلة وخالية من الغلوتين. هناك حتى وجبات مصنوعة من أجل صحة الأمعاء وصحة الدماغ. يمكن رؤية جميع الخيارات في القائمة الأسبوعية ، أو عند التسجيل للحصول على حساب.
الايجابيات:
- رائع لأولئك الذين يعانون من الحساسية ، حيث تشير بطاقات الوصفة إلى مسببات الحساسية في كل مكون سلة
- الأسماك الطازجة التي تأتي على الجليد في الصندوق
- تستغرق كل وجبة ست خطوات لإكمالها ، عادة ما تكون أقل من 35 دقيقة ، مثالية لوجبات الغداء والعشاء السريع
- منتجات ومنتجات عضوية وخالية من القفص وخالية من المضادات الحيوية وخالية من الهرمونات
- اتجاهات سهلة المتابعة
سلبيات:
- ليست الأكثر استدامة ، حيث يوجد العديد من العناصر ملفوفة بشكل فردي بالبلاستيك أو الورق.
أنا حقا أحب مجموعات الوجبات التقليدية مثل هذه. عندما أقول التقليدية ، أعني قائمة أسبوعية سهلة الاستخدام من الخيارات ، وأكياس المكونات المسبقة مسبقًا ، وصفة رائعة تعطي ما تقوله بالضبط. الشيف الأخضر هو كل ما سبق.
بالنسبة لوجباتي الأسبوعية ، أردت اختيار مجموعة متنوعة ، واختار بعض الأشياء من منطقة راحة النظام الغذائي المعتاد مثل فطائر البازلاء الخضراء المغربية ، بالإضافة إلى حساء لحم الخنزير الإيطالي المريح وسلطة الروبيان الروبيان والشرائح اللاحقة من خيارات الشيف. تحتوي القائمة على خيارات لمجموعة كاملة من التفضيلات ، بما في ذلك نباتي ونباتي وكيتو ، مما يجعلها أكثر متعة من مجرد مضغ الخضار ووصفها بأنها “صحية”.
كانت بطاقات الوصفة سهلة كما كانت دائمًا ، مع الصور والعناصر الجريئة التي أظهرت كل عنصر. كل ما تحتاجه هو التأكد من وجود أواني ومقالي جاهزة ، بالإضافة إلى زيت الطهي والملح والفلفل لمعظم الوجبات.
نظرًا لأن Green Chef يحد من الرحلات إلى متجر البقالة ، فقد تمكنت من تكريس هذا الوقت للطهي. على الرغم من أنه لا يستغرق وقتًا طويلاً في الوقت ، أود أن أقول إن كل وجبة استغرقت في المتوسط ما بين 30 إلى 45 دقيقة للاستعداد والطبخ بالكامل ، وهو ما سأقضي عشاءًا عاديًا على أي حال. ومع ذلك ، لاحظ أوقات الطهي المقدرة في كل وصفة ، خاصة إذا كنت تختار وجبات لتناسب يوم أكثر انشغالًا.
لقد استعرضت مجموعة الوجبات عدة مرات خلال السنوات القليلة الماضية ورأيت العديد من وجباتي المفضلة مرة أخرى ، ولكن أيضًا إضافة المزيد من الخيارات لتناول طعام الغداء والوجبات السهلة. لقد اخترت سلطة يونانية من خط الغداء لمدة 15 دقيقة وبالتأكيد بما فيه الكفاية ، استغرق الأمر 15 دقيقة بالضبط للطبخ وأخذت سلطة أكثر بكثير مما يمكنني تناوله بمفردي-الصيحة للبقايا!
الحكم النهائي:
في نهاية اليوم ، يعد Green Chef خيارًا رائعًا للمكونات الطازجة والتذوق والوصفات الإبداعية والنكهات الفريدة المصنوعة للترفيه عن الأذواق. حتى أنني تعلمت بعض الحيل الجديدة في المطبخ من هذه الوصفات ، مما ساعدني على تكثيف لعبة الطهي الخاصة بي حتى بعد انتهاء الاشتراك – من كان يعلم أنني أحب فطائر Pea Falafel Green؟!
هذه مجموعة لأولئك الذين يرغبون في توابل الطهي الأسبوعي مع دمج المزيد من المكونات العضوية والصحية.
كيف اختبرنا
- سهولة الطلب: عند النظر إلى القائمة ، يكون Green Chef سهل الإعداد والطلب لكل أسبوع. أأخذ دائمًا في الاعتبار عند اختبار مدى سهولة تخصيص الطلب ، وإجراء التغييرات ، وإيقاف العضوية.
- الإعدادية والطهي ووقت التنظيف: نقطة بيع كبيرة في مجموعات الوجبات هي أنها توفر الوقت. يستغرق الطاهي الأخضر ما بين 15 و 45 دقيقة لكل وجبة ، متمسكًا بشكل وثيق بما تقدره الوصفة. ما زلت لاحظت كم من الوقت استغرقني لتناول وجبة كاملة من تفريغ الطهي والأكل وإعادة التدوير.
- النكهة والامتلاء: تهدف مجموعات الوجبات إلى إزالة كل التخمينات من الطهي ، بما في ذلك التوابل. عند اختبار الطاهي الأخضر ، أخذت في الاعتبار إذا كان أي من الأطباق التي طلبتها يجب أن تكون متمرسة أو تغييرها لتصبح أكثر وضوحًا. فكرت أيضًا في مدى رضاهم تركوني وإلى متى.
- الاستدامة: ليست جميع مجموعات الوجبات صديقة للبيئة أو تستخدم ممارسات مستدامة. لتحديد المكان الذي يقف فيه Green Chef على النطاق الواعي للبيئة ، راجعت سياسة الإنتاج الخاصة به ونظرت في كيفية الحصول على مكوناته. أشياء أخرى أخذتها في الاعتبار كانت عبواتها وما إذا كان يمكن إعادة تدويرها.
- سعر: تتراوح مجموعات الوجبات عادة ما بين 7 دولارات و 15 دولارًا لكل وجبة ، وهكذا يجلس الطاهي الخضراء في الوسط عند 11.99 دولارًا لكل وجبة. لقد أخذت في الاعتبار أيضًا عدد الوجبات في الأسبوع وعدد الوجبات التي تلقيتها للسعر.
الأسئلة الشائعة: ما الذي تبحث عنه عند اختيار مجموعة الوجبات
نظام عذائي: انتبه إلى الخيارات الغذائية التي تلبيها كل خدمة ، من نباتي ونباتي إلى كيتو وباليو.
حجم الأسرة: عد عدد الأشخاص في عائلتك ثم حساب مقدار ما يأكلونه لحساب أفضل عدد الوجبات التي تحتاجها لإطعام الجميع. تحتوي بعض المجموعات المفصلة أعلاه على أجزاء أكبر ، في حين أن البعض الآخر يخدم واحد فقط.
ميزانية: مجموعات وخدمات الوجبات لديها مجموعة واسعة من الأسعار. يقدم البعض شحن مجاني ، بينما لدى البعض الآخر الحد الأدنى من الإنفاق. قد تكلف الخطط التخصصية الأخرى أو المتعلقة بالصحة أكثر.
وقت: فكر في المدة التي تريد الطهي كل ليلة. تتطلب بعض الوجبات 30 دقيقة أو أكثر لإكمالها ، لا تشمل التنظيف. البعض الآخر قابل للميكروويف وبالتالي لا يتطلب وقت التنظيف ، أيضًا.
منذ أكثر من 200 عام ، كانت صحيفة نيويورك بوست مصدرًا أمريكا للأخبار الجريئة ، والقصص الجذابة ، والتقارير المتعمقة ، والآن ، إرشادات التسوق الثاقبة. نحن لسنا مراسلين شاملين فقط-نحن نتعرف على جبال المعلومات ، واختبار ومقارنة المنتجات ، واستشارة الخبراء حول أي مواضيع لم ندرسها بالفعل لتقديم توصيات منتجات مفيدة وواقعية بناءً على تحليلنا الواسع والعملي. هنا في The Post ، نحن معروفون بأننا صادقون بوحشية – نحن بوضوح تسمية محتوى الشراكة ، وما إذا كنا نتلقى أي شيء من الروابط التابعة ، لذلك تعرف دائمًا أين نقف. نقوم بتحديث المحتوى بشكل روتيني لتعكس أبحاثنا الحالية ومشورة الخبراء ، ونقدم السياق (و WIT) وضمان عمل روابطنا. يرجى ملاحظة أن الصفقات يمكن أن تنتهي ، وجميع الأسعار عرضة للتغيير.
الدفع التسوق في نيويورك بوست لمزيد من المحتوى.