أورانج، هل أنت سعيد لأنك لم تجرب هذا في المنزل؟
قالت آن أوزبورن، من كوينزلاند بأستراليا، إنها شربت عصير البرتقال لمدة 40 يومًا متواصلة ولم تشعر أبدًا بصحة أفضل، حسبما ذكرت صحيفة USA Today.
تنشر أوزبورن، التي تستخدم @fruitisbeaut على Instagram، محتوى على صفحتها حول تجربتها مع نظام الفاكهة، وهو نظام غذائي يتكون من الفاكهة فقط.
اشتكى خبراء الصحة من أن النظام الغذائي عبارة عن عنب حامض عندما يتعلق الأمر بتحقيق الفوائد الغذائية للشخص أو تناول السعرات الحرارية اليومية، لكن هذا لم يمنع أشخاصًا مثل أوزبورن من تجربته.
“لقد كانت تجربة رائعة. “لقد شعرت بفوائد عاطفية وفوائد جسدية وفوائد روحية” ، أخبرت أوزبورن متابعيها على إنستغرام عن تطهيرها بعصير البرتقال لمدة 40 يومًا ، وهو ما فعلته خلال عطلة الصوم الكبير المسيحية. وقالت إنها خلال صيام العصير تمكنت من “الدخول إلى الداخل” بينما كانت تتمتع “بصحة بدنية رائعة وطاقة كبيرة وعافية رائعة”.
تواصلت صحيفة The Post مع أوزبورن للحصول على تعليق إضافي.
أشاد بها المعلقون الموجودون أسفل مقطع الفيديو الخاص بها على 40 يومًا من الحمضيات وطرحوا عليها أسئلة حول عمليتها.
“انه لشيء رائع أن أراك مرة أخرى! 💕 هل تستخدمين العصارة أم تعصرينها باليد؟ قال شخص واحد.
“شكرًا جزيلا لكم 🦋💕🌳💚. أستخدم عصارة يدوية قديمة عام 1966! أجاب أوزبورن: XX 💕🌱🍊♥
“ما هي كمية العصير التي تشربها كل يوم؟” سألها آخر.
“ما بين 1-1.5 لتر في معظم الأيام XX 💕🍊🌳🧡، أجاب أوزبورن.
“أنت ملهمة للغاية! لقد أكملت للتو عصيرًا سريعًا لمدة 40 يومًا أيضًا في الصوم الكبير وقد استمتعت بنفس الفوائد التي وصفتها. 🙌، قال آخر.
يتفق الخبراء على أن عصير البرتقال له بعض الفوائد الصحية ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مفيد لجهاز المناعة والقلب ويعزز إنتاج الكولاجين.
وهو أيضًا أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلاياك من الجذور الحرة، وفقًا لمايو كلينك.
يحذر الخبراء من أن الجسم لا ينتج فيتامين C بشكل طبيعي، ويحتاج الناس إلى الحصول عليه من نظامهم الغذائي، ولكن يمكن أن يكون لديك الكثير من الأشياء الجيدة.
إن وجود 2000 ملغ أو أكثر من فيتامين C يمكن أن يسبب مشاكل صحية مثل حصوات الكلى أو اضطرابات الجهاز الهضمي، وفقا لماونت سيناي. وتقول أوزبورن إنها تشرب أحيانًا 5 لترات من عصير البرتقال يوميًا، وهو ما يصل إلى حوالي 2620.6 ملجم، وفقًا لحسابات جوجل.
كما أن شرب العصير، الذي يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السكر، ليس له فوائد كثيرة مثل تناول الفاكهة الكاملة.
قال اختصاصي التغذية المسجل آبي شارب لصحيفة USA Today: “عادةً ما يتم تجريد جميع العصائر من الألياف المفيدة التي تساعد على إبطاء امتصاص السكريات وتقليل مؤشر نسبة السكر في الدم”.
وأضافت: “لذا فإن عصير البرتقال، حتى عندما لا يكون محلى، يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم”.
قال شارب إن العصائر الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ستظل تحتوي على اللب.
هناك خطر محتمل آخر يتمثل في شرب الكثير من عصير البرتقال وهو أن البرتقال عبارة عن فواكه حمضية عالية الحموضة. يمكن أن تؤدي الحموضة إلى إتلاف مينا الأسنان وتسبب ارتجاع الحمض.
يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية التي تحتوي على عصائر الفاكهة التي تفتقر إلى السعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة الصلبة إلى المجاعة أو حتى الموت.
توفيت المؤثرة الروسية في مجال الأغذية النباتية الخام، زانا سامسونوفا، بسبب الجوع عن عمر يناهز 39 عامًا. وقالت إن نظامها الغذائي يتكون من الفواكه وبراعم بذور عباد الشمس وعصائر الفاكهة والعصائر فقط.