مع سباق الأميركيين لإلغاء تأمين السر لمكافحة الشيخوخة ، يمكن أن يتم الإجابة في أعماق غابة Amazon Rain.
يتباهى شعب Tsimané بـ “القلوب الأكثر صحة على هذا الكوكب” ويأملون ذلك العمر ببطء أكبر بكثير من نظرائهم الغربيين ، حيث أظهر 1 ٪ فقط من السكان علامات الخرف.
تشير الأبحاث إلى أن نمط حياتها قبل الصناعة ، والذي يتميز بتوازن فريد من خلال استهلاك الطعام والنشاط البدني ، قد يحمل المفتاح.
وقال الدكتور أندري إيريميا ، أستاذ مشارك بجامعة ليونارد ديفيس لعلم الشيخوخة بجامعة جنوب كاليفورنيا التي تدرس القبيلة: “هذه المجموعة المثالية من الحالات للوقاية من الأمراض تدفعنا إلى التفكير فيما إذا كانت أنماط حياتنا الصناعية تزيد من خطر الإصابة بالمرض”.
مجتمع في قلب الغابة
هناك ما يقدر بنحو 17000 من Tsimané الذين يعيشون في أعماق الغابة البوليفية المنخفضة. يبقى هذا المجتمع الأصلي المعزول نشطًا جسديًا طوال حياتهم ، وصيد الأسماك ، والصيد ، والزراعة والعلف من الغابة الاستوائية.
إنهم يعيشون بالقرب من شعب Mosetén ، الذين يقيمون أيضًا في القرى الريفية ويعتمدون على الزراعة الكفاف لسبل عيشهم.
في عام 2022 ، اكتشف فريق أبحاث دولي أنه من بين Tsimané و Mosetén الأقدم ، يعاني حوالي 1 ٪ فقط من الخرف. وبالمقارنة ، فإن 11 ٪ من الأميركيين الذين تتراوح أعمارهم بين 65 عامًا فما فوق مصاب بمرض رفع الذاكرة ، وفقًا لجمعية الزهايمر.
وقالت مارغريت جاتز ، مؤلفة الدراسة الرئيسية في كلية “دونيسايف” للرسائل والفنون والعلوم: “يبدو أن هناك شيئًا ما عن نمط حياة الكفاف قبل الصناعي يحمي Tsimané و Mosetén الأقدم من الخرف”.
أظهرت الدراسات السابقة أن كل من Tsimané و Mosetén يختبران ضمورًا أقل بكثير من السكان الصناعيين في الولايات المتحدة وأوروبا. يرتبط ضمور الدماغ ارتباطًا وثيقًا بالتراجع المعرفي والضعف الوظيفي والخرف.
ولكن هذا هو تطور: Tsimané و Mosetén ، في حين أن كل من أنماط الحياة التقليدية الحية ، تختلف اختلافا كبيرا من حيث التعرض الحديث. على الرغم من أنها تشترك في لغات وتاريخ مماثل ، إلا أن Mosetén تتمتع بمزيد من الوصول إلى التكنولوجيا الحديثة والطب والتعليم.
على الرغم من أن Mosetén أكثر صحة من معظم الغربيين ، إلا أنهم لا يتطابقون مع صحة Tsimané غير العادية.
في الواقع ، وجد الباحثون أنه بين Tsimané ، يرتبط مؤشر كتلة الجسم العالي (BMI) ومستويات مرتفعة قليلاً من “الكوليسترول السيئ” بأحجام أكبر في الدماغ لعمرها.
قد يكون هذا بسبب كون Tsimané عضليًا بشكل عام أكثر من الأفراد في البلدان الصناعية مع مؤشر كتلة الجسم المماثل – من المحتمل أن يكون ذلك نتيجة لنمط حياتهم النشط الجسدي.
والأكثر إثارة للدهشة هو أن مستويات التهاب Tsimané العالية ، والتي ترتبط عادة بضمور الدماغ في السكان الغربيين. ومع ذلك ، تشير الدراسات إلى أن الالتهاب العالي ليس له نفس التأثير على أدمغتهم.
استحوذ مجتمع Tsimané أولاً على انتباه العلماء عندما كشفت دراسة أجريت عام 2017 عن صحة القلب غير العادية في سن أكبر.
اكتشف الباحثون أن Tsimané لديهم أدنى انتشار لتصلب الشرايين التاجية – وهي حالة تتميز بالرواسب الدهنية داخل الشرايين – لأي سكان معروف. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عدد قليل من عوامل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
يعتقد العلماء أن مخاطر Tsimané المنخفضة للقلب والأوعية الدموية قد تفوق الالتهاب الناجم عن الالتهابات ، مما يثير أسئلة جديدة حول الأسباب الحقيقية للخرف. في حين أن الالتهاب في الغربيين غالباً ما يرتبط بالمسائل السمنة والتمثيل الغذائي ، في Tsimane ، فإنه مدفوع في المقام الأول بالتهابات الجهاز التنفسي ، الجهاز الهضمي ، والطفيلي.
وقال هيلارد كابلان ، الأستاذ بجامعة تشابمان التي درست المجتمع منذ ما يقرب من عقدين: “توضح هذه الدراسة أن تسيمان يبرز فقط من حيث صحة القلب ولكن صحة الدماغ أيضًا”. “تشير النتائج إلى فرص كبيرة للتدخلات لتحسين صحة الدماغ ، حتى في السكان الذين لديهم مستويات عالية من الالتهاب.”
النظام الغذائي والنشاط: توازن حيوي
في حين أن الناس في الدول الصناعية يتمتعون بالرعاية الصحية الحديثة ، فقد اعتدنا على ممارسة أقل وتناول المزيد – وخاصة الوجبات الغذائية الغنية بالسكريات والدهون.
على النقيض من ذلك ، فإن Tsimané لا يمكن الوصول إلى الرعاية الصحية أو لا تظل نشطة جسديًا للغاية ويستهلك نظامًا غذائيًا عالي الألياف مليئًا بالخضروات والأسماك واللحوم الخالية من العجاف.
وقال كابلان: “قد يسرع نمط حياتنا المستقرة والنظام الغذائي الغني بالسكريات والدهون بفقدان أنسجة المخ مع تقدم العمر ويجعلنا أكثر عرضة للأمراض مثل الزهايمر”.
عندما زار الدكتور سانجاي غوبتا ، كبير المراسلين الطبيين في سي إن إن ، تسيمان في غابات الأمازون المطيرة ، فوجئ عندما وجد أن معظم السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات.
نظام Tsimané هو واضح ومباشر وغير معالج ، وخالي من السكريات والأملاح المضافة. تشكل الموز والكاسافا والأرز والذرة ما يقرب من 70 ٪ من تناول الطعام ، مع 15 ٪ مستمدة من الدهون و 15 ٪ أخرى من البروتين.
أشار غوبتا إلى أن هذا النهج الثقيل من الكربوهيدرات يولد بدافع الضرورة ، حيث يوفر الأطعمة المستزرعة المزيد من القدرة على التنبؤ ، وخاصة خلال مواسم الصيد العجاف. يوفر النظام الغذائي ضعف ألياف النظام الغذائي الأمريكي النموذجي وغني بالمغذيات الدقيقة مثل السيلينيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.
عندما زار غوبتا القبيلة ، اكتشف أيضًا أن الصيام المتقطع كان جزءًا من ثقافة Tsimané – وليس ممارسة عصرية ، ولكنها ولدت من ندرة الطعام. يقول الخبراء إن هذا أمر شائع في المجتمعات الصناعية.
وقالت إيريميا: “تم ثقب حياة أسلافنا قبل الصناعة من خلال توافر الطعام المحدود”. “قضى البشر تاريخياً الكثير من الوقت في ممارسة الرياضة بدافع الضرورة للعثور على الطعام ، و [the Tsimane’s] تعكس ملامح شيخوخة الدماغ هذا نمط الحياة. ”
لاحظ غوبتا أن جميع ساعات الاستيقاظ من Tsimané تقريبًا تنطوي على الوقوف أو المشي ، مع الصيد والعلع يدوم طوال اليوم. في المتوسط ، يأخذون حوالي 17000 خطوة يوميًا ، بينما يستريحون أيضًا في الليل.
يقترح الباحثون أن توازن Tsimané الفريد من المباراة البدنية وتوافر الطعام يمكن أن يحمل مفتاح الشيخوخة الصحية.
يشيرون إلى أنه في المجتمعات ذات الغذاء الوفير والنشاط البدني القليل ، غالبًا ما يكافح الناس بين ما يعرفونه هو الأفضل لصحتهم والرغبة الشديدة التي تطورت مع مرور الوقت.
وقال كابلان: “خلال ماضينا التطوري ، أدى المزيد من الأطعمة وأقل السعرات الحرارية التي تنفق في الحصول عليها على تحسين الصحة ، والرفاهية ، وفي نهاية المطاف النجاح الإنجابي أو اللياقة الداروينية”.
“هذا التاريخ التطوري الذي تم اختياره للسمات النفسية والفسيولوجية التي جعلتنا يرغبون في الحصول على طعام إضافي وأقل عمل بدني ، ومع التصنيع ، تقودنا تلك الصفات إلى تجاوز العلامة”.
وفقًا لإيميا ، فإن السيناريو المثالي لخطر صحة الدماغ وخطر الأمراض هو “البقعة الحلوة” – المكان الذي يتم فيه تزويد الدماغ بقليل من الطعام أو الكثير من المواد الغذائية ، مع الحصول على جرعة صحية من التمرين.
مع وجود شيخوخة السكان العالمية ، إلى جانب عوامل الخطر المتزايدة ، يتوقع الباحثون عدد الأشخاص المصابين بالخرف سوف يتضخم ثلاثة من 152 مليون في جميع أنحاء العالم بحلول عام 2050.
وقال كابلان: “نحن في سباق من أجل حلول للانتشار المتزايد لمرض الزهايمر والخرف ذي الصلة”. “إن النظر إلى هذه السكان المتنوعة يعزز ويسرع فهمنا لهذه الأمراض وتوليد رؤى جديدة.”
