والدليل في الحلوى.
تكشف ميغان روب، راقصة بروكلين نتس السابقة التي تدرب داكوتا جونسون وكارلي كلوس ونجوم آخرين، عن ثلاث وجبات خفيفة مفضلة لها قبل التمرين لتعزيز الطاقة – بودنغ الشيا، والجزر والحمص، وزبدة الفول السوداني والجيلي.
“أنا أحب وجبة خفيفة بعد الظهر من بودنغ الشيا المصنوع من بذور الشيا وحليب اللوز والتوت”، قالت روب لـ EatingWell الشهر الماضي، مضيفة أنها تفضل استخدام حليب اللوز العضوي من مزارع كاليفيا لمزيجها.
بذور الشيا هي العنصر الرئيسي في بودنغ الشيا – فقد ثبت أنها تخفض ضغط الدم وتحارب الالتهابات وتدعم فقدان الوزن وتعزز الطاقة بفضل مزيجها المغذي من البروتين والدهون والألياف.
كما تم الإشادة بالتوت الأزرق الغني بالمغذيات لتقليل الالتهاب، وتسهيل تعافي العضلات، وقمع التعب مع مساعدة وظائف المخ.
هل ترغب في تجربة بودنغ الشيا الغني بالبروتين؟ مدربة علاج السمنة في لوس أنجلوس تقول إنها فقدت 70 رطلاً في ثلاثة أشهر تقسم بهذه “الوصفة السرية”.
وفي الوقت نفسه، يعتبر روب وغيره من المتحمسين للياقة البدنية الجزر والحمص من الأطعمة التي يجب تناولها قبل ممارسة الرياضة.
“عندما يتعلق الأمر باختيار أفضل وجبة خفيفة قبل التمرين، فإنني أبحث عن مجموعة توفر الكربوهيدرات البسيطة غير المكررة (للوقود السريع) وكمية صغيرة من البروتين أو الألياف أو الدهون للحصول على قوة بقاء إضافية لحملك طوال التمرين بأكمله. “، قالت أخصائية التغذية المسجلة، ومستشارة الأكل البديهية المعتمدة ومعلمة اليوغا كارا ليدون ذات مرة لمجلة سيلف.
وتابع ليدون: “يوفر الجزر الكربوهيدرات البسيطة للوقود السريع، بينما يحتوي الحمص على الألياف التي تساعدك على الاستمرار حتى بعد التمرين”.
وأخيرًا، يعتبر روب أيضًا من محبي “زبدة الفول السوداني والجيلي ذات الطراز القديم الجيد” – وهي وجبة خفيفة شائعة في سباقات الماراثون.
مجلة الجري النسائية تصف PB & Js بأنها “وجبة خفيفة للجري”، مشيرة إلى أن خبز القمح الكامل يمكن أن يحتوي على الفيتامينات الأساسية والألياف والكربوهيدرات. يحتوي الجيلي على كربوهيدرات وسكريات بسيطة سهلة الهضم؛ وتتميز زبدة الفول السوداني بالبروتين والدهون الصحية.
“ابحث عن زبدة الفول السوداني الطبيعية ولا تنزعج من الزيوت الموجودة فوق مرطبان طازج. ينصح المنفذ ببساطة بالخلط قبل أن تغرف.