هل التوتر الناتج عن نظامك الغذائي يأكلك؟
يمكنك إطالة عمرك عن طريق اتباع نظام غذائي صحي، وفقًا للطبيب.
أخبرت الدكتورة فلورنس كوميت، أخصائية الغدد الصماء ومؤسسة مركز كوميت للطب الدقيق والصحة ومقره نيويورك، موقع Business Insider بنصائحها الخمس المتعلقة بالنظام الغذائي للعيش حياة أطول.
تخلص من الأطعمة المصنعة.
أظهرت دراسات متعددة أن الأطعمة فائقة المعالجة مثل اللحوم الحمراء والوجبات السريعة التي تحتوي على إضافات وسكريات يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وتقصر حياتك.
حذر كوميت الناس من مخاطر الأطعمة فائقة المعالجة.
وقال كوميت: “لا أعتقد أن أي مجموعة غذائية سيئة، ولكن الأطعمة المعالجة للغاية والمشروبات السكرية المفرطة يمكن أن تقوض صحتك”.
يمكن أن تؤدي الأطعمة فائقة المعالجة أيضًا إلى زيادة الوزن والسمنة، مما قد يؤدي إلى المزيد من المشاكل الصحية بالنسبة لك.
تناول البروتين
“أقول لكل مريض أن يبدأ كل وجبة وكل وجبة خفيفة بمصدر للبروتين. لذا، إذا كنت تتناول تفاحة، فحاول تناول حفنة من المكسرات أو القليل من الزبادي كمصدر للبروتين معها. وقال كوميت: “أو لتناول الإفطار، تناول شيئا مثل البيض أو الجبن”.
وأوضح كوميت أن تناول البروتين هو إحدى الطرق لمواجهة فقدان العضلات الذي يأتي عندما يصل الأشخاص إلى الثلاثينيات من العمر.
البروتين لا يساعد فقط على قوة العضلات، بل يساعد أيضًا في إنقاص الوزن، وفقًا لموقع Healthline.
تناول وجبات متوازنة
وأوضح كوميت أن الوجبة المتوازنة تتكون من البروتين والألياف والدهون الصحية.
وقال كوميت: “البدء بالبروتين وتناول ما يكفي من الألياف والدهون الصحية يسمح لك بالشعور بالشبع”.
وتابعت: “إنه يؤدي إلى الإطلاق الصحيح للجلوكوز والأنسولين الذي يتبعه، لذلك لا تشعر بالضعف والتوتر بعد تناول الطعام بوقت قصير”.
اتباع نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط
وقد روجت دراسات متعددة لفوائد النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي يقول العلماء إنه يمكن أن يفعل كل شيء بدءًا من الوقاية من الخرف إلى خفض الوفاة المبكرة بنسبة 29٪.
يتكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبطاطس والمكسرات والبذور. كما أنها تحتوي على كمية معتدلة من البروتين الخالي من الدهون مثل الأسماك والدجاج وكذلك البيض وبعض منتجات الألبان، وفقا لجمعية القلب الأمريكية.
“لا تركز أو تعلق على أي نظام غذائي معين هناك. وقال كوميت إن طريقة تناول الطعام في منطقة البحر الأبيض المتوسط هي على الأرجح الطريقة الأكثر صحة.
لا تتبعي الحميات الغذائية الرائجة
وقال كوميت إن الاحتياجات الغذائية لكل شخص مختلفة ويجب على الناس تناول ما يشعرهم بالرضا.
الأنظمة الغذائية العصرية مثل نظام كيتو، والتي تتضمن تناول نسبة عالية من الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات، لا تحتوي على دراسات كافية لتحديد ما إذا كانت صحية على المدى الطويل أم لا، وفقًا لأخصائية التغذية والمؤلفة جويس باترسون.
وقال باترسون، الذي كتب كتاب “فكر كخبير تغذية”، لصحيفة ديلي ميل: “نحن نعيش في عالم مليء برسائل التقييد والإلغاء والسرعة، والمفاهيم الخاطئة المتعلقة باتجاهات النظام الغذائي شائعة، مثل المغذيات الكبيرة أو احتياجات المكملات الغذائية”.
الأنظمة الغذائية المقيدة مثل الصيام المتقطع، والتي تتكون من تناول الطعام فقط خلال الفترات الزمنية، ليست سهلة لأسلوب حياة الجميع.
“بالنسبة للبعض منا، هذا يعني تناول كميات صغيرة كل بضع ساعات. وبالنسبة للآخرين، فهذا يعني ثلاث وجبات مربعة في اليوم. بالنسبة للآخرين، فهذا يعني الصيام لمدة ثماني أو 12 ساعة طوال الليل، وتناول الطعام فقط بين الظهر والثامنة.