أنت تغش نفسك فقط
جينا ريزو، مدربة إنقاص الوزن للسيدات من جورجيا، تقول العادة السيئة الوحيدة ما منعها من الوصول إلى أهدافها في اللياقة البدنية هو التخطيط لوجبات الغش.
بدأت ريزو رحلتها في مجال اللياقة البدنية في عام 2015، حيث كانت تمارس الرياضة بشكل مكثف ومتكرر. وأوضحت في مقطع فيديو على تيك توك الأسبوع الماضي: “بدأت في الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ذات يوم ولم أتوقف. هل تعتقد أن هذا من شأنه أن يقودني إلى تحول جنوني؟ كلا”.
شاركت ريزو صورة قبل وبعد، مشيرة إلى أن الصورة الأولى تم التقاطها بعد ثلاث سنوات من ممارستها للتمارين الرياضية كل يوم، “كانت مؤخرتي لا تزال بنفس الحجم، وكانت معدتي لا تزال ناعمة. كنت غير سعيدة حقًا بمظهري”.
تزعم ريزو، التي اشتهرت سابقًا بطريقتها 2-2-2 لإنقاص الوزن، وكيفية الحصول على جسم مشدود في موسم واحد، واقتراحات أخرى للياقة البدنية، أن الوجبات الغش منعتها من تحويل جسدها.
“كنت أحاول أن أتناول طعامًا نظيفًا قدر الإمكان من الاثنين إلى الخميس”، كما تقول ريزو. “كنت أتناول بياض البيض والكرنب كل يوم، ثم يأتي يوم الجمعة، فأقول لنفسي إنني أستحق وجبة خفيفة”.
وتفيد بأنها كانت قادرة عادة على الحفاظ على نظامها الغذائي الصحي خلال أسبوع العمل، إلا أن وجبة الغش التي كانت تتناولها يوم الجمعة كانت تتحول إلى تناول كميات كبيرة من الطعام.
في منشور سابق، شاركت قائلة: “كنت أتناول وجبة غش واحدة، وكانت تتحول إلى غش كامل في عطلة نهاية الأسبوع، وأنا أتحدث عن تناول الطعام إلى حد الشعور بألم جسدي شديد – والاستمرار في ذلك”.
كانت طريقة تفكيرها عبارة عن مزيج من الآن أو أبدًا والخير مقابل الشر، وقالت: “كان عقلي يخبرني أن هذه الأطعمة محدودة، وأنني بحاجة إلى تناول أكبر قدر ممكن من الطعام عندما أستطيع”.
وقد حددت الأبحاث الحديثة هذه الظاهرة باعتبارها “تعويضًا لذيًّا” ــ تعويضًا عن فقدان المتعة من خلال البحث عن إشباع إضافي في مكان آخر.
تشرح ريزو أنها استمرت في دورة من القيود والتخلي لسنوات، “كنت أفقد الكثير من الوزن خلال الأسبوع ثم أستعيده بالكامل وربما حتى بعضه في عطلة نهاية الأسبوع”.
الآن تقول، “وجبات الغش لا وجود لها بالنسبة لي”.
وبدلاً من ذلك، تركز ريزو على التأكد من أن 80% إلى 90% من الطعام الذي تستهلكه يأتي من مصادر غذائية طازجة وكاملة.
إنها تترك هامشًا لما تسميه “الطعام الممتع”، مما يخلق عقلية الوفرة التي تضمن عدم وجود شيء خارج الحدود، ولا تشعر أبدًا بالقيود إلى درجة الرغبة في تناول وجبة غش أو تناول الطعام بشراهة في عطلة نهاية الأسبوع.
كما تقول بطريقة شعرية: “سلطة واحدة لن تجعلك نحيفًا، وكعكة واحدة لن تجعلك سمينًا”.
هل هناك أحد المشاهير الذي يستمر في تناول الكثير من الطعام في يوم الغش؟
تناول الممثل دوين جونسون، المعروف باسم “ذا روك”، البالغ من العمر 52 عامًا، برجرًا من مطعم In-N-Out وبطاطس مقلية كبيرة مع نوعين مختلفين من التكيلا في وجبة واحدة.