هل تناولت الكثير من الطعام الليلة الماضية؟
لا يوجد جحيم أكثر نقاءً من صداع الكحول: الغثيان، وجفاف الفم، والخجل الشديد، والقلق الشديد. لا يوجد روح عانت من الخمر ولم تبحث عن علاج في شكل وجبة إفطار أو شعر كلب.
قال الدكتور جوني بارفاني، مؤسس REVIV والمدير الطبي، لصحيفة The Post في وقت سابق: “الصداع الناتج عن تناول الكحول هو حالة سريرية تتميز بمزيج من التأثيرات الناجمة عن استقلاب الكحول والجفاف”.
تختلف تأثيرات الكحول على كل شخص، ولكن الناس غالبا ما يشكون من التعب والضعف والعطش والصداع وآلام العضلات والغثيان وآلام المعدة والدوار والحساسية للضوء والصوت والتهيج والتعرق وارتفاع ضغط الدم.
ومع إدراكنا المروع لحقيقة مفادها أن آثار الإفراط في تناول الكحول قد تتفاقم مع مرور الوقت، فليس هناك وقت أفضل من الحاضر لإيجاد حل مستدام للإفراط في تناول الكحول.
تقول أخصائية التغذية المسجلة بيانكا تامبوريلو لدى وكالة العلاقات العامة FRESH Communications لموقع Well+Good أنه على الرغم من عدم وجود طريقة للتراجع عن الضرر، إلا أن هناك طرقًا لتخفيف الألم من خلال الأطعمة والمشروبات المغذية.
الالكتروليتات
الأولوية رقم 1؟ الترطيب وتجديد الجسم. قالت كيليان بيتروتشي، مستشارة التغذية المعتمدة، لصحيفة The Post في وقت سابق: “الترطيب وموازنة الإلكتروليتات هي مفتاح المساعدة في تخفيف صداع الكحول. من خلال الحفاظ على تناول كمية كافية من الماء، يمكنك دعم عملية التخلص من السموم من الجسم”.
بالإضافة إلى شرب الماء، يقول تامبوريلو إن إضافة الإلكتروليتات المطحونة إلى زجاجتك أو احتساء محلول بيديالايت يمكن أن يساعد في إعادة الحياة إلى الجسم، “تعمل هذه المشروبات على ترطيب الجسم وتجديد الإلكتروليتات، مثل البوتاسيوم والصوديوم. كما أنها تساعد في تعزيز مستويات السكر في الدم والتي غالبًا ما تكون منخفضة أيضًا أثناء صداع الكحول”.
الفواكه المرطبة
يمكنك أيضًا الحصول على الإلكتروليتات والألياف من خلال تناول الفواكه والخضروات المرطبة.
تقول كورتني سميث، أخصائية التغذية المسجلة في فلوريدا والمتخصصة في مرض السكري ومؤسسة Keys to Nutrition، لصحيفة The Post: “الأطعمة التي يجب تناولها بشكل أكبر لترطيب الجسم هي الفواكه والخضروات ذات المحتوى العالي من الماء. وهذا يشمل الكرفس والخيار والبطيخ والكوسة. تساعد هذه الأطعمة في ترطيب الجسم لأنها تتكون من 90% من الماء أو أكثر”.
بالإضافة إلى كونها غنية بالمياه، فإن الفواكه مثل البطيخ والبرتقال تزود الجسم بالإلكتروليتات والسكريات الطبيعية لتعزيز نسبة السكر في الدم. كما يقدم البرتقال المزيد من المساعدة في علاج الأنفلونزا الناتجة عن الكحول لأنه يحتوي على فيتامين سي الذي يدعم المناعة.
مرق العظام
يقول بيتروتشي لصحيفة The Post أن مرق العظام هو علاج وقائي، “مرق العظام هو غذاء خارق عصري لسبب وجيه. إذا كنت ستخرج في المساء وتتوقع الاستمتاع ببعض الطعام الجيد والكوكتيلات، فإن شرب مرق العظام قبل الخروج سيساعد في تزويد جسمك بتوازن جيد من التغذية – ويشعرك بالشبع، لذلك قد ينتهي بك الأمر إلى تناول كميات أقل من الطعام والشراب”.
إذا كنت قد دخلت بالفعل إلى منطقة آثار الخمر، فإن احتساء مرق العظام يمكن أن يساعدك على العودة إلى أرض الأحياء، لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ولكنه غني بالكولاجين والفيتامينات والمعادن والكهارل.
وأضاف بيتروتشي: “أنا لا أقول إنه سيعالج أو يمنع الصداع الناتج عن الإفراط في تناول الكحول، ولكن من خلال تزويد جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية والإلكتروليتات – والتي تدعم أيضًا صحة الأمعاء المثلى – فإنك تساعد وظائف جسمك على الأداء بأفضل ما يمكن”.
سمك السلمون
في حين قد يبدو تناول السمك قرارًا محفوفًا بالمخاطر عند مكافحة آثار صداع الكحول، يزعم تامبوريلو أن بعض العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في سمك السلمون يمكن أن توفر لك راحة حقيقية. لا يحرمك الكحول من كرامتك وقدرتك على التحكم في نفسك ومنحنياتك فحسب، بل يحرمك أيضًا من فيتامينات ب، والتي يمكن أن تساعدك الأسماك في استعادتها.
يوضح تامبوريلو لموقع Well+Good: “يعتبر السلمون طعامًا متوازنًا ولذيذًا بعد صداع الكحول لأنه يوفر فيتامين ب6 وفيتامين ب12، اللذين ينظمان وظائف الجسم العادية. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من دهون أوميجا 3، والتي قد تساعد في علاج الالتهابات الناجمة عن شرب الكحول”.
أساسيات مملة
إذا كان صداع الكحول الذي تعاني منه يتسم باضطراب في المعدة ورغبة مستمرة في التقيؤ، فإن الأطعمة البسيطة واللذيذة وسهلة الهضم هي أفضل رهان لك للشعور بالتحسن. الأطعمة الخفيفة مثل الأرز والخبز المحمص من المرجح أن تخفف من حدة الصداع وتبقيه في معدتك.
الموز هو خيار ممتاز آخر لأنه يحتوي على جرعة صحية من البوتاسيوم.
