تسيطر أدوية إنقاص الوزن على صناعة الأغذية بشكل كبير.
وبحسب دراسة جديدة أجرتها شركة التحليلات Grocery Doppio حول سلوكيات التسوق، فإن الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثل Ozempic وMounjaro وWegovy – والتي تم تطويرها في الأصل لعلاج مرض السكري من النوع 2 – ينفقون أموالاً أقل على البقالة ويحصلون على تشكيلة أكثر صحة في سلة التسوق الخاصة بهم.
وذلك لأن شهيتهم تقلصت وبراعم التذوق لديهم تغيرت.
إن أكبر الخاسرين هم شركات الوجبات الخفيفة والحلويات، والتي شهدت انخفاضًا في شراء الأشخاص الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن لمنتجاتها بنسبة 52%.
كما قاموا بشراء 47% أقل من المخبوزات، و28% أقل من المشروبات الغازية والسكرية، و17% أقل من الكحول، و13% أقل من الأطعمة المصنعة.
وعلى العكس من ذلك، زاد مستهلكو أدوية إنقاص الوزن من مشترياتهم من الأطعمة الصحية مثل البروتينات الخالية من الدهون.
قالت لورين كوبيلو، وهي مندوبة علاقات عامة مقيمة في سيراكيوز، والتي فقدت 45 رطلاً في ستة أشهر أثناء تناول نسخة عامة من زيباوند تسمى تيرزباتيد، إن “عادات التسوق لديها تغيرت بشكل جذري”.
تتناول مشروبات البروتين في وجبة الإفطار والغداء وتتناول وجبة عشاء غنية بالبروتين.
بشكل عام، فهي تستهلك الكثير من البروتين والخضروات، وتشرب القليل من الكحول أو لا تشربه على الإطلاق، ولا تتناول الوجبات الخفيفة.
قالت كوبيلو (43 عاماً): “لقد تقلصت ميزانيتي بضع مئات من الدولارات شهرياً، لكنني أتناول طعاماً صحياً”.
قبل ذلك كانت تتناول الكثير من الطعام خارج المنزل، وفي كثير من الأحيان كان ذلك من الوجبات السريعة.
قالت كوبيلو: “أشتهي أطعمة مختلفة. فالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون تجعلني أشعر بالاشمئزاز بعد تناولها، لذا أشتهي أطعمة أكثر صحة وأخف وزنًا”.
وأضافت “أشعر بالشبع بشكل أسرع، لذا عندما أفكر في ما أضعه في جسدي، أريد مكونات عالية الجودة”.
تشير الأبحاث إلى أن 1.7% من الأميركيين تناولوا دواء السيماجلوتيد في العام الماضي.
تحاكي هذه الأدوية هرمون GLP-1 – الهرمون الذي ينتجه الجسم بشكل طبيعي بعد تناول الطعام – لذلك يشعر المستخدمون بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول.
من بين الأشخاص الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن، انخفض إنفاق 97% منهم على البقالة بمعدل 11%.
قالت إليز رامر، 42 عامًا، خبيرة الاتصالات في مدينة ساراسوتا بولاية فلوريدا، والتي كانت تتناول مونجارو لمدة 19 شهرًا وفقدت أكثر من 60 رطلاً، إنها أعادت تخصيص إنفاقها على البقالة “لأطعمة أخرى، مثل مشروبات البروتين والأطعمة الغنية بالبروتين والوجبات السريعة الأقل”.
بدلاً من إشباع إدمانها للكربوهيدرات من الكعك والوافلز والآيس كريم، أصبحت ثلاجة رامر الآن مليئة بمشروبات فيرلايف والجبن القريش والزبادي اليوناني والجبن الصلب.