إذا كنت تعاني من الأنفلونزا ، فيمكنك استخدام بعض دعم موريل.
وقد تبين أن الفطر يبطئ تطور السرطان ، وانخفاض ضغط الدم ، ويحسن مقاومة الأنسولين ، والدرع ضد تلف الدماغ ويساعد على الحفاظ على صحة العظام.
ذكرت أبحاث جديدة من جامعة ماكجيل في كندا أن بيتا جلوكان-وهي لبنة رئيسية من الفطريات-قد تحمي صحة الرئة أثناء الأنفلونزا.
“من اللافت للنظر كيف يمكن لـ Beta-Glucan إعادة برمجة بعض الخلايا المناعية ، مثل العدلات ، للسيطرة على الالتهاب المفرط في الرئة” ، قال مؤلف الدراسة فيرست نارجيس خان.
خلال الأنفلونزا ، تعمل العدلات كخط أول دفاع من خلال الهجرة إلى موقع العدوى في الجهاز التنفسي.
ولكن يمكن أن يتسبب الكثير من نشاط العدلات في تلف الأنسجة والالتهاب ، مما يجعل التنفس من الصعب التنفس.
الالتهاب الرئوي ، وهو التهاب في الرئة الخطير ، هو مضاعفات متكررة للأنفلونزا التي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.
ووجدت دراسة MCGILL أن Beta-Glucan لديها القدرة على تغيير دور العدلات للحد من الالتهاب.
وقال مازيار ديانجاهي ، الأستاذ في كلية الطب والعلوم الصحية في ماكجيل: “تم العثور على بيتا جلوكان في جدران الخلايا لجميع الفطريات ، بما في ذلك بعض الذين يعيشون في أجسادنا كجزء من الميكروبيوم البشري”.
وأضاف ديانجاهي: “من المغري أن نفترض أن مستويات وتكوين الفطريات في الفرد يمكن أن تؤثر على كيفية استجابة نظام المناعة له للالتهابات ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى بيتا جلوكان”.
أظهر فريق Divangahi أن بيتا جلوكان يمكن أن يقلل من أضرار الرئة ، وتعزيز وظيفة الرئة ويقلل من خطر الإصابة بالمرض والموت من خلال إعطائها للفئران قبل أن تصبح مريضة.
تم نشر النتائج ، التي يجب تكرارها في البشر ، مؤخرًا في مجلة Nature Immunology حيث ارتفعت الأنفلونزا في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
إذا لم تكن من المعجبين بالفطر ، ولا تعتقد أنها ستنمو عليك ، فيمكن العثور على بيتا جلوكان في القمح والجاودار وأنواع الأعشاب البحرية مثل عشب البحر ونوري.
يحتوي الشوفان والشعير على أعلى تركيزات من الألياف القابلة للذوبان.
