عيادة SHA Spain المفضلة لدى المشاهير هي واحدة من أفضل عيادات العافية في العالم

تتحول وجبة عشاء تحتوي على 500 سعر حراري مع جرعة من خل التفاح إلى وليمة احتفالية عندما يتم تقديمها على شرفة أعلى تلة تطل على خليج ألتيا المتلألئ على البحر الأبيض المتوسط. هذا هو سحر SHA Spain، عيادة العافية الحائزة على جوائز والتي تبدو ساحرة لدرجة أن وجبات الحمية وحمامات الثلج ومسح كتلة الدهون تبدو وكأنها تدليل.

اعتبره ملاذًا ريفييرا أنيقًا للغاية. لكن الأمر لا يقتصر فقط على المناظر الخلابة والأيام المشمسة الرائعة ومعجبي المشاهير مثل كايلي مينوغ وناعومي كامبل والمدير الإبداعي لدار بالمان أوليفييه روستينج، مما يجعل SHA رائعًا للغاية. يعتبر المجمع الأبيض المستقبلي الواقع على بعد 45 دقيقة خارج أليكانتي أحد أفضل وجهات الطب الوقائي في العالم، ويجمع بين أحدث الأبحاث العلمية والتكنولوجيا مع العلاجات الشاملة والتركيز على التغذية.

تم تأسيس منتجع ميدي-سوبر سبا الفاخر ذو الخمس نجوم منذ 15 عامًا على يد ألفريدو باتالر باريتي، وهو مطور عقاري تغلب على عقود من المرض بعد تغيير نظامه الغذائي وتبني استراتيجيات صحية متكاملة. يمتد المجمع الضخم المكون من سبعة مبانٍ على مساحة 290.625 قدمًا مربعًا، ويضم 93 جناحًا و10 مساكن، وهو رائع من الداخل والخارج.

يوجد مسار للعلاج المائي مع ساونا وحمام بخار ومسابح بدرجات حرارة مختلفة، بالإضافة إلى 90 غرفة علاج وصالة ألعاب رياضية وكنيسة ومكتبة ومسرح سينما وحتى مطبخ لعروض الطهي. تشمل وسائل الراحة في الهواء الطلق مسبحًا لا متناهيًا مذهلًا وجاكوزي وملعب تنس بادل مع إطلالات بانورامية على البحر والجبال. أما بالنسبة للإقامة، فقد كان جناحي الفاخر مع غرفة تبديل ملابس وتراس مفروش مجهزًا بشكل جميل ونظيف.

يمكن للضيوف الجدد الاختيار بين خمسة برامج مصممة لتحسين الصحة البدنية والعقلية، بدءًا من خطة Leader's Performance الشهيرة لمدة سبعة أيام للمديرين التنفيذيين إلى خطتي الخاصة، وهي Rebalance & Energize لمدة أربعة أيام، والتي تم استكمالها بعدد من العلاجات حسب الطلب.

بدأت زيارتي بفحص من قبل ممرضة، ثم سلسلة من الاختبارات التشخيصية غير الجراحية واستشارة طبيب لمراجعة النتائج. سجلت قراءات طبيعية أو قريبة من الطبيعية في كل شيء من عمر الأوعية الدموية إلى أكسدة الجلوكوز، لكن دهون الخصر هي التي أوقعتني في الفخ. وألومها على نسبة كتلة الدهون المرتفعة لدي.

أوصى الطبيب باتباع نظام غذائي متوسطي، وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، وتناول الفيتامينات والمكملات الغذائية يوميًا.

كما التقيت بخبيرة تغذية لم تبد إعجابها بوجبات الغداء المجمدة التي أتناولها في محلات تريدر جو، ووجبات العشاء التي أتناولها بشكل متكرر والتي تتكون من اللحوم والبطاطس، وأربعة أكواب من الإسبريسو يومياً. وقد أوصتني باستهلاك كميات أقل من اللحوم والكافيين، والمزيد من الفاكهة والخضراوات، وتقديم مواعيد تناول وجباتي بما يتماشى مع دورات الشمس.

حاولت منعي من تناول القهوة أثناء إقامتي، لكنني رفضت بأدب وتفاوضت على تناول ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا. ولو تم رفض طلبي، كنت مستعدًا تمامًا للتسلل في الصباح لتناول الكافيين. ولم أكن وحدي في عصياني: فقد أخبرني أحد الضيوف من البحرين أنه هرب مستلزمات صنع القهوة وكان يصنع قهوة الإسبريسو في جناحه بكل سرور.

كانت نتائج تقييم الطاقة الحيوية المتكاملة لدي محيرة. كنت أعتقد أنني أتمتع بالحيوية والنشاط، لكن الاختبار الذي يقيس جهد خطوط الطول الرئيسية لدي كشف عن انخفاض مستويات الطاقة لدي. وأكد لي الأخصائي أن الناس لا يدركون غالبًا أنهم يفتقرون إلى الحيوية.

عندما لا أكون في جلسات استشارية أو أتجول في المبنى، كنت أذهب إلى جلسات العلاج مثل الوخز بالإبر، والتدليك بالشياتسو، واللفائف بالطحالب، وجلسة العلاج بالحرارة تحت الحمراء. أتمنى لو أستطيع وصف سعادتي، لكن العلاجات المريحة للغاية جعلتني أغفو.

ولكن حمام الثلج دفعني إلى وضع القتال أو الهروب. فقد علمني المعالج أن أبقي نظراتي ثابتة أثناء أخذ أنفاس عميقة، وعرض علي أن يمسك بيدي وطمأنني بأن 98% من الضيوف لا يبقون في الماء البارد أكثر من دقيقتين. وقفزت من الماء بعد 15 ثانية. ثم أقنعني بمرح بالعودة إلى الماء، ولكن فترة الغطس الثانية كانت أقصر.

لم أستطع أن أحدد ما إذا كان العلاج بالأوزون، الذي قيل إنه يحسن العديد من العمليات الفسيولوجية في الجسم، قد نجح. لقد شعرت بتحسن كبير قبل استخراج كوب من الدم من ذراعي وخلطه بالأوزون وإعادة ضخه، ثم شعرت بتحسن كبير بعد ذلك.

لقد كنت أتجنب الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية طوال حياتي، لذا وجدت نفسي أتطلع إلى جلسات التدريب مع ماركوس، مدربي الأرجنتيني. لقد بدا وكأنه يعرف عددًا لا يحصى من التمارين التي تناسب مستواي تمامًا، وقد دفعني إلى أقصى حدودي وجعلني أرغب في الحصول على لياقة بدنية جيدة.

ورغم أنني كنت لأستطيع أن أقضي الوقت كله في الحرم الجامعي، فقد ذهبت في جولة جماعية في الصباح الباكر إلى المنارة ـ التي كانت رائعة الجمال ـ ثم ركبت سيارة أجرة بمفردي في إحدى بعد الظهيرة إلى مدينة ألتيا القريبة. وتشتهر المدينة الساحلية بشوارعها المرصوفة بالحصى ومنازلها المطلية باللون الأبيض وساحتها الرئيسية الخلابة التي تهيمن عليها كنيسة إل كونسويلو ذات القبة الزرقاء.

لم أكن أرغب في مغادرة الساحة الصاخبة، لكنني لم أكن على استعداد لتفويت عشاء الشيف أندريس موران اللذيذ في مطعم SHAmadi. خطط الوجبات الثلاث – كوشي الخالية من الجلوتين مخصصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا، وBiolight أكثر دسامة وSHA المميزة هي الخيار الصحي للذواقة – متنوعة بشكل ملحوظ ولذيذة (وظهرت في كتاب طبخ بعنوان “وصفات SHA للعيش لفترة أطول وأفضل”). يتم تقديم الأسماك والمعكرونة والحساء والسلطات الملونة بشكل جميل، بينما يتم استبعاد اللحوم والسكر المصنع ومنتجات الألبان والبيض والكحول من القائمة.

ولكن من يحتاج إلى الكوكتيلات عندما يكون لديه جرعات من الخل؟ بين المشي لمسافات طويلة في الحي الذي أعيش فيه حديثًا ونظام رفع الأثقال الذي أمارسه في المنزل، أتناول أحيانًا جرعة من الكوكتيل الحامض. أسميه SHA-mpagne.

من 2600 دولار لبرنامج إعادة التوازن وتنشيط الصحة لمدة أربعة أيام، بالإضافة إلى الإقامة.