حبة أفوكادو يوميًا تغنيك عن زيارة الطبيب.
توصلت أبحاث جديدة إلى أن تناول ثمرة أفوكادو واحدة كل يوم يرتبط بفوائد صحية، بما في ذلك تحسين النوم وجودة النظام الغذائي.
قالت الدكتورة جانهافي جيه داماني، باحثة ما بعد الدكتوراه في جامعة ولاية بنسلفانيا، والتي شاركت في الدراسة، لموقع هيليو: “نعلم من العمل السابق أن تناول الأفوكادو مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
ويستند البحث، الذي تم تقديمه مؤخرًا في مؤتمر التغذية 2024 في شيكاغو، إلى دراسات سابقة بحثت في الفوائد الصحية للأفوكادو، مما يشير إلى أن الأفوكادو يمكن أن “يحسن عوامل الخطر القلبية الوعائية عن طريق تقليل الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL-C دون التأثير سلبًا على وزن الجسم”، وفقًا لداماني.
وفي الدراسة الحالية، أجرى فريق الباحثين تحليلاً لتجربة النظام الغذائي المعتاد والأفوكادو (HAT)، والتي شملت أكثر من 1000 مشارك تم اختيارهم عشوائياً إما لتناول حبة أفوكادو واحدة يومياً لمدة 6 أشهر أو اتباع نظامهم الغذائي المعتاد ولكن تناول أقل من حبتين في الشهر.
وفي تحليلهم، قام فريق داماني بتقييم تأثير الاستهلاك اليومي للأفوكادو على صحة قلب الأشخاص الذين يعانون من السمنة في منطقة البطن، وفقًا لما ذكره هيليو.
وباستخدام المبادئ التوجيهية الثمانية الأساسية للجمعية الأمريكية للقلب لصحة القلب والأوعية الدموية، قام الفريق بتقييم عينة من 969 شخصًا من HAT من حيث جودة النظام الغذائي، ونسبة الجلوكوز في الدم، وضغط الدم، ومؤشر كتلة الجسم، والدهون في الدم، والنشاط البدني، وصحة النوم، والتي تلعب دورًا في صحة القلب والأوعية الدموية.
ووجد الباحثون أن درجات صحة القلب والأوعية الدموية انخفضت لدى أولئك الذين حافظوا على أنماط حياتهم وامتنعوا عن استهلاك الأفوكادو، في حين أن “هذا الاتجاه لم يُلاحظ في المجموعة التي تناولت مكملات الأفوكادو”، حسبما قال داماني لـHealio.
وبينما لم يكن هناك اختلاف كبير في درجات LE8 بين المجموعات، فإن الأشخاص الذين تناولوا الأفوكادو بشكل يومي شهدوا تحسنًا في درجاتهم فيما يتعلق بصحة النوم وجودة النظام الغذائي والدهون في الدم، مثل الكوليسترول.
وقال داماني: “هناك مجموعة متزايدة من الأدلة تشير إلى أنه أكثر من مجرد دمج الأطعمة الفردية، هناك توجه نحو تكييف أنماط النظام الغذائي الصحية لتحقيق تحسينات ذات صلة سريرية في عوامل الخطر القلبية الوعائية”.
وقد تؤدي الدراسة، التي تم تمويلها من قبل مجلس هاس للأفوكادو، إلى تحفيز المزيد من الأبحاث حول “الارتباطات المعقدة” بين بعض الأطعمة وصحة القلب والأوعية الدموية.
وفي الوقت نفسه، أخبرت هيليو أن مقدمي الخدمات يجب أن “يضعوا المزيد من التركيز على زيادة جودة النظام الغذائي من خلال التغييرات المفيدة في النمط الغذائي العام”.