عقلك هو 99.5 ٪ أنسجة المخ – ولكن الباقي؟ البلاستيك.
هذا هو الوجبات الجاهزة المزعجة من دراسة جديدة شارك في ماثيو كامبين ، الذي وجد البلاستيك الدقيق في أدمغة الإنسان على مستويات أعلى بكثير من الأعضاء الأخرى. والأكثر إثارة للقلق ، هذه الجسيمات الصغيرة تتراكم بسرعة ، بعد أن زادت بنسبة 50 ٪ على مدى السنوات الثماني الماضية.
وقال كامبين ، أستاذ ريجنتس وأستاذ العلوم الصيدلانية بجامعة نيو مكسيكو في البوكيرك: “هناك الكثير من البلاستيك في أدمغتنا أكثر مما كنت أتخيله أو كنت مرتاحًا”.
في المتوسط ، احتوت عينات الدماغ التي تمت دراستها على حوالي سبعة غرامات من البلاستيك الدقيق – تقريبًا وزن ملعقة بلاستيكية متوسطة.
ومما زاد الطين بلة ، ووجدت الدراسة أيضًا ما يصل إلى 10 أضعاف كمية البلاستيك الدقيقة في أدمغة 12 مريضًا للخرف مقارنة بالأدمغة الصحية. في حين أن الارتباط واضح ، حذر الباحثون من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة لإنشاء رابط مباشر.
قام فريق البحث بتحليل 52 عينة من الدماغ – 28 من تشريح الجثث التي أجريت في عام 2016 و 24 من عام 2024. بينما كانت البلاستيك الدقيق في كل عينة واحدة ، كانت التركيزات أعلى بشكل ملحوظ في العينات الأكثر حداثة.
تتبع عينات الدماغ الإضافية التي يعود تاريخها إلى عام 1997 نفس النمط المقلق ، مع وجود مستويات أعلى من البلاستيك الدقيقة في العينات الأحدث.
وقال كامبين إن الزيادة تعكس الزيادة العالمية في النفايات البلاستيكية. تضاعف الإنتاج البلاستيكي العالمي أكثر من الضعف على مدار العقدين الماضيين ، حيث بلغ إجماليه الآن حوالي 400 مليون طن سنويًا.
وجد العلماء سابقًا أن البشر يستهلكون خمسة غرامات من البلاستيك الدقيق كل أسبوع ، وهو حول وزن بطاقة الائتمان. تم اكتشاف البلاستيك الدقيق في أجزاء مختلفة من الجسم ، بما في ذلك الرئتين والكبد والكلى والمشيمة والدم والمناصة وحتى حليب الأم.
الأكثر شيوعًا من الباحثين الذين تم اكتشافهم من جامعة نيو مكسيكو التي تم اكتشافها هي البولي إيثيلين ، وتستخدم على نطاق واسع في مواد التعبئة والتغليف مثل الزجاجات والكؤوس. والأكثر من ذلك ، أن العديد من هذه الجسيمات كانت أصغر مما كان يعتقد سابقًا – بعضها ليس أكبر من الفيروسات.
وقال كامبين إن هذه الشظايا الصغيرة صغيرة بما يكفي لعبور حاجز الدم في الدماغ ، على الرغم من أنه أشار إلى أن العملية الدقيقة لكيفية نقلها إلى الدماغ لا تزال غير واضحة. ويشتبه في أن الطريق الأساسي للدخول هو من خلال طعامنا ، وخاصة اللحوم.
وقال كامبين: “الطريقة التي نروي بها الحقول بالماء الملوث بالبلاستيك ، نفترض أن البلاستيك يتراكم هناك”. “نحن نطعم تلك المحاصيل للماشية لدينا. نأخذ السماد ونضعه في الميدان ، لذلك قد يكون هناك نوع من التغذية الحيوية. ”
تشير دراسات أخرى إلى مسار محتمل آخر للمهاجمين الصغار لدخول جسم الإنسان: من خلال الأنف. قد يسمح المصباح الشمي لهذه الجزيئات الصغيرة بالسفر مباشرة إلى الدماغ عندما نتنفس.
على الرغم من الدفعة العالمية لتقليل الإنتاج البلاستيكي ، يحذر الباحثون من أن تهديد البلاستيك الدقيق لا يذهب إلى أي مكان في أي وقت قريب. يستغرق البلاستيك عقودًا من الزمن لكسر الجسيمات المجهرية ، مما يعني أن التلوث البيئي سيستمر في النمو لسنوات قادمة.
في حين أن التأثير الصحي الكامل للبلاستيك الدقيق لا يزال غير مؤكد ، تشير الدراسات إلى أنها يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا ، وتؤدي إلى التهاب ، وتعطيل وظيفة الأعضاء ، وتغيير الاستجابات المناعية. كما تم ربط التعرض لهذه الجسيمات الصغيرة بزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية ، وكذلك بعض أنواع السرطان.
على الرغم من أنه قد يكون من المستحيل تقريبًا تجنب البلاستيك الدقيق تمامًا ، إلا أن هناك خطوات يمكنك اتخاذها للحد من تعرضك.
ابدأ بتجاوز المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد-فكر في عبوات الطعام والمشروبات ، وكذلك حاويات تناول الطعام في الخارج. تبديل حاويات تخزين البلاستيك للزجاج أو المعدن ، وعدم إعادة تسخين الأطعمة في حاويات بلاستيكية في الميكروويف.
يوصي الخبراء أيضًا بتصفية مياه الصنبور ، والاستثمار في مرشحات هواء عالية الجودة لمنزلك ، وتنظيف مساحة المعيشة بشكل متكرر. نصيحة أخرى بسيطة ولكنها فعالة: تقطع الأطعمة المصنعة ، والتي تميل إلى وجود مستويات أعلى من هذه الجزيئات الصغيرة.