وصل الصيف رسميًا. حان الوقت لقضاء أيام الشاطئ ، وبعد الظهر في المسبح ، والكثير من الترفيه في الهواء الطلق. ثانيًا ، أهم عنصر في هذا هو tablecape. إنه يضيف إلى تجربة تناول الطعام ويضبط الحالة المزاجية. لحسن الحظ ، فإن إنشاء منظر جداول جميل وجدير بـ Pinterest لا يمثل تحديًا كما يبدو. إليك كيفية تصميم منظر صيفي مثالي لطاولة عيد الاستقلال وما بعد هذا الصيف.
بناء الجدول الخاص بك حول الطعام
Dianne O’Connor ، المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة Weston Table لديها نهج بسيط ورائع. إنها تعتبر طاولات المائدة من الملحقات للطعام والشراب. بعد تخطيط القائمة حول التوافر الموسمي للفواكه والخضروات ، قامت بتصميم إطار الطاولة حول ألوان الطعام. “أريد أن يعكس المزاج العاطفة المحيطة بهذه المناسبة ، وأختار لوحة ألوان تساعد ضيوفي على فهم أجواء المساء.”
على سبيل المثال ، حتى إذا تم تقديم شيء بسيط مثل النقانق ، يمكن تزويد الطاولة بشكل جميل بالمناديل الحمراء. صنع السلطات الصيفية أم الكوسة؟ اختر المفارش الخضراء.
طاولات الرابع من يوليو
الرابع من تموز (يوليو) هو أفضل عطلة في الصيف ويذهب معظم الناس في البحر مع الأحمر والأبيض والأزرق. ومع ذلك ، فإن O’Connor لديها نهج أكثر أناقة في تصميم الطاولات لهذا العيد. تخطي الهامبرغر واذهب مع المزيد من المأكولات الشهية بدلاً من ذلك. “نظرًا لأنني تركت الطعام والموسم يرشدونني ، فإنني أحلم بتناول المصيد الفاخر الذي يفكر فيه معظم الناس فقط للاحتفالات أو الترفيه – وليس متوسط أجرة الوجبة الليلية. هذا العام ، سيتم تسليم سرطان البحر الأزرق في ماريلاند على الهواء مباشرة بين عشية وضحاها من أجل غليان السلطعون الأنيق “.
ما يجعل الطاولة احتفالية وفريدة من نوعها هي اللمسات الصغيرة. “عند وصولي ، أقدم مريلة من الكتان الخالص بنسبة 100 بالمائة. يتضمن كل مكان مجموعة كاملة لتناول الطعام بأناقة: مطرقة ، ومقرمشات ، واختيار. “
اترك الأعلام في المخزن هذا العام واقترب من نظام الألوان الأحمر والأبيض والأزرق بمهارة بدلاً من ذلك. يستخدم O’Connor سلالًا عتيقة لحمل مناديل Nantucket الإضافية المصنوعة من الكتان الأحمر ، ويضع أطباق زجاجية فرنسية فردية مليئة بالتوت الصيفي الناضج.
كما أنها تستخدم الصحف لتزيين الطاولة. “أستخدم مفرش طاولة أبيض مغطى بورق الجرائد. الصحف عادية كل يوم ولكننا نجعلها استثنائية بما يجلس فوقها “. فقط تأكد من تجنب قسم السياسة.
قم بإنشاء مجموعة Tablescape الخاصة بك
مهما يكن الأمر ، تخطي الألواح الورقية. إنها ليست مُرحبة أو أنيقة أو جيدة للبيئة. لكن من المهم أيضًا أن تكون عمليًا أيضًا. إذا كان هناك أطفال بالجوار ، خرسانة أو أرضيات أسفل طاولة طعام خارجية (أو بالغون يشربون الكثير من الكحول) – ضع في اعتبارك أطباق وأكواب الميلامين لأن هذه المادة لن تنكسر. السلامة أولاً – يمكن أن يمثل الزجاج كارثة عند تنظيفه في الهواء الطلق.
من الأفضل أن يكون لديك أدوات المائدة للصيف فقط كما يفعل الكثيرون في عطلات الشتاء لأنها تجعل هذه الأوقات تشعر بخصوصية إضافية. تعتبر لوحات Emma Bridgewater Blue Star مثالاً ممتازًا على ذلك.
ثم أضيفي الأطباق المسلية وقطع التقديم. قم بشراء بعض الأشياء الجديدة كل عام لإضافتها إلى المجموعة.
يقول O’Connor: “يتضمن أسلوبي المميز مزيجًا من الطراز القديم والجديد: مجموعة من الأعاصير التي تظل مضاءة في مهب الريح ، وسلال عتيقة مليئة بالزهور مقطوعة من الحديقة ، وبياضات ناعمة وفاخرة”.
كن مستوحى من الهواء الطلق
يجب أن تتضمن كل طاولة صيفية عنصرًا خارجيًا واحدًا على الأقل. أضف زهورًا نضرة أو نباتات مصغرة في كل مكان أو كرمة تمتد على طول الطاولة.
يوصي O’Connor باختيار إعدادات المكان حول هذه العناصر الطبيعية للحصول على مظهر متماسك. “إذا كانت زهور الكوبية في حالة ازدهار ، أختار الأطباق البيضاء لتنظيف الحنك ، والأواني الزجاجية الملونة والبياضات الوردية ، والأرجوانية ، أو الزرقاء لإضافة اهتمام بصري ، وأدوات المائدة ذات الألوان المحايدة التي لا تتنافس مع حيوية فضل الصيف للخضروات. “
لا تنس الإضافات
يمكن أن يتغير الطقس في لحظة خلال أشهر الصيف. ضع ذلك في الاعتبار عند دعوة الضيوف. على سبيل المثال ، احتفظ ببعض المظلات الإضافية داخل المنزل.
إذا انخفضت درجة الحرارة ، فهناك طرق أخرى لجعل الضيوف يشعرون بالراحة. أخبرني أوكونور ، “استعدادًا لنسيم الصيف اللطيف ، أضع رميات خفيفة الوزن على كرسي كل ضيف.”