كان وادي نابا ينعم بسماء زرقاء صافية وطقس معتدل في مزاد البراميل الصيفي لوادي نابا الجماعي لعام 2023. حضر أكثر من 1300 من عشاق النبيذ حدث نهاية الأسبوع الذي جمع 3.8 مليون دولار لخدمات الصحة العقلية في المجتمع.
قالت ليز ماركس ، مديرة التطوير في Mentis: “نحن ممتنون لأن Collective Napa Valley يدرك الحاجة الماسة لشبابنا للوصول إلى خدمات الصحة العقلية في أماكن آمنة عبر مقاطعتنا”. Mentis هي منظمة غير ربحية تركز على تعليم مهارات التأقلم للشباب لمنع مشاكل الصحة العقلية الخطيرة.
بدا الحاضرين في المزاد أكثر من سعداء للمساهمة بسخاء في القضية ، وكان هناك جو مبهج في الاحتفالات حيث احتفل الجميع بالنبيذ والطعام المحلي.
صرح جيمس وكيم ميريديث ، اثنان من عشاق النبيذ المحليين الذين حضروا مزاد البرميل: “نأتي إلى هذا الحدث كل عام للاحتفال بذكرى زواجنا”. “انتهى بنا الأمر بفوز الكثير من ثمانية براميل. نحن نحب دعم المجتمع ورد الجميل – بالإضافة إلى أننا نتذوق النبيذ من العديد من مصانع النبيذ الصغيرة التي لم نسمع عنها من قبل “.
يستضيف لويس إم مارتيني ومصانع النبيذ الفضية أوك المزادات على البراميل والمزادات الحية
بدأت عطلة نهاية الأسبوع في ظهر يوم الجمعة ، 2 يونيو بمزاد للبرميل في مصنع نبيذ لويس إم مارتيني ، مع الموسيقى الحية وتذوق الطعام / النبيذ. تبع ذلك عشاء ذواقة في العديد من مصانع النبيذ في جميع أنحاء وادي نابا.
خلال مزاد البراميل لمدة 3 ساعات ، والذي استضافته Napa Valley Vintners وبدعم من Sotheby’s ، يمكن للحاضرين تذوق النبيذ مباشرة من البرميل وطرح الأسئلة على صانعي النبيذ. كان هناك ما مجموعه 82 برميلًا تم بيعها بأقل من 1000 دولار إلى أكثر من 5000 دولار لعلبة نبيذ. العديد من القطع كانت من 2021 و 2022 ، وسيحصل المزايدين الفائزين على نبيذهم في 2 إلى 3 سنوات القادمة عندما تنتهي من تقادمها وسيتم تعبئتها.
بالإضافة إلى تذوق النبيذ ، تقدم العديد من المطاعم المحلية ومتعهدي الطعام المتخصصين أطباقًا مغرية للاستمتاع بها مع النبيذ. تضمنت بعض العروض الروبيان والخيار توستادا ، سمك الهلبوت الطازج مع الجرجير ولحم البقر والفطر ، والجبن والحلويات ، من بين العديد من المأكولات الأخرى.
صرح مارك ويليامز ، رئيس صانعي النبيذ في مصنع Louis M. Martini Winery ، “من المناسب لنا أن نستضيف مزاد البراميل في مصنع Louis M. Martini Winery ، لأن Martini هو أحد الأعضاء المؤسسين لجمعية Napa Valley Vintners Association”. “إنه لشرف كبير أن نفتح أبوابنا ، وبالتعاون مع مجتمعنا المتماسك بإحكام في Napa Valley Wineries ، لدعم برامج الصحة العقلية للشباب في وادي نابا.”
في يوم السبت ، 3 يونيو ، بدأ اليوم بزيارات إلى مزارع الكروم في جميع أنحاء وادي نابا للتعرف على طرق الزراعة و / أو المشاركة في جلسات مزج النبيذ. تبع ذلك حفل عشاء في Silver Oak Winery ، حيث جلس 200 ضيف على طاولة واحدة طويلة في الحدائق ، واستمتعوا بخمر نابا مع المأكولات التي أعدها الشيف سيندي باولسين من Mustard’s Grill الحائز على جائزة.
بعد العشاء ، أتيحت الفرصة للضيوف للمزايدة على 10 مجموعات حية ، تتراوح أسعار البيع من 25000 دولار إلى 500000 دولار. تبع ذلك موسيقى حية ورقص تحت النجوم.
تضمنت القرعة الحية الوصول إلى النبيذ والتجارب المذهلة. ركزت غالبية القطع على التجارب الخاصة في وادي نابا جنبًا إلى جنب مع الرحلات إلى ألاسكا وجنوب إفريقيا. تضمنت الخمور نبيذ رومباور العمودي من 2016 إلى 2022 ، ماغنومس من Stags Leap Wine Cellars SLV
SLV
تقدم مصانع النبيذ والمطاعم في نابا فالي الدعم للمجتمع
من أجل نجاح مجمع Napa Valley ، تتبرع مصانع النبيذ والمطاعم المحلية / متعهدو الطعام بوقتهم ونبيذهم وطعامهم ومرافقهم لمختلف الأحداث والمزادات التي تعد جزءًا من برنامج خيري على مدار العام. في المقابلات الشخصية مع بعض أولئك الذين حضروا حدث هذا الصيف ، كان من الواضح أنهم استمتعوا برد الجميل لدعم مجتمعهم.
صرح Rolando Herrera Jr. ، 2 ، “لقد شارك مصنع النبيذ الخاص بنا على مدار السنوات العشر الماضية”اختصار الثاني عضو عائلة الجيل في Mi Sueño Winery. قالت شقيقته ريبيكا هيريرا: “نحن نتمتع بدعم مجتمعنا المحلي”. “إنها فرصة رائعة لرد الجميل ، وكذلك التواصل مع العديد من أعضاء نادي النبيذ لدينا.”
أضاف فريد زاماتارو ، مدير شركة Schramsberg Vineyards ، أحد أقدم منازل نابا البراقة: “نحن نستمتع بدعم مجتمعنا والتفاعل مع أقراننا وعملائنا. إنها فرصة لنا لنقول لك شكراً “. كان شرامسبرغ يخدمهم بشكل مناسب Querencia Brut Rosé، الذي ينتج فقط من العنب المزروع في منطقة كارنيروس ، ويعني ‘العاطفة العميقة والثابتة التي يتمتع بها المرء تجاه المكان الذي يسميه المرء بالمنزل.
قال ريان ستيتينز ، الشريك المؤسس / الشريك الإداري في مطعم Compline Restaurant في وسط مدينة نابا ، “نحن هنا ، لأننا نؤمن بالتوافق مع الأشخاص الذين يقومون بأشياء جيدة لمجتمعنا المحلي.” تشتهر كومبلين بمطبخها في شمال كاليفورنيا والقائمة المبتكرة التي تتضمن أطباق مثل جنوكتشي نخاع العظم وجبل لاسين تروت كرودو.
قدمت مؤسسة Kara’s Cupcakes ، Kara Haspel Lind ، الفانيليا اللذيذة وكعكة الجزر وكب كيك الشوكولاتة للحضور المعجبين. قالت: “لقد دعمت هذا المزاد لمدة عشر سنوات لأنه يعيد الجميل حقًا لمجتمعنا”. “بالإضافة إلى أنني أستمتع بخبز الكب كيك لهذا الحدث ، لأن الكب كيك تدور حول الاحتفال ، ونحن هنا للاحتفال والتواصل مع الأصدقاء القدامى والجدد.”
لخص بيث نوفاك ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Spottswoode Vineyards والرئيس المشارك للحدث ، الأمر جيدًا: “لا يمكن المبالغة في أهمية مزادات Barrel و Live من حيث التأثير الإيجابي على مجتمع Napa Valley. يجتمع الخمورون والمتطوعون المجتمعيون والمطاعم ومقدمو العطاءات معًا بروح من الكرم والصداقة الحميمة لدعم الكثيرين في مقاطعة نابا ، حيث ينصب التركيز هذا العام على شبابنا وصحتهم العقلية. أن تكون قادرًا على إحداث هذا التأثير من خلال جهودنا الجماعية أمر ممتع للغاية “.