ملاحظات تذوق النبيذ التالية مخصصة للبنك الأيسر و Entre-Deux-Mers Bordeaux Red Wines ، وكذلك لبضع نبيذ White Bordeux. ترافق هذه الملاحظات مقالة مصاحبة بعنوان Bordeaux Wine Vintage 2024 – متنوعة ، صعبة ، عطرية ، دقيقة ، وكذلك مقالة مصاحبة بعنوان Bordeaux Vintage 2024 – تذوق النبيذ Right Bank Red.
النبيذ الأحمر
entre-deux-mers
Chateau Barre gentillot. إلهام. Graves de Vayres. 2024. 90+ نقطة.
العمر في البلوط الفرنسي. الرائحة الدخانية قليلاً التي تشمل الأعشاب البرية. الحموضة الناضجة والخام تحتاج إلى وقت للانغماس مع الفاكهة الحمراء.
Château Auguste. بوردو. 2024. 90-91 نقطة.
50/25/25 مزيج من Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon مع رائحة منعشة ونكهات من الفراولة البرية والكرز الأسود الكريمي وكذلك بعض الأعشاب.
شاتو لارتو. بوردو سوبريور. 2024. 93 نقطة.
100 ٪ merlot مع عدم وجود خشب يستخدم في الشيخوخة. الرائحة الخفيفة والنكهات الدقيقة من الفواكه الغنية التي تشمل الكرز الأحمر. العفص المرن وحنك منتصف مشرق رائع. إنهاء جيد.
Château Senailhac. بوردو سوبريور. 2024. 91 نقطة.
58/31/11 مزيج من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot مع 13 ٪ الكحول. نضارة ونكهات الفاكهة الشابة الواضحة ، على الرغم من أنها تفتقر إلى الهيكل المعتاد.
الضفة اليسرى بوردو
تشاتو لابورس. مارغو. 2024. 91 نقطة.
50/45/3/2 مزيج من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot في البلوط الفرنسي الجديد جزئيًا لمدة تصل إلى 16 شهرًا. روائح من المرور ، الأوكالبتوس ، الكرز الأحمر والأسود. الجسم الخفيف ، مع النكهات الخفيفة من الفاكهة الحمراء.
Château Chantegrive. قبور. 2024. 93+ نقطة.
58/40/2 مزيج من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot من Vines البالغ من العمر 22 عامًا. 13 ٪ الكحول. تتراوح أعمارهم بين براميل البلوط الفرنسية الجديدة جزئيًا لمدة 12 شهرًا. رائحة مشرقة من الفاكهة الحمراء الصغيرة وكذلك العشب الأخضر والمعادن. العفص المرن ، نكهات الفاكهة النطق. حموضة واضحة وطول جميل.
CHâteau Laffitte Carcasset. كرو بورجوا استثناء. سانت إيستاي. 2024. 93-94 نقطة.
60/35/5 مزيج من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc من كروم البالغة من العمر 30 عامًا. تتراوح أعمارهم بين 12 شهرًا في البلوط الجديد جزئيًا. رائحة مشرقة ، طبقات وناعمة من التوت وكذلك بعض الجرافيت والكاكاو. النكهات الخفيفة والمشرقة والمدمجة بشكل جاذب والتي تشمل التوت والكرز الأحمر. الحموضة الرائعة. العفص المرن. قلل الفرز البصري 15 ٪ من التوت ملوث من قبل العفن.
Château Lamothe-Bergeron. كرو البرجوازي supérieur. haut-médoc. 2024. 92+ نقطة.
50/45/5 مزيج من Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot. رائحة الفلفل الأسود والتوابل. العفص المرن في هذه السلة من الفواكه الحمراء الناعمة والخفيفة والمشرقة. زوج مع لحم العجل والتيلاتيل.
Château Granins Grand Poujeaux. Moulis en médoc. 2024. 92-93 نقطة.
55/40/5 مزيج من Merlot/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot مع رائحة مرنة بشكل واضح تتضمن ملاحظات خضراء. العفص المتكاملة بشكل جيد والفواكه الحمراء والنكهات التي تشمل العنب البري في هذا الخفيف والعصير الناعم.
Château Branas Grand Poujeaux. Moulis-en-médoc. 2024. 93+ نقطة.
رائحة من العنب البري الطازج والكرز الأسود. العفص الناعمة والناعمة ، الحموضة المتكاملة بشكل عام – بشكل عام.
Château la Lagune. haut-médoc. 2024.
52/42/6 مزيج من Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot. رائحة غنية من الفاكهة الحمراء الناضجة والعرش الطفيف من هذا النبيذ الحيوي. الحموضة الساطعة ، العفص الناعم والخفيف والفواكه الحمراء الفاتحة.
Château Larrivet Haut-Brion. Pessac-Léognan. 2024. 94+ نقطة.
62/25/13 مزيج من Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc في براميل جديدة وكمية صغيرة تتراوح أعمارهم بين الأمفور. 13 ٪ الكحول. روائح واضحة وذات طازجة من دبس السكر والقطران ومربى بلاك بيري تليها نكهات من الخوخ المظلم الطازج مع الحموضة الساطعة ، تريلي ، الشوكولاتة والتوت. العفص القوية ، الطازجة والناعمة. لذيذ تماما مع الحموضة البارزة.
Domaine de Chevalier. جراند كرو فئة دي جريفز. Pessac-Léognan. 2024. 94-95 نقطة.
65/30/5 مزيج من Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot لمدة 16 شهرًا في البلوط الجديد جزئيًا. النكهات تشمل رقائق الشوكولاتة وترامب التوت. الكلاسيكية والمعقدة مع العفص المتكامل. 12.45 ٪ الكحول.
Château Paveil de Luze. مارغو. كرو بورجوا استثناء. 2024. 95 نقطة.
100 ٪ Cabernet Sauvignon الذين تتراوح أعمارهم بين 20 شهرًا في البلوط الجديد والمستخدم. 12.5 ٪ الكحول. رائحة نضرة من العسل والبنفسج ، وكذلك التوت الأزرق ، القرفة ، التفاح ، الخبز المحمص والكعك. في الفم – العفص المذاب المذاب والملمس الناعم المخملي. تشمل النكهات الفواكه الأزرق والأحمر المغطاة بحموضة مفتاح منخفضة والتي تسمح لنكهات الفاكهة بالسيطرة.
Château Clément-Pichon. haut-médoc. 2024. 91-92 نقطة.
84/26 مزيج من Merlot/Cabernet Sauvignon. العطور الطازجة والمدمجة التي تتضمن التوت الناضج والكرز الأحمر والعسل الطفيف. نكهات مرجعة قليلاً مع بعض الأعشاب في النهاية ، ولكنها سهلة الشرب. العفص الناعمة.
النبيذ الأبيض
البنك الأيمن بوردو
famille teycheney. Blanc de l'etampe. 2024. 94-95 نقطة.
100 ٪ Sauvignon Blanc من العنب الماسكال من ليليان بيريلون. في التحويل إلى الديناميكية الحيوية. وتشمل الروائح الناضجة والنظيفة الجريب فروت ، الليمون ، الليمون والملوحة. الكلاسيكية ساوفيجنون بلانك ولكن مع التفاصيل الدقيقة واضحة. حنك منتصف النضرة مع الخفة التي توفر شعور الفم الدهنية ممتعة. مدور ومحكم. 1500 زجاجة تنتج. نبيذ للطعام.
Château le virou. Vielles Vignes. بلان. بلاي كوتس دي بوردو. 2024. 92 نقطة.
من صانع النبيذ بولين جنتريت. 100 ٪ Sauvignon Blanc تخمر في البراميل. واضحة ، طقطقة ، رائحة طازجة ومعدنية تليها نكهات من العسل ، اليوسفي ، الجريب فروت ، الأناناس مع حلوى طفيفة في النهاية. قوس قزح من النكهات المتكاملة بشكل جيد. نبيذ للوجبات. قيمة فائقة.
نقطة شاتو البسيطة. فرونساك. بلان. 2024. 94-95 نقطة.
100 ٪ Sauvignon Blanc التي تصل إلى 10 أشهر في البراميل. رائحة ناعمة ودأسية من الخوخ ، الجريب فروت ، البطيخ والكمثرى البيضاء. نبيذ ، طازج وسهل شرب النبيذ مع النكهات الكريمية التي تشمل العسل والخوخ. توتر جميل.
Château Monlot. بلان. 2024. 92-93 نقطة.
مصنوعة من الأجزاء الثالثة المتساوية من Sémillon و Sauvignon Gris و Sauvignon Blanc وعمرها 2000 لتر برميل. تشمل العطور الواضحة الفواكه الغريبة مثل الجريب فروت. النكهات المعقدة والنكهات الاستوائية. من السهل شرب ومقنعة بسبب الحموضة.
entre deux mers
Château Barre gentillot. Vielles Vignes. Graves de Vayres. 2024. 91-92 نقطة.
Sauvignon Blanc ، Sémillon ، Muscadelle يمزج مع رائحة من الجريب فروت ، وغيرها من الستريك. يحتاج إلى دمج المكونات مع مرور الوقت ، ولكن النكهات هي عسل ، واضحة ومقابلة مع المعادن الواضحة.
