عاد أسبوع المطعم الصيفي إلى مدينة نيويورك. يبدأ الاحتفال السنوي مرتين بالمطاعم عبر البلدة رسميًا يوم الاثنين 21 يوليو ويستمر حتى يوم الأحد 17 أغسطس (حتى شهر المطعم ، حقًا). تحجز عروض الأسبوع الخاصة بالمطعم المفتوحة يوم الثلاثاء 15 يوليو ، لذا خطط لتأمين أفضل المقاعد في المطاعم المشاركة. تشمل عروض العروض الخاصة لهذا الموسم وجبات ثنائيات في ثلاث خيارات تسعير (30 دولارًا أو 45 دولارًا أو 60 دولارًا) أو لتناول طعام الغداء أو الغداء أو العشاء أو جميع الوجبات. إليكم مكان تناول الطعام في أسبوع المطعم الصيفي 2025:
تقدم Noortwyck قائمة عشاء بقيمة 60 دولارًا من ثلاثة أطباق من المأكولات الأوروبية المتطورة. تبدأ قائمة أسبوع المطعم باختيار من الطماطم الإرثية مع اللوز المدخن وبونيتو ، وسلطة اللفت مع صمولة الصنوبر المحمص وجودا لمدة 7 سنوات ، أو بارفيت كبد الدجاج مع العنب ونخب هيل العسل. تشمل عروض الدورات الرئيسية Agnolotti مع الذرة والبارميزان الثوم والبارميزان المسن ، وصدر الدجاج المحمص مع الفاصوليا الصيفية ومرق البروستون ، أو تشيز برجر الجفاف الجاف مع أيولاي الفجل. للحلوى ، يمكن للضيوف الاختيار من بين سورت سورينتو المنعش أو بودنغ الأرز ماسكاربون مع الحمضيات والفراولة.
يشارك مطعم Knickerbocker الأحدث في أسبوع مطعم الصيف في مدينة نيويورك مع قائمة عشاء من ثلاثة أطباق مقابل 60 دولارًا. يقع العشاء على سطح St. Cloud الحميمي ، ويبدأ بخيارات مسلية مثل البطة المحمصة على الطراز الياباني مع المذاق البصل الأخضر ، أو السلمون كرودو ، أو ثلاثي الأرز المقرمش. للدورة الرئيسية ، اختر من بين مجموعة Temaki المكونة من ثلاث قطع ، والتي تتميز بخيارات مثل التونة الحارة ، والمحار المشوي ، و Yuzu Scallop ، والاختيارات النباتية. تشمل عروض الحلوى بودنغ خبز حليب الصويا الأخضر ، أو ملف تعريف الارتباط سمسم ، أو شطيرة موناكا مع قذيفة فول الصويا ، معجون الفاصوليا الحمراء ، كومبوت التوت ، وموتشي.
يقدم المطعم المكرر والترحيب في الطابق الثاني من Park Lane New York وجبة غداء من مسارين (29 دولارًا) أو عشاء من ثلاثة أطباق (42 دولارًا). تشمل الأطباق سلطة الهليون مع الفستق المحمص وخل الأعشاب ، والدجاج العضوي المشواة مع البطاطا الأصابع و jus ، و bucatini cacio e pepe. لتناول العشاء ، لا تفوت توقيع Wagyu Park Lane Burger ، بالإضافة إلى كعكة الشوكولاتة أو كعكة الجبن الموسمية. خيارات نباتية وخالية من الغلوتين المتاحة.
مستوحاة من حب الشيف دان كلوغر لصالح نيويورك ، ينقل Greywind الضيوف من Hudson Yards إلى وادي هدسون. سيقدم Greywind قائمة خاصة بسباق الغداء بما في ذلك عناصر الغداء المميزة والعروض الخاصة. ستشمل قائمة أسبوع المطعم أيضًا تذوق النبيذ وكوكتيل التوقيع مانهاتن المثالية يضم Great Jones Bourbon (16.25 دولارًا) كاحتفال بالاحتفال بأسبوع مطعم Week للاحتفال بأسبوع المطعم في NYC.
المطعم الأمريكي من المزرعة إلى الطاولة في Nomad هو الذكرى العاشرة لتأسيسه مع الغداء (45 دولارًا) ، وجبة غداء (45 دولارًا) ، وقوائم عشاء (60 دولارًا) لأسبوع المطعم. في عطلات نهاية الأسبوع ، يتضمن Brunch ميموزا مجانيًا أو بيليني أو عصيرًا جديدًا ، بالإضافة إلى أطباق مثل كعك جوني مع كريمة التوت الليمون ، أو سلطة الخس في السوق أو سلطة الصيف والدورف. لدخول داينرز ، قد يختار بين شاكشوكا أو باسترامي روبن يقدم على خبز الجاودار في المنزل.
سيقدم المطعم الياباني المرتفع قائمة Fixe Prix Fixe لتناول طعام الغداء مقابل 30 دولارًا وقائمة ثلاثية الأطباق لتناول العشاء مقابل 60 دولارًا خلال أسبوع المطعم هذا الصيف. تشمل أبرز الأحداث القائمة السوشي Mini Sushi Omakase التي تضم 7 قطع من Nigiri و Toro Scallion Roll متوفرة في الغداء ، و Shokado Bento التي تضم A5 Wagyu ، و Lobster Tezuna Maki و Miso Black Cod لتناول العشاء ، وينتهي من الوجبة مع Peach Pavlova for Dessert. سيتميزون أيضًا باختيارات زجاجة نبيذ بقيمة 65 دولارًا متاحة لكل من خدمة الغداء والعشاء.
سيشارك فيليب تشاو ، المطعم الصيني الراقي الذي يقدم المأكولات على غرار بكين في منطقة عوامل اللحوم في أسبوع مطعم صيف 2025 في مدينة نيويورك مع قائمة خاصة من أطباقهم المفضلة. مقابل 60 دولارًا للشخص ، يمكن للضيوف الاستمتاع بقائمة مسبقة من ثلاثة أطباق بما في ذلك دجاج ساتاي ، وروبيان ساتاي ، ولفائف الخس الدجاج ، ودجاج بكين ، وبلار الفلفل الحار ، وكعكة طبقة الشوكولاتة ، وأكثر من ذلك ، مع خيار إضافة موقّع لليتشي بمبلغ 15 دولارًا.