الخط العلوي
قال الرئيس دونالد ترامب يوم الخميس إن إدارته تعتزم خفض أسعار لحوم البقر “قريبًا”، حيث وصلت الأسعار إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق وتجاوز معدل التضخم للحوم بشكل كبير معظم المنتجات الغذائية الأخرى، على الرغم من أنه لم يقدم تفاصيل تتجاوز القول إن “سحر” الإدارة أدى إلى التوصل إلى اتفاق تقريبًا.
حقائق أساسية
وقال ترامب في ظهوره بالمكتب البيضاوي: “أعتقد أن لدينا صفقة بشأن لحوم البقر ستؤدي إلى ارتفاع أسعار لحوم البقر [down]سيكون هذا هو المنتج الوحيد الذي يمكن أن نقول إنه أعلى قليلاً مما كنا نريده.
وقال ترامب إن أسعار لحوم البقر “ستنخفض قريبا جدا أيضا”. “لقد فعلنا شيئًا، لقد عملنا بسحرنا.”
وصل متوسط سعر اللحم المفروم إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 6.31 دولار للرطل في أغسطس، وهو ما يمثل ارتفاعًا بنسبة 1٪ عن الشهر السابق وزيادة بنسبة 14٪ منذ بداية العام، وفقًا لمكتب إحصاءات العمل.
أفاد مكتب إحصاءات العمل أن أسعار لحوم البقر ولحم العجل ارتفعت بنسبة 14% تقريبًا بين أغسطس 2024 وأغسطس 2025، مع ارتفاع أسعار شرائح اللحم غير المطبوخة بنسبة 16.6%.
وكان التضخم في أسعار لحوم البقر خلال تلك الفترة الزمنية أعلى بكثير من التضخم العام (2.9%) والتضخم على وجه التحديد في محلات البقالة (2.7%).
كما ارتفعت أسعار لحم البقر المفروم قليل الدهن والزائد، حيث وصلت إلى 7.95 دولار للرطل في المتوسط في أغسطس، أي بزيادة قدرها 8٪ عن يناير.
احصل على تنبيهات نصية للأخبار العاجلة من مجلة فوربس: نحن نطلق تنبيهات عبر الرسائل النصية حتى تتمكن دائمًا من معرفة أهم الأخبار التي تشكل عناوين اليوم. أرسل “التنبيهات” إلى الرقم (201) 335-0739 أو قم بالتسجيل هنا.
رقم كبير
ارتفع مؤشر أسعار المستهلك لجميع المواد الغذائية بنسبة 0.4٪ على أساس شهري في أغسطس، حيث شهدت تكاليف لحوم البقر ولحم العجل واللحوم الأخرى والخضروات الطازجة أكبر الهزات، وفقًا لوزارة الزراعة.
حقيقة مثيرة للدهشة
واحدة من منتجات البقالة القليلة التي تتفوق على لحوم البقر من حيث التضخم هي القهوة، التي ارتفعت بأكثر من 20٪ في العام الماضي حيث تستهدف تعريفات ترامب بعض الدول المنتجة الكبرى.
الظل
وصلت معنويات الأمريكيين بشأن التوقعات الاقتصادية للشهر الثالث على التوالي من الانخفاض في أكتوبر (55)، لتقل عن متوسط توقعات وول ستريت البالغ 55.8، وفقًا لمسح أجرته جامعة ميشيغان، والذي وجد أيضًا أن الأمريكيين يتوقعون ارتفاع التضخم إلى 4.6٪ خلال العام المقبل.
الخلفية الرئيسية
تأثرت أسعار لحوم البقر بشكل كبير بسبب نقص الماشية الذي غذاه “الجفاف والتضخم ونقص العمالة وعدم استقرار السوق”، وفقًا لما ذكرته MarketWatch، نقلاً عن كونر هاكيت، المدير العام في ستيمبل كريك رانش في كاليفورنيا. تباطأ ذبح الماشية الأسبوعي في أواخر يوليو وجزء من أغسطس إلى أدنى مستوى له منذ 10 سنوات، وفقًا لتقرير وزارة الزراعة. كما تضررت صادرات لحوم البقر أيضًا، حيث تم إرسال 211 مليون جنيه إسترليني في يوليو، بانخفاض 19٪ على أساس سنوي – على الرغم من أن واردات لحوم البقر في يونيو ارتفعت بنسبة 13٪ على أساس سنوي. أعلنت وزارة الزراعة الشهر الماضي عن انخفاض طفيف في توقعات إنتاج لحوم البقر لعام 2025.
مزيد من القراءة
استطلاع: التشاؤم الاقتصادي لا يزال مرتفعاً بين الأميركيين (فوربس)
ارتفعت أسهم Albertsons بنسبة 14٪ بعد أن رفع البقال توقعات المبيعات والأرباح (فوربس)