ليس لدى المزارعين ما يخشونه من إصلاحات رعاية البيئة والحيوان

إننا نواجه حاليًا أزمة كوكبية ثلاثية تتمثل في تغير المناخ، والتلوث، وفقدان التنوع البيولوجي.

ولحل هذه الأزمات وتأمين مستقبل صحي للناس والطبيعة والحيوانات وكوكبنا، فإن الإصلاحات الزراعية العالمية ضرورية ولا مفر منها.

إن الطريقة التي ننتج بها الغذاء ستشكل وجودنا على هذا الكوكب. والمطلوب الآن هو نظام غذائي مستدام وقادر على الصمود ــ من ذلك النوع المنصوص عليه في استراتيجية الاتحاد الأوروبي من المزرعة إلى الشوكة ــ القادر على توفير الغذاء الصحي بطريقة تدعم سبل عيش المزارعين اللائقة والمجتمعات الريفية المزدهرة.

ويجب عليها أيضًا خفض الانبعاثات، وحماية البيئة والتنوع البيولوجي، فضلاً عن رعاية الحيوان. إن العمل كالمعتاد ليس خيارًا ببساطة لأن مسارنا الحالي يتجه نحو الانقراض.

هناك شيء واحد مؤكد: نظامنا الغذائي الحالي لا يعمل لصالح المزارعين. وليس من المستغرب أن يخرجوا إلى الشوارع في جميع أنحاء أوروبا للاحتجاج.

محاصرين بنظام خذل الجميع

المزارعون محاصرون في نظام غير عادل خذلهم، وخذل الجمهور والحيوانات والطبيعة وكوكبنا.

إنهم يكافحون من أجل كسب لقمة العيش بسبب هوامش الربح المنخفضة، والمنافسة من المزارع الصناعية الأكبر، وارتفاع تكاليف الطاقة، والطقس الأكثر تطرفًا، والذي من المفارقات أنه يتفاقم بسبب الممارسات الزراعية المكثفة.

وفي الوقت نفسه، يرى هذا النظام نفسه أن مليارات حيوانات المزارع محصورة في أنظمة مكثفة قاسية للغاية وتقتل كوكبنا.

إن أولئك الذين يحصدون الأرباح الحقيقية من النظام الغذائي الحالي هم قطاع الأغذية الأوسع، بما في ذلك تجار التجزئة، فضلاً عن حفنة من الشركات المتعددة الجنسيات “الكبرى” التي أعلنت عن أرباح قياسية في السنوات الأخيرة.

إن التغييرات الكبيرة أمر لا مفر منه وسيكون لنا جميعًا دور نلعبه في هذا التحول نحو نظام غذائي أكثر إيجابية تجاه الطبيعة.

ويدفع الناس ثمن الضرر

ليس لدى معظم صغار المزارعين ما يخشونه من الإصلاحات الخضراء أو إصلاحات رعاية الحيوان. إن المزارع الصناعية الكبرى هي المسؤولة عن معظم التأثيرات الضارة على البيئة وعلى صحة الحيوان.

فهي تلوث الهواء والممرات المائية، وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض التي تؤثر على صحة الإنسان، وتلتهم الأراضي لإنتاج الأعلاف، وتهدر الموارد الطبيعية الثمينة، وتقتل الحياة البرية من خلال الاستخدام الكيميائي وفقدان الموائل.

ومع ذلك، فإن نظامنا الحالي يجبر عامة الناس على دفع تكاليف تخفيف هذا الضرر بدلا من تحميل الشركات المسؤولة.

وبدلاً من دعم هذا النظام المكسور، يجب على المزارعين وهيئاتهم التمثيلية أن يصطفوا مع نشطاء رعاية الحيوان والبيئة.

إن تعزيز رعاية الحيوان واعتماد ممارسات تجديدية سيجلب فوائد إيجابية عديدة للمزارعين والعاملين في سلسلة التوريد على حد سواء، مما يساهم في رضاهم الوظيفي واستقرارهم الاقتصادي.

معًا، يمكننا إحداث تغييرات تخلق سبل عيش أفضل وأكثر استدامة للمزارعين، فضلاً عن خلق مستقبل أكثر صحة لنا جميعًا.

هناك طريقة لحل كل هذا

وفي حالة الحظر الذي وعد به الاتحاد الأوروبي على الأقفاص، فإننا ندعم توفير الدعم المالي للمزارعين للقيام بهذا التحول من خلال إعادة توجيه الإعانات.

وينبغي توفير الأموال العامة للمساعدة في تغطية التكاليف الرأسمالية للانتقال إلى أنظمة غير الأقفاص، وينبغي تشجيع البنوك على توفير التمويل المناسب للمزارعين الذين ينتقلون إلى أنظمة الرعاية الاجتماعية العالية.

وينبغي أيضًا منح المزارعين الذين يتبنون معايير عالية لرعاية البيئة والحيوان إعفاءات ضريبية لتحفيز التغييرات التي تعود بالنفع على المجتمع ككل.

ويتعين علينا أن نستكشف على وجه السرعة كيفية إعادة هيكلة أنظمتنا العامة والاقتصادية حتى نتمكن من تزويد المزارعين بسبل عيش جيدة، وأنظمة غذائية أكثر توازناً وصحة للجميع، وإعادة حجم قطاع الثروة الحيوانية، الذي أصبح حالياً ضخماً بشكل غير متناسب.

هناك حاجة إلى حوافز السوق لضمان الاستثمار العام والخاص وتحويل الإعانات الحكومية نحو أنظمة بروتينية أكثر تنوعًا.

وبدلاً من إنفاق الأموال العامة على أنظمة مدمرة، فلابد من إصلاح الآليات المالية مثل السياسة الزراعية المشتركة حتى يتسنى إعادة توجيه الأموال لمساعدة المزارعين على الانتقال بشكل عادل إلى ممارسات زراعية مستدامة وإيجابية للطبيعة.

وليس من المنطقي أن يحصل 20% فقط من المستفيدين من السياسة الزراعية المشتركة على 80% من الأموال، ومن الواضح أن “الكبار” يستفيدون من صغار المزارعين.

إن التهديد الذي نواجهه هو تهديد وجودي

يعد إنشاء ساحة لعب متكافئة أمرًا حيويًا أيضًا. وإلى جانب تبني معايير رفاهية وبيئية عالية في الاتحاد الأوروبي، يتعين علينا أن نضمن أن نفس المعايير العالية تنطبق بالتساوي على السلع المستوردة بطرق تتفق مع قواعد منظمة التجارة العالمية.

إن رؤية المزارعين وهم يعانون من الواردات الرخيصة المنتجة بمعايير سيئة سيكون بمثابة صفعة على الوجه، ليس فقط للمزارعين ولكن لمواطني الاتحاد الأوروبي – الذين يريد 84٪ منهم حماية أفضل لرفاهية حيوانات المزرعة.

إن التهديد الحالي الذي نواجهه هو تهديد وجودي. إن صحتنا وصحة الحيوانات والطبيعة وكوكبنا مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بحيث يجب أخذها في الاعتبار معًا في الحلول التي نعتمدها.

وكلما أسرعنا في البدء في التحول العادل نحو نظام غذائي مستدام ومرن وشامل يحترم بالكامل رفاهية الثلاثة، كلما كان ذلك أفضل للمزارعين أيضًا.

ديبي تريبلي هي المديرة العالمية للحملات والسياسات في منظمة الرحمة في الزراعة العالمية.

في يورونيوز، نعتقد أن جميع وجهات النظر مهمة. اتصل بنا على view@euronews.com لإرسال العروض التقديمية والمشاركة في المحادثة.