وضعت مجموعة المستهلك الألمانية قضايا مع 17 من 18 المكملات الشائعة التي اختبرها.
يجب أن يفكر الآباء مرتين قبل إعطاء أطفالهم المكملات الغذائية ، حذرت مجموعة من المستهلكين الألمان بعد اختبار مكونات أكثر من عشرة منتجات مشتركة.
تحتوي المكملات الغذائية على الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر الغذائية وتهدف إلى الإضافة إلى اتباع نظام غذائي طبيعي-ولكن يتم قصف الآباء أيضًا برسائل متضاربة حول ما إذا كان دمجها في نظامهم الغذائي سيساعد أو يؤذي نموهم وتطورهم.
اختبرت مجموعة المستهلكين في برلين Stiftung Warentest مكونات 18 مكملات شائعة ضد مستويات تناول المغذيات الموصى بها للشباب.
كما حلل كيف تم الإعلان عنها وما إذا كانت فوائدهم المعلنة مدعومة بالأدلة الطبية.
فريق الاختبار القضايا التي تم وضع علامة عليها مع 17 من المكملات الغذائية ، مع جرعات أعلى من المستويات الموصى بها للأطفال في 15 منهم. خمسة تحتوي على فيتامين (أ) عند مستويات أعلى من الحد الأقصى للتوصية للبالغين.
“غير ضروري في أحسن الأحوال ، محفوف بالمخاطر في أسوأ الأحوال”
بشكل عام ، قال Stiftung Warentest ، إن مكملات الأطفال “غير ضرورية في أحسن الأحوال ومخاطر في أسوأ الأحوال”.
لا تعتبر المكملات الغذائية عمومًا ضرورية للأشخاص الأصحاء الذين يعانون من الوجبات الغذائية العادية ، وهي ليست كافية للتعويض عن الوجبات الغذائية “أحادية الجوانب غير المتوازنة” ، وفقًا للمعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BFR) ، والذي يقوم بتقييمات سلامة الأغذية.
لكن المكملات الغذائية ، التي يتم تنظيمها كغذاء في الاتحاد الأوروبي ، أصبحت شعبية متزايدة.
وجدت دراسة استقصائية في عام 2022 في 14 دولة للاتحاد الأوروبي أن 93 في المائة من البالغين أخذوا مكملات في العام الماضي ، مع استشهاد معظمهم بمزايا صحية عامة.
عندما يتعلق الأمر بالأطفال ، غالبًا ما يتم وصف المكملات الغذائية كوسيلة لتعزيز أداء الأطفال أو تنموهم أو أنظمة المناعة ، وفقًا لـ BFR.
قد لا تكون هذه الرسائل ، التي تم العثور عليها في تحليل Stiftung Warentest ، دقيقة تمامًا.
وقالت المجموعة: “يستخدم المصنعون رسائل مغرية وصور موحية لجعل منتجاتهم جذابة للآباء – تستخدم أحيانًا مطالبات الإعلان غير القانونية”.
عندما تكون المكملات الغذائية مفيدة
وفي الوقت نفسه ، قال الدكتور بيرثولد كوليتزكو ، رئيس الأكاديمية الأوروبية لطب الأطفال (EAP) وأخصائي الجهاز الهضمي في جامعة لودفيج في جامعة ميونيخ ، إن الاستنتاجات الجديدة معقولة عمومًا – لكنهم لا يعتبرون الحالات التي تكون فيها الفيتامينات والمكملات مستفيدة للأطفال.
“بالطبع ، يمكنك الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها من نظام غذائي متوازن” ، أخبر كوليتزكو EuroNews Health ، مضيفًا أن “معظم الأطفال لا يحتاجون إلى مكملات”.
ومع ذلك ، قال ، هناك أطفال صغار ومراهقون لديهم “إمدادات دون المستوى الأمثل من العناصر الغذائية الحرجة ، وحتى أوجه القصور” لأشياء مثل فيتامين د والكالسيوم وأوميغا 3 الدهنية.
هذا صحيح بشكل خاص إذا العائلات نباتية ، قال كوليتزكو ، خالٍ من الغلوتين ، أو اتباع نظام غذائي تقييدي آخر ، أو إذا كانوا يعيشون في مكان بدون شمس كبيرة.
وجدت دراسة أجريت عام 2017 ، على سبيل المثال ، أن 3.4 في المائة من الأطفال الألمان الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 17 عامًا كانوا نباتيين ، وهو مستوى يتوقع Koletzko قد ارتفع في السنوات منذ ذلك الحين.
حتى بالنسبة للأطفال الذين يمكنهم الاستفادة من المكملات الغذائية ، قال Koletzko إنه لا يتم إنشاء جميع الفيتامينات على قدم المساواة. غالبًا ما تكون الفيتامينات الصمغية مرتفعة في السكر وتتعرض لخطر تناول الأطفال الكثير لأنهم يتذوقون ويبدو مثل الحلويات.
يمكن للأطفال الذين يحصلون على الكثير من الفيتامينات والمعادن تجربة مشاكل في المعدة أو براز فضفاض.
وقال كوليتزكو إن خلاصة القول هي أن الآباء قلقون بشأن الوضع الغذائي لطفلهم يجب أن يطلبوا توجيهات من أخصائي صحة موثوق به.
وقال كوليتزكو: “من المهم إذا اخترت ملحقًا لاختيار واحد مناسب والحصول على نصيحة من طبيب الأطفال”.