في جنوب كاليفورنيا، أعلنت أكبر منشأة في أمريكا لتحويل مخلفات الطعام إلى غاز حيوي إفلاسها لأنها لا تحصل على ما يكفي من المواد العضوية.
بعد عامين من إطلاق ولاية كاليفورنيا جهودها لإبعاد النفايات العضوية عن مدافن النفايات، تكافح الولاية الأمريكية من أجل تفعيل برامج إعادة تدوير الأغذية وتشغيلها.
إن هذه التدابير متأخرة جدًا لدرجة أنه من المقبول على نطاق واسع أن الأهداف الطموحة للحد من النفايات في العام المقبل لن يتم تحقيقها.
وبمرور الوقت، تطلق فضلات الطعام والمواد العضوية الأخرى مثل النفايات الخضراء غاز الميثان، وهو غاز أكثر قوة وضررا على المدى القصير من انبعاثات الكربون الناتجة عن الوقود الأحفوري.
هدف كاليفورنيا هو منع تراكم تلك النفايات في مدافن النفايات، بدلاً من تحويلها إلى سماد أو غاز حيوي.
مصنع إعادة تدوير المواد الغذائية في كاليفورنيا يعلن إفلاسه
كل شيء بدءًا من قشور الموز وتفل القهوة المستعملة إلى المنتجات الورقية المتسخة مثل علب البيتزا يعتبر من النفايات العضوية. في كاليفورنيا، من المفترض الآن أن تقوم الأسر والشركات بفرز تلك المواد في سلة مختلفة.
ولكن كان من الصعب تغيير سلوك الناس في مثل هذه الفترة القصيرة من الزمن، وتأخرت المدن في إبرام عقود لنقل النفايات العضوية بسبب الوباء.
في الجنوب كاليفورنياأعلنت أكبر منشأة في أمريكا لتحويل مخلفات الطعام إلى غاز حيوي إفلاسها لأنها لا تحصل على ما يكفي من المواد العضوية.
ويقول كوبي سكاي، نائب مدير الخدمات البيئية المتقاعد حديثاً في هيئة الأشغال العامة في مقاطعة لوس أنجلوس: “لقد تأخرنا كثيرًا في التنفيذ”.
“في أمريكا، للأفضل أو للأسوأ، نريد الراحة، ومن الصعب جدًا قضاء الكثير من الوقت والجهد في تثقيف الناس حول الانفصال”.
تم بناء المنشأة الضخمة قبل ثلاث سنوات في مدينة ريالتو وقد تضطر إلى إغلاقها بالكامل إذا لم تحصل على ما يكفي من المواد الخام هذا العام.
تكافح كاليفورنيا لتحقيق أهداف إعادة تدوير النفايات الغذائية
وفي الوقت نفسه، فإن بعض المجتمعات التي كثفت عملية الجمع لديها الآن سمادًا أكثر مما تعرف ماذا تفعل به، وهي علامة على أن المزيد من التحديات لم تأت بعد في الوقت الذي تمضي فيه الولاية الأكثر اكتظاظًا بالسكان في البلاد قدمًا في خطط إعادة التدوير.
عدد قليل فقط من الولايات يفرض إعادة تدوير المواد العضوية، ولا يوجد أي منها يدير برنامجًا بهذا الحجم كاليفورنياوتسعى الشركة إلى خفض كمية النفايات العضوية التي ترسلها إلى مدافن النفايات بنسبة 75 في المائة بحلول عام 2025 مقارنة بمستويات عام 2014.
ويقول الخبراء إن تحقيق هذا الهدف في غضون عام سيكون أمرًا صعبًا.
يقوم حوالي ثلاثة أرباع المجتمعات حاليًا بجمع المنتجات العضوية يضيع من المنازل، كما تقول راشيل ماتشي واجنر، مديرة CalRecycle. وفي حين أن بعض الأماكن متخلفة، فإن هدفها ليس معاقبتهم ولكن مساعدتهم على البدء، مضيفة أن كل شيء يساعد الولاية على التحرك نحو هدفها المتمثل في تقليل الانبعاثات.
وتقول: “هدفي هو معرفة أين تكمن التحديات وإيصالنا إلى النجاح في أسرع وقت ممكن”.
وتضيف: “لا أعرف متى سنصل إلى هدفنا البالغ 75 في المائة، لكننا سنصل إليه”.
لم تقم CalRecycle بإحصاء البيانات حتى الآن حول كمية المواد العضوية يضيع تم تحويلها من مدافن النفايات في عام 2023. وأفادت الولايات القضائية عن تحويل 11.2 مليون طن (10.1 مليون طن متري) من المواد العضوية في نهاية عام 2022، ارتفاعًا من 9.9 مليون طن (8.9 مليون طن متري) في العام السابق، حسبما يقول واجنر.
تتضمن بعض التحديات إشراك السكان في فرز قمامتهم في صندوق ثالث ومعرفة أين يذهب. ويهتم البعض الآخر بما يجب فعله بالسماد الغني بالمغذيات بمجرد إنشائه من قصاصات العشب المجمعة وأغصان الأشجار وبقايا الطعام.
في مكب نفايات أوتاي بالقرب من الحدود المكسيكية، يقوم العمال بالتقاط أكوام من الفروع وأوراق الشجر لسحب قطع بلاستيكية قبل وضع المواد تحت القماش. يقوم الموقع بمعالجة 200 طن (181 طن متري) من المواد العضوية يضيع يوميًا، وتأمل مضاعفة هذا المبلغ مع زيادة عدد المدن التي تقوم بجمع النفايات، كما يقول غابي جونزاليس، مدير عمليات مكب النفايات.
بمجرد صنع السماد، كاليفورنيايتطلب قانون الصين من المدن استخدام الكثير منه. لكن الكثيرين يقولون إنه ليس لديهم مساحة كافية لعرض كل شيء.
من المفترض أن تستخدم تشولا فيستا، وهي مدينة في مقاطعة سان دييجو يبلغ عدد سكانها 275 ألف نسمة، 14 ألف طن (12700 طن متري) من السماد سنويًا، ولكنها تستخدم بضعة آلاف في أحسن الأحوال، كما يقول مانويل ميدرانو، مدير الخدمات البيئية بالمدينة.
يتم توزيع بعضها مجانًا سماد هدايا للمقيمين، بينما يتم تخزين أكوام من المواد في منطقة مسيجة في حديقة محلية.
يقول ميدرانو: “إن نقلها مكلف للغاية، أما نشرها فهو مكلف للغاية”. “نحن لسنا قريبين من تلبية هذا المطلب.”
صوفان السماد
تقول هايدي سانبورن، المدير المؤسس لمجلس العمل الوطني للإشراف البيئي، إن بعض التحديات التي تواجهها كاليفورنيا تنبع من حقيقة أن الولاية تحاول بناء نظام على نطاق لم تشهده البلاد.
“نحن نحاول إصلاح المشاكل الصعبة بشكل لا يصدق. وتقول: “لن نجد الحل الأمثل خارج البوابة”. لكن سانبورن تضيف: “نحن في طريقنا”.
وفي هذه الأثناء، هناك شركات خاصة تقترح حلولها الخاصة.
يقول كودي كاين، رئيس قسم التسويق والمبيعات في شركة أجرومين لصناعة السماد، إن شركته طورت خطة لربط المدن التي تكافح من أجل تلبية هذه المتطلبات بالمزارعين الذين يحتاجون إلى المواد اللازمة لتربتهم.
“نحن في الأساس صانعو زواج. اتصل بنا على” Tinder ” سماد“، وسنجمع المزارع مع المدينة،” يقول قايين.