إعلان
مع زيادة الحاجة إلى زيادة المنتجات الغذائية الطبيعية باستمرار ، قرر بعض الأثينيين أن يأخذوا الأمور بأيديهم وبطريقة أصلية.
يعتني الآن العديد من سكان العاصمة اليونانية طوعًا بنور النحل على أسطح المباني الشقة في وسط أثينا.
يقضي Nikos Chatzilias أيامه في الاعتناء بمستعمرات النحل ، وبدأ كل شيء باختبار.
وقال تشاتزيلياس: “لقد أحضرنا إلى منزل نحلان إلى المنزل الذي يحتاج إلى بعض العناية الإضافية. أردت أن أجرب ما كان عليه الحال في تربية النحل الحضرية. لقد رأيت أنه نجح في تحقيق خلاصات. بالنسبة لنا ، فإن الاتصال اليومي بالنحل جلب لنا الكثير من الفرح ، ولهذا السبب تابعنا”.
على الرغم من الاهتمام المتزايد ، فإن تربية النحل في وسط المدينة لها عقبات. وذلك لأن السكان غالباً ما يعترضون ، لأنهم يخشون من أن يلدهم النحل. ومع ذلك ، هناك الكثير ممن يروجون للمبادرة والدعوة للحصول على فوائد تربية النحل الحضرية.
وقالت Aggelina Chatzistavrou ، وهي مضيفة Beehive: “عندما كنت في المدرسة وكنا نتعلم عن خلايا النحل ، أحببت حقًا فكرة وجود بلدي”.
وأضافت: “أعتقد أنه من الجيد أيضًا للبيئة ، لأن النحل ينخفض. لذا ، إذا كان الجميع يمكن أن يكون لديهم خلية في مكان مفتوح في منزلهم ، أعتقد أنها ستغير بيئتنا بطريقة كبيرة”.
هذا الصيف ، اعتنى Chatzilias بـ 30 خللة وضعها على سبعة أسطح في منطقة أثينا – بما في ذلك واحدة مع عرض البارثينون. شرع لأول مرة في هذه الرحلة قبل ثلاث سنوات ، ويسعد أن تكون الممارسة تكتسب أخيرًا بعض الزخم.
“بعد ثلاث سنوات من وجودنا ، يتحدثون عن هذا ، بدأ الناس يرغبون في القيام بذلك. إنهم يتصلون بنا على وجه التحديد لهذا السبب – لإعداد خلايا النحل في المدينة. لذا نعم ، هناك اهتمام”.
أنتجت حوالي 1.2 مليون النحل 500 كيلوغرام من العسل. يتم تعبئة كل دفعة وتسميتها على بعد منطقتها الأصلية. الهدف من مربي النحل الأثيني هو جعل الأطراف المهتمة الأخرى في تربية النحل الحضرية.
“يعرف النحل كيفية القيام بعملهم بشكل جيد للغاية. نحن لا نعلمهم أي شيء. نحن لا نوجههم حقًا إلى أي مكان. نتأكد فقط من أن لديهم الشروط اللازمة حتى يتمكنوا من فعل ما يعرفونه بالفعل كيف يفعلون ذلك جيدًا” ، لاحظ تشاتزيلياس.
يتمثل أحد التحديات الرئيسية في تربية النحل في المناطق الحضرية في الحصول على خلفية على سلالم المباني في الربيع وأسفلها قبل فصل الشتاء ، وغالبًا ما تمر عبر منازل الناس للوصول إلى الأسطح.
يقول تشاتزيلياس إن الارتفاع في الاهتمام هو علامة على الأمل في أن تستمر الطبيعة في الحصول على مكانها ، حيث تستمر المدن الصاخبة والمتروبوليت في المناطق الحضرية بسرعة.
“بالنسبة لي ، ما يعنيه هذا هو الأمل – حتى مع وجود بيئة حضرية فوضوية أنشأناها ، أو الطبيعة – أو ما تبقى منه في المدينة – لا يزال يستجيب ويمكن أن يعطي الحياة”.
والسكان ، الذين يشرعون في هذه الرحلات الجديدة ، يتم تعليمهم أيضًا مع النتائج. يقولون إن العسل النحل على أسطح المنازل ، وهو أعلى بكثير من العروض المتوفرة في سوبر ماركت محلي ، ويحفزهم على مواصلة هذه المبادرة.
وقال جورج كراس ، مضيف خلاصة النحل الأثينية: “إنه مختلف تمامًا عن العسل الآخرين. نحن لا نتحدث عن العسل من محلات السوبر ماركت ، وهذا لا علاقة له بذلك”.
“لا مقارنة ، لكن حتى عندما تذوقت العسل من الريف ، من المنتجين الآخرين ، شخصياً ، فإن الذوق بالنسبة لي هو بالضبط ما أريده. إنه ليس حلوًا جدًا. إنه لطيف للغاية” ، تابع.
يقول Chatzilias إن العاصمة اليونانية توفر فرصة فريدة للراغبين في تربية النحل الحضرية. تفتخر المدينة نباتات الملقحات طوال العام والتي ، وفقًا لشاتزيلياس ، تجعلها “بيئة مثالية” للتجربة على مدار العام.
إنه يأمل أن تستمر الأشهر والسنوات القادمة في إثارة اهتمام الناس بهذه المبادرة الصغيرة إلى حد ما ، ولكنها مفيدة للغاية لتحسين البيئة.
