بصفتها مؤسسة شركة Rare Tea Company، تبيع Henrietta Lovell كلاسيكيات الأوراق الفضفاضة مثل Earl Gray وEnglish Breakfast للمؤسسات البريطانية المثالية مثل Claridge's وBrown's Hotel وSt John. ومع ذلك، فإن المكان الذي تعتبره الآن موطنًا لها يقع على بعد أكثر من 5000 ميل من المملكة المتحدة، في مكسيكو سيتي. وتقول: “إنها لحظة نابضة بالحياة بشكل لا يصدق بالنسبة لمدينة مكسيكو سيتي، ومن المثير للغاية أن نكون جزءًا منها”. “إنه شعور طموح ومفعم بالأمل.”
انتقل لوفيل قبل عامين مع صديقه آنذاك، وزوجه الحالي ريتشارد هارت، الخباز الشهير. في ذلك الوقت، كان الزوجان يعيشان بين شقة لوفيل في بريمروز هيل، لندن، وكوبنهاغن، حيث يقع متجره الشهير هارت باجيري. كان الإغراء الأولي جغرافيًا، وهو أن يكون أقرب إلى أبناء هارت الأربعة في سن المدرسة، الذين يعيشون في شمال كاليفورنيا. لكن عاطفة لوفيل تجاه المكسيك عميقة، بدءاً برحلة على الظهر عبر البلاد منذ أكثر من ثلاثة عقود عندما كان طالباً في جامعة إدنبرة.
وكانت هي وهارت قد زارا المكسيك معًا أيضًا: أواكساكا ومكسيكو سيتي لقضاء العطلات، وتولوم لزيارة موقع للمطعم الدنماركي الموقر نوما، والذي زودته لوفيل بالشاي لمدة اثنتي عشرة سنة. وتقول: “لست أول شخص بريطاني يقع في حب الألوان والضوء والطعام والثقافة، ولكن في المقام الأول الناس”. “مثل جميع المهاجرين، نحضر معنا شيئًا من أنفسنا، ونأمل أن نثري الثقافة بدلاً من أن نأخذ منها – لنكون جزءًا منها”.
لقد وجدوا مكانًا يمكنهم اعتباره موطنًا لهم في أغسطس الماضي، من خلال صديق لأحد الأصدقاء: شقة مشمسة وواسعة مكونة من أربع غرف نوم في مبنى يعود تاريخه إلى منتصف القرن في إسكاندون، وهي منطقة مريحة وبسيطة على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من لا كونديسا العصرية. الأجواء سكنية – الجيران يشملون الأطباء والأساتذة. وعلى الجانب الآخر من الشارع، يوجد مكان بسيط يقدم الكاساديلا الطازجة والتاماليس الخضراء.
وتقول: “هناك كل الأشياء الصغيرة التي تحتاجها لتعيش حياتك”. “ما لن تجده هو مطعم فاخر حقًا. هذا يعمل بشكل مثالي بالنسبة لي. إنه مكان حيث يوجد سوق في الشارع، ويوجد كيميائي لطيف، وإذا كنت ترغب في الحصول على زجاجة بلاستيكية صغيرة لوضع بعض الفلفل الحار والزيت فيها لقتل اليرقات على النباتات، يمكنك ذلك.
يحتوي ديكور الشقة في الطابق العلوي على الكثير من العناصر المكسيكية: طاولة طعام خشبية طويلة ذات أرجل منحنية مثيرة موجودة في سوق للسلع الرخيصة والمستعملة القريبة؛ بطاقات التارو المكسيكية الضخمة معروضة بشكل فردي في غرفة المعيشة؛ طاولات جانبية معدنية من أربعينيات القرن العشرين كانت في السابق بمثابة خزائن طبية في عيادة طبيب محلي. ولكن بطريقة ما لا يزال يبدو الأمر بريطانيًا بشكل لا لبس فيه. هناك الأثاث الذي جلبه الزوجان معهم، على سبيل المثال، مثل السرير النهاري المزركش الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر والذي عثر عليه لوفيل في ساسكس، أو صندوق الباخرة العتيق الضخم (المكتمل بمقصورات عليها علامات لياقات الفساتين والقمصان الرسمية) الذي يعمل كخزانة ملابس في غرفة النوم .
ويتم عرض التذكارات من المملكة المتحدة في كل مكان تقريبًا، بدءًا من رسالتين من قصر باكنغهام في المكتبة – من الأمير ويليام والأمير هاري شكرًا على الشاي الذي يتبرع بالمال للأعمال الخيرية – إلى خليط من أكواب التتويج ومارميت وكولمان أواني الخردل في المطبخ. يُسكب الماء لقطتهم الصغيرة Yinka من Maine Coon في وعاء من السيراميك كان يحتوي في السابق على حلوى عيد الميلاد في Claridge.
في ممر طويل توجد صورتان حلوتان ومرتان: التقطتهما لوفيل بالقرب من قناة ريجنت في بيثنال جرين، بينما كانت تخضع للإشعاع لعلاج سرطان الثدي. وقد نجت من ثلاث نوبات من المرض: في عام 2004، و2015، وفي وقت سابق من هذا العام. تصر قائلة: “أحاول ألا أجعل هذا جزءًا من قصتي”. “لا أريد أن أعيش في خوف. إذا كان لها تأثير، فهو: “قد لا تكون الحياة طويلة دموية، لذلك من الأفضل أن تعيشها”.
انغمست لوفيل في الحياة المحلية بشغف منذ وصولها هي وهارت، بدءًا من المساومة باللغة الإسبانية على أواني الزهور في السوق إلى العمل مع مبادرة محلية، Arca Tierra، التي تنمو وتجفف الأعشاب المكسيكية للمطاعم. العيش في الخارج يسري في دمها: فقد نشأ والداها البريطانيان في المغرب والإكوادور. تذكاراتهم منتشرة في جميع أنحاء الشقة، مثل بطاقة عيد ميلاد والدتها الثانية عشرة من صديق للعائلة في طنجة وجواز سفر والدها الإكوادوري منذ الطفولة.
وتقول: “لقد نشأت مع كل هذه القصص”. “عاش والداي في بلدان أجنبية ثم استقرا في لندن. لم يسافروا قط، ولم يكن بمقدورهم تحمل تكاليف ذلك. لم نذهب في إجازة باستثناء رؤية عائلتنا في اسكتلندا. كان هناك شيئين: عائلة متجذرة في المملكة المتحدة واسكتلندا، ثم قصص المغامرة هذه.
تعكس العديد من المفروشات رحلات لوفيل وهارت حول العالم. هناك أريكة مخملية ذات لون بني مصفر من كوبنهاغن، وبطاقة بريدية مؤطرة من رحلة عمل إلى اليابان، ووعاء التقطه لوفيل خلال فترة تسعة أشهر قضاها في بوليفيا في منتصف التسعينيات. (هناك تعلمت التحدث بالإسبانية، بمساعدة قاموس كولينز الجيبي وطبعة ثنائية اللغة من شعر بابلو نيرودا). وتقول عن هذا المزيج: “أعتقد أنهم جميعًا يسيرون جنبًا إلى جنب”. “إنهم يأتون من عقود مختلفة وقرون مختلفة وأساليب فنية مختلفة، لكننا اخترناهم جميعا لأننا لا نستطيع العيش بدونهم. إنهم يعملون معًا بشكل تلقائي، وأنا أؤمن بجماليتهم”.
هناك أيضًا، بالطبع، الكثير من الشاي. لقد كانت محور حياة لوفيل المهنية لمدة 20 عامًا، وقد قامت بشكل ثابت ببناء قائمة من العملاء تضم الآن مطاعم من الدرجة الأولى في جميع أنحاء العالم، وأسست Rare Charity، التي تدعم تعليم الشباب من مجتمعات الشاي. في خزانة خشبية عتيقة بالمطبخ، توجد فناجين شاي مقطعة بشكل جميل من أسواق السلع المستعملة البريطانية بجانب فناجين صغيرة وحساسة من آسيا. توجد على طاولة المطبخ منطقة مخصصة لأباريق الشاي والمصافي – ومعظمها قديمة أيضًا – مع علب شركتها المميزة المصطفة بشكل أنيق في مكان قريب.
ورغم استقرارها في المكسيك، لا يزال مقر أعمال لوفيل موجودًا في لندن. الجزء الأكبر من أيام عملها مليء بمكالمات Zoom لمسافات طويلة مع طاقمها المكون من 14 شخصًا، ومن المقرر أن يتنقلوا عبر فارق التوقيت. وبفضل ذلك، تنتهي أيام الأسبوع في وقت مبكر: “أقضي صباحًا مزدحمًا للغاية، ثم أقضي فترة ما بعد الظهيرة الطويلة الرائعة”. “أنا أعيش حياة أكثر راحة واسترخاء هنا [ . . .] وتضيف: “عندما أعود إلى لندن، أشعر بالتوتر الشديد”. “إنه أمر مفعم بالحيوية للغاية، وأنا أشعر بالنشاط به، ولكن بعد ذلك لدي هذه الواحة هنا.”
وعلى النقيض من المفروشات المنسقة الموجودة في الداخل، فإن شرفة الشقة الكبيرة خالية من الأثاث – وبدلاً من ذلك، هناك خليط من النباتات في الأصص، بما في ذلك الصبار والياسمين وزهر العسل والكركديه وشجرة التين. “تم اختيار كل الأثاث، وكل الأشياء التي لدينا، لأننا نحبها حقًا.” يقول لوفيل. “لم نخرج قط ونشتري شيئًا ما لأننا كنا في حاجة إليه – لا يوجد أثاث على الشرفة، لأننا لم نجد الشيء الصحيح بعد.”
هذا الإحساس بـ “الصواب تمامًا” يجسد النهج الذي اتبعته لوفيل في التعامل مع شقتها، والذي وجدته هي وهارت بعد الإقامة في شقق Airbnb لمدة ثمانية أشهر. تتذكر قائلة: “كنت أشعر بالغيرة من العيش في منزل بريمروز هيل، ثم وجدت شقتي المثالية واعتقدت أنني لم أرغب في المغادرة أبدًا”. “ثم جئت إلى هنا والهندسة المعمارية رائعة للغاية – رأيت الكثير من المنازل الجميلة. ثم وجدنا هذا المكان، وهو أفضل مما كنت أتمناه أو حتى أتخيله.
تعرف على أحدث قصصنا أولاً – تابع @ft_houseandhome على انستغرام
