يعيش حوالي مليون أمريكي مع مرض باركنسون (PD)، ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم إلى 1.2 مليون بحلول عام 2030.
وتشير أبحاث جديدة إلى أن تناول وجبة خفيفة مالحة للغاية قد يساعد في منع هذا الارتفاع المذهل.
مرض باركنسون، الذي عانى منه الممثل مايكل جيه فوكس علناً، هو اضطراب عصبي تنكسي يؤثر على القدرات الحركية، ويسبب الارتعاش والتصلب فضلاً عن إعاقة التوازن والتنسيق لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاماً عادةً، وفقاً للمعهد الوطني للشيخوخة.
مع التقدم في السن، تتصاعد حالات الإصابة بمرض باركنسون، حيث تتضاعف ثلاث مرات كل عقد بعد سن الستين.
يعد مرض باركنسون ثاني أكثر الأمراض العصبية التنكسي شيوعًا بعد مرض الزهايمر.
في حين يعتقد الخبراء أن هذه الحالة ناجمة عن عوامل وراثية وبيئية، إلا أن الأبحاث المنشورة العام الماضي تشير إلى أنها قد تنشأ في الجهاز الهضمي.
الخبر السار هو أن الباحثين وجدوا أن تناول الأعشاب البحرية الغنية بمضادات الأكسدة قد يقي من هذا المرض المدمر.
أثبت الخبراء أن ظهور مرض باركنسون مرتبط بخلل في بروتين ألفا سينيوكلين. والآن، وجد الباحثون في جامعة نيو برونزويك أن مستخلصًا من الأعشاب البحرية البنية ألاريا إسكولنتا يمكن أن يمنع هذا التحول. وبالتالي، فإن تناول المواد البحرية قد يمنع المرض أو يؤخر تقدمه.
الأعشاب البحرية، المعروفة أيضًا باسم خضروات البحر، هي أشكال من الطحالب التي تنمو في المحيط. وتتراوح ألوان الأعشاب البحرية من الأحمر إلى الأخضر إلى البني إلى الأسود، وتنمو على طول السواحل الصخرية في العالم، ولكنها تُستهلك بشكل شائع في الدول الآسيوية.
ويشير الدكتور تييري شوبان، أستاذ علم الأحياء البحرية والمؤلف الرئيسي للدراسة، إلى أن هذا الاكتشاف قد يؤدي إلى زيادة الطلب العالمي على الأعشاب البحرية.
“[Seaweed] إن هذه القصة آسيوية في الأغلب، حيث تنتج الصين وإندونيسيا والفلبين وجمهورية كوريا واليابان وماليزيا أكثر من 97% من هذه الأعشاب. ونأمل أن نرى ظهور هذه الأعشاب مع تزايد إدراك الناس في العالم الغربي لفوائدها لهم وللبيئة. [resource] “هنا تماما.”
يفترض البعض أن تناول اليابانيين لكميات كبيرة من الأعشاب البحرية قد يكون أحد الأسباب التي تجعل متوسط العمر المتوقع لديهم هو الأعلى في العالم.
بالإضافة إلى قدرته على منع أو تأخير ظهور مرض باركنسون، فقد ثبت أن الأعشاب البحرية تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. كما أنها غنية باليود ومضادات الأكسدة وتدعم صحة الغدة الدرقية ويمكن أن تحمي الجسم من الجذور الحرة.
تأتي الأخبار التي تفيد بأن الأعشاب البحرية قادرة على درء مرض باركنسون في أعقاب علاج مذهل لهذا المرض. يُعرف هذا العلاج باسم Produodopa أو Foslevodopa-Foscarbidopa، وهو عبارة عن علاج بالتسريب المستمر يُنصح به للمرضى المصابين بمرض باركنسون في مراحله المتقدمة والذين يعانون من تغيرات حادة في قدراتهم الحركية.
انتشر على نطاق واسع مقطع فيديو مذهل لرجل بريطاني مصاب بمرض باركنسون وهو يقوم بتحضير الشاي قبل وبعد بدء العلاج. ولم يتوفر دواء برودودوبا بعد في الولايات المتحدة.