تنتشر على تيك توك أحاديث عن إكسير الليمون السحري. ولكن هل يعتمد هذا المشروب الذي يساعد على إنقاص الوزن على العلم؟
يزعم المؤيدون أن بلسم الليمون، وهو عشب ذو رائحة حمضية ينتمي إلى عائلة النعناع، يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتسهيل الهضم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، وتقليل الانتفاخ، وتعزيز المناعة، وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية.
ويقال أيضًا أن الأوراق مفيدة للدماغ والجهاز العصبي، حيث تعمل على تحسين جودة النوم والتركيز وتقليل التوتر والقلق، مما يساعد في تفسير سبب تسمية البعض بلسم الليمون بالعشب المبهج.
ولكن هل يعمل هذا فعليا؟
قالت ليز وايناندي، أخصائية الصحة العامة، وأخصائية التغذية المسجلة في المركز الطبي بجامعة ولاية أوهايو ويكسنر، لمجلة Women First: “يستخدم الناس بلسم الليمون لعدد من الأسباب، بما في ذلك تعزيز وظيفة المناعة، وتعزيز الهضم، وتخفيف القلق والتوتر، وخفض الكوليسترول ومكافحة القروح الباردة”.
وتوضح: “في حين أن بعض الأدلة تدعم هذه المزايا، فإن فقدان الوزن لا يعد عادةً أحد الفوائد الأساسية لشاي بلسم الليمون أو الماء”.
لكن هذا لا يمنع الملايين من الناس من قطف أوراق الشجر على أمل إنقاص الوزن والنوم السليم.
يوضح جراح التجميل والكيميائي الحيوي الدكتور رضا ت أن بلسم الليمون يحتوي على مركبات التربين التي “يمكن أن تقلل من التوتر وتساعد على تحسين نومك. كما يمكنها أيضًا تقليل الانتفاخ. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، فقد يكون بلسم الليمون مفيدًا حقًا”.
ويضيف الدكتور رضا أن بلسم الليمون يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات ويمكن استخدامه موضعياً لعلاج القروح الباردة.
ما هي الوصفة الفيروسية لإكسير بلسم الليمون؟
- 1 كوب من عشبة بلسم الليمون الطازجة، مغسولة بالماء البارد (يقول الخبراء أنه يمكنك استخدام النعناع كبديل)
- 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم الطازج المفروم
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من العسل الخام
أضيفي الثالوث المقدس من الأوراق والثوم والزنجبيل إلى 1.5 كوب من الماء الساخن، واتركيه على نار هادئة لمدة عشر دقائق، ثم أفرغيه في وعاء زجاجي واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة.
أضيفي الليمون والعسل إلى الخليط المبرد، ورجيه جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام.
في اليوم الثالث، أضف ملعقة كبيرة من الإكسير إلى كوب من الماء وشربه بقوة ومرح.
تختلف الوصفات، لكن المزيج المذكور أعلاه حصد أكثر من 1.5 مليون مشاهدة، وتحدثت الجماهير.
بالإضافة إلى البلسم، يوفر العسل تأثيرات مضادة للأكسدة، ومضادة للميكروبات، ومضادة للالتهابات، ومضادة للانتشار، ومضادة للسرطان، ومضادة للنقائل، وذلك وفقًا للمكتبة الوطنية للطب.
ينتج الثوم، عند مضغه أو سحقه، مركبات الكبريت مثل الألين، التي تساعد على تعزيز استجابة خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض، بالإضافة إلى ثنائي كبريتيد الأليل وس-أليل السيستين، والتي تتمتع بآفاق مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات ومضادة للفطريات.
أوضحت مبتكر العافية ماكنزي ويلر لبرنامج “صباح الخير أميركا”: “يمكنك الحصول على الدعم المناعي وفوائد تخفيف الأعراض من الثوم والعسل الخام من خلال السماح لهما بالتخمر معًا”.
يوضح وينداري أنه على الرغم من أن الإكسير قد لا يساعد في إنقاص الوزن، فمن غير المرجح أن يكون له ضرر.
“بالنسبة لمعظم الناس، من المرجح ألا يكون هناك ضرر في إضافة أوراق بلسم الليمون مع الزنجبيل والثوم بكميات معتدلة”، كما يقول ويناندي. ومع ذلك، “لا يوجد دليل قوي على أن هذا من شأنه أن يقلل من الانتفاخ. وفي الواقع، يمكن أن يسبب الثوم في هذا الخليط عددًا من مشاكل الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة والارتجاع الحمضي”.
يُعتبر بلسم الليمون بمفرده أو مضافًا إلى الإكسير أعلاه آمنًا بشكل عام.
ومع ذلك، يحذر وايناندي، “يجب توخي الحذر في بعض الفئات السكانية بما في ذلك الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والمرضعات. قد تتفاقم بعض الحالات الصحية مثل مرض الغدة الدرقية عند تناول مكملات بلسم الليمون، وقد يكون لبعض الأدوية الموصوفة تفاعلات غير مرغوب فيها”.
تحقق مع مقدم الخدمة الخاص بك للتأكد من أن بلسم الليمون لن يكون لعنة.
وتقول وايناندي إن أولئك الذين يسعون إلى إنقاص الوزن يجب أن يركزوا بشكل أقل على الجرعات وأكثر على التحكم في الحصص، وتقليل تناول السكر، ودمج الفواكه والخضروات في نظامهم الغذائي اليومي. “بمرور الوقت، يمكن لهذه الإجراءات الصغيرة أن تضيف سنوات ونوعية حياة للناس، دون الحاجة إلى وصفات إزالة السموم المجنونة!”
إذا كنت ترغب في إزالة السموم من جسمك وترغب في زراعة عشبة الليمون الخاصة بك، فإن الخبراء يؤكدون على أهمية إبقاء العشب خارج حديقتك وحصره بشكل آمن في وعاء، حيث أن النبات غازي للغاية ويصعب إيقافه بمجرد أن يبدأ.
بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص وزنهم، إليكم دليل أخصائي التغذية لأفضل أنواع الشاي لإنقاص الوزن.