تناولي جرعة من العسل، يا عزيزتي.
يضج تطبيق TikTok بصوت المكمل الغذائي النهائي لما قبل التمرين: ملعقة من العسل ورشة من الملح.
يقال إن العلاج السهل يعزز الطاقة ويسهل عليك جلسة التعرق. والأفضل من ذلك أن العلم يدعم هذه المجموعة.
العسل عبارة عن كربوهيدرات سريعة الهضم، وهو مزيج قابل للامتصاص من الجلوكوز والفركتوز الذي يوفر الوقود الفوري لتزويد الجسم بالطاقة قبل وأثناء التمرين. الملح غني بالصوديوم المهم الذي ينظم توازن السوائل، ويسحب الماء إلى عضلاتك لتحسين الأداء الرياضي. عند دمجه مع الكربوهيدرات، يمكن أن يساعد الصوديوم في الحفاظ على نسبة السكر في الدم، وتحسين امتصاص السوائل، ويساعدك على رفع الأثقال، وزيادة القوة، والحرق بشكل أفضل.
تم إثبات الفعالية، فلنتحدث عن التفاصيل. للاستفادة الكاملة من هذه الملعقة قبل التمرين، تناولها قبل 30 دقيقة من التمرين. ضع في اعتبارك أنه مع وجود هذه المكونات المحدودة في هذه الوجبة الخفيفة قبل التمرين، فإن الجودة لها أهمية قصوى.
تشدد طبيبة العلاج الطبيعي جانين بورينج على أهمية استخدام العسل المحلي غير المبستر في قضمة الطاقة الخاصة بك، “هذا أمر رائع لموسم الحساسية، وهو رائع لجهازك المناعي إذا كان قادمًا من المكان الذي تعيش فيه. تأكد من أنه غير مبستر بحيث لا يتم معالجته بالحرارة مما يؤدي إلى تدمير كل تلك الإنزيمات وتلك المكونات النشطة.
بالإضافة إلى توفير الوقود الكربوهيدراتي، وجدت دراسة حديثة نشرت في مجلة Nutrition Review أن تناول العسل غير المبستر من مصدر زهري واحد قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ويخفض مستويات الكوليسترول. في حين أن العسل غير المبستر آمن للاستهلاك، فإن الحليب غير المبستر ليس كذلك.
كما هو الحال مع العسل، جودة الملح لها الأولوية. يوضح بورينج: “إن نوع الملح الذي تستخدمه مهم. أنا أحب هذا الملح البحري من ولاية يوتا والذي يحتوي على مجموعة من المعادن النزرة، بما في ذلك البوتاسيوم الذي يعتبر رائعًا قبل التمرين. في حين يوصي بورينج بملح البحر الذي يتم حصاده من ولاية يوتا، فإن ملح بحر الهيمالايا وملح البحر السلتي يعدان أيضًا من الخيارات الرائعة.
يفضل العديد من ممارسي TikTok تناول هذا المزيج مباشرة من الملعقة، لكن الخبراء يقترحون أن مزج العسل والملح مع الماء يقلل من الفوضى ويرطب بشكل أفضل.
من الملعقة أو الكوب، يعتبر حيلة الملح والعسل بديلاً أرخص وأكثر أمانًا وألذ طعمًا لمكملات ما قبل التمرين مثل المساحيق والكبسولات/الأقراص والخلطات الجاهزة للشرب المعروفة بأنها تسبب آثارًا جانبية خطيرة.