وهنا أنبوب على التوالي.
هناك وجبة خفيفة بسيطة في وقت متأخر من الليل يجب عليك تناولها للتأكد من انتظامك كل صباح، كما يقول الخبراء – ولا يمكن أن تكون أسهل في التحضير.
ما يقرب من 16% من البالغين الأمريكيين يعانون من الإمساك، وأكثر من 60 عامًا، ترتفع هذه النسبة إلى 33%، وفقًا لموقع EatingWell.com – إذا كنت تواجه مشكلة في الذهاب في الصباح، فغالبًا ما يتعلق الأمر بالطريقة التي أنت تأكل.
لا داعي للوصول إلى المسهلات أو الشروع في عملية تطهير عصرية، كما يقول المحترفون – ما عليك سوى التقاط حفنة من الحمص.
تسأل لماذا الحمص؟
قالت اختصاصية التغذية إيزابيل فاسكويز إن العدو الأول للإمساك هو الألياف، وهو العنصر الرئيسي في الحمص.
وأشار فاسكيز إلى أن “الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على إضافة كمية كبيرة من الماء إلى البراز، وهذا يساعد على مرور الطعام بسرعة أكبر عبر نظامك”.
وقالت إن 95% من الأمريكيين لا يحصلون على ما يكفي من الألياف في نظامهم الغذائي اليومي، وهو أمر صادم.
إلى جانب وجبتك الخفيفة الغنية بالألياف، يجب عليك تناول الكثير من الماء أيضًا.
وحذر فاسكيز من أن “الألياف تساعد على سحب الماء إلى البراز لتسهيل مروره، ولكن إذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء للقيام بذلك، فقد يؤدي ذلك إلى مزيد من النسخ الاحتياطي”. “لذلك من الضروري زيادة كمية السوائل التي تتناولها مع تناول المزيد من الألياف.”
يمكنك تحميص الحمص الخاص بك بسهولة شديدة – ما عليك سوى فتح العلبة وتتبيلها ورميها في الفرن.
أو ببساطة توجه إلى أقرب سوبر ماركت، حيث أصبحت وجبات الحمص المقرمشة المنكهة رائجة في ممر الحلوى هذه الأيام.
من الممتع تناولها مثل الفشار، ولكنها مليئة بالمواد المغذية والبريبايوتكس الصديقة للأمعاء أيضًا.