تترنح نجمة وسائل التواصل الاجتماعي التي تبلغ من العمر ستين عامًا أمام ملايين المشاهدين الداعمين الذين لا يصدقون أنها تبلغ من العمر ما يكفي لتكون جدتهم.
تنشر هارا براون، 64 عامًا، بانتظام على TikTok حول سعيها للبقاء “جميلة، ورشيقة، وواثقة في أي عمر”، تاركة المشاهدين المقدرين منبهرين بمقاطع الفيديو التي تظهرها وهي تخرج ببساطة من حمام السباحة، أو تمنح نفسها تسريحة شعر شبابية.
الآن، تشرح براون، التي تعيش في الولايات المتحدة وتقول إنها بدأت ممارسة التمارين الرياضية في سن 61 عامًا فقط، كيف تمكنت من الحفاظ على لياقتها البدنية والبقاء شابة جدًا بالنظر إلى عمرها – وكل ذلك يرجع إلى قاعدة غذائية بسيطة واحدة تتبعها دائمًا: وتقول إنها وما تضعه في حقيبة التسوق الخاصة بها أثناء رحلاتها المنتظمة إلى Whole Foods.
“هذه هي أنواع الأطعمة التي أشتريها كل أسبوع. وكتبت في تعليقها: “أنا أمارس قاعدة 90/10”. “تسعون بالمائة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أثناء تناول الطعام في المنزل و10 بالمائة من الأطعمة الممتعة عند الخروج لتناول الطعام.”
أخبرت براون جمهورها أن الالتزام بالخطة ساعدها على التخلص من دهون البطن التي اكتسبتها أثناء انقطاع الطمث، مما يجعلها “أكثر رشاقة وقوة”.
ومضت كبيرة السن في عرض ما تتسوق من أجله بالضبط في الفيديو – هنا، بعض الأطعمة المفضلة لديها ولماذا هي مفيدة جدًا بالنسبة لك، كما ذكرت صحيفة The Express لأول مرة.
التوت والتوت
يعد التوت من بين أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها، وفقًا لدراسات متعددة.
وقال إريك ريم، أستاذ علم الأوبئة والتغذية في كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، لصحيفة واشنطن بوست في عام 2021: “في المتوسط، يبدو أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من التوت يعيشون لفترة أطول قليلاً”.
اقترح ريم أن تناول كوب من التوت الطازج يوميًا في موسمه يعد دليلًا جيدًا، على الرغم من أن العديد من الخبراء لا يستهجنون التوت المجمد أيضًا.
زيت الزيتون
أظهرت دراسة أجريت عام 2023، وهي حجر الزاوية في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، أن زيت الزيتون يمكن أن “ينسف دهون البطن الناجمة عن الشيخوخة”، وهو النوع الذي حاربته براون بنفسها.
ويرتبط زيت الزيتون أيضًا بصحة القلب وطول العمر.
حليب اللوز والفستق وزبدة الفول السوداني المطحونة الطازجة
من العناصر الأساسية الأخرى في حقيبة تسوق براون، وجد أن المكسرات مثل الفستق تزيد من جاذبيتها.
وأظهرت دراسة حديثة أيضًا أن تناول بعض أنواع المكسرات يمكن أن يساعد أيضًا في تقليص دهون البطن.
يشيد الخبراء بانتظام بتغذية الجوز، مستشهدين بخصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة.
سمك السلمون والهلبوت
أخبرت براون معجبيها أنها تحب تناول السمك على العشاء للحصول على كمية كبيرة من البروتين.
وقد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك وجبتين من السمك أسبوعيًا وانخفاض خطر الوفاة.
وقالت اختصاصية التغذية جوانا أنجمان، من LOXA BEAUTY، لصحيفة The Express، إن الأسماك الزيتية مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تحسين مظهرك عن طريق إبطاء علامات الشيخوخة.
خيار، خس روماني، ملفوف أخضر، وكزبرة
تمثل الخضرة جزءًا كبيرًا من سعي براون للبقاء بمظهر شاب – فهي تحب الخيار والخس الروماني والملفوف الأخضر والكزبرة، على سبيل المثال لا الحصر.
ثلاث حصص من الخضار يوميا يمكن أن تساهم في طول العمر، وفقا لدراسة أجرتها كلية هارفارد تي تشان للصحة العامة.
الأشياء الجيدة الأخرى
يحب براون الزبادي لمحتواه العالي من البروتين. وكان في حقيبتها أيضًا ليمون، وليمون، وصدر دجاج، ولحم بقري مشوي، وبعض جبن غرويير.
وقالت: “هذه هي أنواع الأطعمة التي أشتريها بشكل منتظم”. “ستلاحظ أنني لا أشتري أي ملفات تعريف الارتباط، ولا الكعك، ولا الوجبات الخفيفة، ولا الآيس كريم، ولا الأطعمة المصنعة. وبالنسبة لي، هذه هي الطريقة التي تمكنت بها من فقدان دهون البطن بعد انقطاع الطمث وأصبحت أكثر رشاقة وقوة.