عثرت صحيفة نيويورك بوست على أفضل ثلاث ماكينات للعصارة وهي العصارة الرئيسية.
بغض النظر عن نكات الحمضيات ، فإن العصارة عالية الجودة لا تحتاج إلى تفكير لمطبخك ، خاصة إذا كنت تستمتع بالراحة التي توفرها لصنع العصائر الباردة في الصباح.
لهذا السبب قررت شراء أكبر عدد ممكن من البرتقال الذي يمكنني حمله في السوبر ماركت الخاص بي ، وتجربة ثلاثة موديلات من أفضل النماذج والحصول على عصير برتقال طازج محلي الصنع.
بالتأكيد ، يمكنك المضي قدمًا وشراء العصائر المعبأة مسبقًا في السوق المحلي ، ولكن هناك شيء ما حول صنعها من المنزل يجعلها تجربة جديرة بالاهتمام ومرضية.
تمامًا مثل خلاط Vitamix الخاص بك (الذي قمنا بمراجعته ونحبه) ، فإن هذه العصارات والمكابس شديدة التحمل رائعة بشكل خاص للترفيه في الخارج ، الآن بعد أن حل الطقس الأكثر دفئًا علينا (أثاث الفناء الجديد ، نحن ننظر إليك).
قبل ذلك ، ابحث عن أفضل العصارات التي اختبرناها لعصر الفاكهة والخضروات وجميع مكوناتك المنعشة الأخرى. بعد مراجعتنا ، قمنا بتسليط الضوء على نماذج أخرى – بناءً على الكثير من الأبحاث – لتوفير المزيد من الخيارات لك للنظر فيها.
كيف اختبرنا
أول الأشياء أولاً – لم أستخدم عصارة من قبل ، ولهذا السبب كانت موجودة كثيراً لأتعلم من طرفي قبل الغوص في استخدام أجهزة المطبخ المتطورة هذه. لقد اختبرت كل عصارة ثلاث مرات على الأقل لضمان الاتساق بين كل طراز. أثناء الاختبار ، إليك بعض المعايير التي أضعها في الاعتبار من البداية إلى النهاية:
- سهولة التجميع: اسمع ، إذا استغرق إعداد العصير وقتًا أطول من وقت صب وشرب العصير نفسه ، فلدينا مشكلة. منذ اللحظة التي أخرجت فيها العصارة من عبوتها ، لاحظت جميع الخطوات والوقت الذي أمضيته قبل البدء في العصر.
- فعالية: تشتهر العصارات بقدرتها على توفير العصير الطازج أثناء فصل اللب عن المكونات الكاملة قطعاً لا تريد أن تحتسي. لقد لاحظت سرعة المحرك وسرعة العصر والعناصر الأخرى أثناء العملية.
- سهولة التنظيف: ما السبب الرئيسي لتردد الناس في شراء العصارات؟ يجب عليهم تنظيفها بعد ذلك (وجميع اللب). تنبيه المفسد: ليس كذلك أيضاً سيئ ، لكني أقدم ملاحظات تنظيف مفيدة لك للرجوع إليها.
نظرة سريعة على أفضل اختياراتنا
الايجابيات:
- العصير الأسهل في الإعداد والأسرع في إنتاج العصير (يربح فيه الجميع!)
- من السهل تخزينها وصيانتها
سلبيات:
- قد يكون من الصعب ، في بعض الأحيان ، تنظيف الجزء الداخلي للوحدة
- يمكن أن يكون الجهاز صاخبًا تمامًا ، على الرغم من أنه متوقع
لم تكن عصارة هاملتون بيتش ذات الفم الكبير هي الأسهل في الاستخدام فحسب ، بل كانت الأسرع أيضًا. بمجرد أن أزلت النموذج من عبوته ، كان كل شيء أقل إعدادًا. كل ما عليك فعله هو التوصيل ، واستخدام المدك للضغط على منتجك بالكامل ، ومشاهدته وهو يقسم اللب من السائل بشكل فعال.
نظرًا لأن الإعداد كان سلسًا للغاية ، فقد تناولت عصير برتقال طازجًا في دقائق. ضع في اعتبارك أن الأمر يتطلب حوالي ثلاثة إلى أربعة برتقالات لصنع كوب كامل طويل القامة – لكن سحق كل برتقالة لم يكن معقدًا على الإطلاق. والأفضل من ذلك ، أن هذا النموذج سهل التنظيف ، على الرغم من أن الوصول إلى الشقوق المحيطة بالحافة الدائرية للمصفاة الداخلية يمكن أن يكون مدروسًا بشكل أكبر ؛ ربما كان من الأفضل تضمين فرشاة صغيرة. ومع ذلك ، يمكنك استخدام الجزء الخلفي من الملعقة حقًا إزالة القشور والعصائر المتبقية.
في حين أن الجهاز نفسه كبير إلى حد ما ، إلا أنه سهل التخزين ولا يتطلب أي تخمين. إذا كنت مبتدئًا في ماكينات العصر ، فهذا هو النموذج المناسب لك. ضع في اعتبارك ، مثل أفضل خلاط لديك ، أن محرك هذه الماكينة صاخب للغاية – على الرغم من أنه ليس بمثابة كسر للصفقات لأن هذا متوقع إلى حد ما.
الايجابيات:
- تصميم أنيق مع ميزات عصير مخصصة
- يأتي مع وعاء لالتقاط اللب وميزات منسقة بعناية في جميع الأنحاء
سلبيات:
- أكثر صعوبة في الإعداد من النماذج الأخرى التي تم اختبارها
عندما قمت بفك علبة النينجا NeverClog Cold Press Juicer لأول مرة ، كان أول ما فكرت به هو:واو ، النينجا ليست خادعة“. حصل تصميمه الأفضل في فئته على المركز الأول في دليلنا (وهذا ليس مفاجئًا ؛ لقد أبهرنا فرن Woodfire الخارجي الذي استعرضناه بنفس القدر).
إنها أغلى قليلاً من معظمها ، ولكنها لا تزيد عن 500 دولار مثل أجهزة المطبخ الأخرى التي قد تراقبها. أكثر ما يميز هذا الطراز ، على وجه الخصوص ، هو اهتمامه الشديد بكل جزء من عملية العصر – بدءًا من المدك سهل الاستخدام إلى الوعاء المرفق به لالتقاط اللب. حتى أنه يأتي بوظيفتين من اللب ، وأجزائه آمنة للغسل في غسالة الصحون وتتمتع بمظهر جمالي مبهج إذا تم عرضها.
التحذير الوحيد لهذه العصارة هو أن وقت إعدادها كان أطول من العصارات الأخرى التي اختبرتها ، حتى عند قراءة دليل سهل المتابعة. نظرًا لأن الأجزاء تأتي مغلفة بشكل منفصل في صندوقها ، كان علي أن أجمع كل شيء معًا – مما جعل عملية العصر أطول بكثير مما كنت أرغب فيه. ومع ذلك ، بمجرد تجاوز منحنى التعلم ، تصبح آلة استثنائية حديثة وأنيقة ومثالية للوظيفة الإضافية لتسجيل حفلات الزفاف.
الايجابيات:
- الحجم الصغير لا يضر بالفعالية
- يأتي مع كوب قياس اللب وملحق مجمد لعمل شربات
سلبيات:
- ليس مريحًا للعبث بالخضروات الكاملة – مثل خلاط فيتاميكس – ولكنه خيار عصارة رائع لأولئك الذين يصنعون وصفات بسيطة
هل أنا فقط أم أن أي شخص آخر مهووس بصانعي الوافل المصغر من داش؟ من أجل اللمسة المستوحاة من الرجعية والطبيعة الموفرة للمساحة لأجهزة المطبخ الخاصة بها ، كان علي أن أجرب عصارة Deluxe Compact Masticating Slow Juicer.
تمنحك هذه العصارة المصممة هندسيًا اسمًا جديدًا تمامًا “صغيرًا ولكن قويًا” ، وذلك بفضل كوب قياس اللب (لمسة لطيفة) والملحق المجمد (لصنع شراب لذيذ بالإضافة إلى العصائر والعصائر!) إنها ثورية تمامًا وسهلة التنظيف ومثالية للمساحات بحجم الشقة لاستدعاء ضغطك الرئيسي.
على الرغم من أنه يتعين عليك توخي الحذر بشأن حجم المكونات التي تعبث بها في الماكينة – على سبيل المثال ، لا أوصي بوضع جزرة كاملة الحجم) – وجدت نفسي أقوم بتقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة عند اختبار جميع موديلات العصير. هل يستغرق المزيد من الوقت؟ نعم ، لكنها تساعد في ضمان طول عمر جهازك ، لذلك لا يمثل هذا الأمر مشكلة.
عصارات أخرى نوصي بها
1. عصارة الحمضيات Smeg
نبدأ بإعادتها إلى الخمسينيات. تعد Smeg Citrus Juicer إضافة جديدة إلى عائلة العلامة التجارية القديمة ، حيث تأتي في مجموعة من الألوان لجعل شريطك أو كونترتوب البوب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الغطاء العلوي كوعاء للفواكه والقشور.
2. عصارة حمضيات بلاك + ديكر
باعتبارها العصارة الأكثر تكلفة في هذا التعديل ، تعد آلة BLACK + DECKER واحدة من أكثر العصارات التي يوصى بها أمازون. سهلة الاستخدام (وتخزينها في حالة عدم الاستخدام) ، وتحتوي على تحكم قابل للضبط في اللب وسلة لب ، بشكل مثير للإعجاب ، لرمي قصاصاتك بعيدًا أو إعادة استخدامها في وصفات أخرى.
3. عصارة هوروم بطيئة من الذهب الوردي H-AA
تعرف على العصارة الأكثر روعة في هذه الجولة: عصارة Hurom’s H-AA Rose Gold Slow Juicer. على الرغم من كونها تفاخرًا ، إلا أنها لا تضغط تمامًا على الذهب (الذي نرغب فيه ، مع الأخذ في الاعتبار السعر المرتفع) ، لكنها آلة عالية الأداء ذات رقبة أنيقة وتصميم مبهج من الناحية الجمالية واختيار ألوان مخصصة لتناسب مساحتك.
4. عصارة مولر فائقة الطاقة
استفد من بيع أمازون السخي على هذه العصارة المصقولة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في أسرع وقت ممكن. تتميز آلة Ultra-Power من Mueller بمجموعة متنوعة من خيارات السرعة وسهولة التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد مرشح الشبكة الدقيقة الخاص بها على استخراج المزيد من العصير – مما يمنحك المزيد من الفوائد مقابل المال الذي تنفقه.
ولإضفاء المزيد من الإشادة ، فقد حاز على أكثر من 31000 من المراجعين المصفقين لمزلق الأعلاف المريح لصنع جميع أنواع العصائر والعصائر. تحقق نعم ، جولييت.
5. عصارة بطيئة Nutribullet
لا ، Nutribullet غير معروف فقط بخلاطه الأكثر مبيعًا. تُشبه العصارة البطيئة الجديدة نفس التصميم المضغوط مثل رفيقها ، حيث تتميز بفوهة عدم التنقيط وفرشاة لتنظيف الشاشة ومحرك منخفض السرعة وهادئ.
6. كوزينارت عصارة حمضيات ذات التحكم في اللب
ربما تريد تجربة ألف وصفة عصير واحدة قمت بحفظها على موقع Pinterest. إذاً ، فإن عصارة الحمضيات Cuisinart’s Pulp-Control Citrus هي النموذج المناسب للمبتدئين والفعال من حيث التكلفة بالنسبة لك.
مع ثلاثة إعدادات للتحكم في اللب – منخفضة ومتوسطة وعالية – إنها عصارة سهلة الاستخدام يمكنها عصر المشروبات الباردة المثالية في كل مرة.
7. Breville The Citrus Press
هز الأشياء (أو بالأحرى ، اضغط) مع Breville’s Citrus Press. يوفر تصميم المناورة اليدوية مزيدًا من التحكم عند صنع مشروبك المنعش ، والضغط بقوة أكبر أو ليونة اعتمادًا على كمية الفاكهة أو الخضار التي ترغب في إضافتها.
ناهيك عن أنه نموذج عالي الأداء يبلغ سعره إلى حد ما 150 دولارًا (ويبدو أنيقًا جدًا).
8. تقشير معصرة الحمضيات
وبالمثل ، فإن عصارة الحمضيات من Frieling هي القطعة الفنية التي تريد عرضها دائمًا. من المستغرب أن يكون استخدامه سهل الاستخدام – وهو مساعد مطبخ مباشر وأنيق من الفولاذ المقاوم للصدأ يستحق الاستثمار.
تحقق من قسم New York Post Shopping لمزيد من المحتوى.