إنها خطة وجبة مناسبة لملك Super Bowl.
شارك ترافيس كيلسي، من كانساس سيتي تشيفز، كيف تمكن من أن يكون رياضيًا محترفًا وآكلًا صعب الإرضاء.
يلتهم الرياضي الذي يبلغ طوله 6 أقدام و5 أقدام نظامًا غذائيًا صحيًا ولذيذًا يحتوي على 4000 سعرة حرارية في أيام اللعب والتدريب ليصل وزنه إلى حوالي 250 رطلاً.
“ترافيس كيلسي هو رياضي ذو تأثير كبير، وهناك الكثير من العيون عليه، ولهذا السبب يهتم المشجعون بشدة بكيفية محافظته على لياقته البدنية وما يأكله”، هذا ما قاله متحدث باسم معلمي اللياقة البدنية. مجموعة للمجموعة وقال للصحيفة في بيان.
لقد وُجد أن الأنظمة الغذائية المقيدة أو البدائية تسبب ضررًا أكبر — وعادة ما تؤدي إلى زيادة الوزن — أكثر من نفعها.
بدلاً من ذلك، يوصي الخبراء بالالتزام بنظام صحي يسهل التحكم فيه ويناسب جسمك وأسلوب حياتك، وهو أمر قادر على القيام به بفضل صديق طفولة كيلسي والطاهي الشخصي كومار فيرجسون.
وقال المتحدث باسم SET FOR SET: “ترافيس هو مثال مثالي للرياضي الذي يحافظ على نظام غذائي صحي ومتوازن ويحقق العجائب لأدائه في فريقه”.
“يعد النظام الغذائي الذي يتبعه ترافيس مثالًا ممتازًا يتطلع إليه معجبوه الأصغر سنًا، ولكنه يوضح أيضًا أنه ليس عليك دائمًا استبعاد جميع الأطعمة المفضلة لديك من حياتك للحصول على جسمك المثالي.”
لقد شارك نجم Chiefs بعض عناصر القائمة الخاصة به، وقد تكون هذه عناصرك أيضًا.
خبز فرنسي محمص
شارك بطل Super Bowl مرتين أنه يستعد لكل مباراة بمجموعة حلوة من وجبة الإفطار الأساسية.
“لا بد لي من تناول بعض الخبز المحمص الفرنسي، ورفع نسبة السكر في الدم، والحصول على بعض الكربوهيدرات،” قال كيلسي سابقًا لمجلة الرجال. “أنا كبير على الخبز المحمص الفرنسي. تناول ذلك دائمًا في وجبة الفريق قبل المباراة.
تساعد الكربوهيدرات الموجودة في الخبز على منع العضلات من الانهيار حيث تساعد البروتينات في بناء قوة العضلات والحفاظ عليها.
يحتوي الخبز المحمص الفرنسي أيضًا على فيتامينات B6 وB12 والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم.
شريحة لحم
يوصي خبراء الصحة الرياضيين بالاستمتاع بوجبة غنية بالبروتين مثل شريحة لحم لتزويد أجسامهم بالطاقة اللازمة للقيام بمجهود كبير – على سبيل المثال، مباراة كرة قدم لمدة ثلاث ساعات – ومواصلة بناء العضلات أثناء التدريب.
وقال فيرجسون لمجلة كانساس سيتي: “إن والده هو في الواقع معلم مشويات، لذلك أدخلت شرائح الفيليه في نظامنا الغذائي”، مضيفًا أن نجم كرة القدم يستهلك أيضًا أجنحة هاواي “الحارة” وجراد البحر الأسترالي المقلي لإبقائه نحيفًا.
وقد ربطت الدراسات بعض أنواع اللحوم الحمراء بالحالات الصحية المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان، لكن الطعام يحتوي أيضًا على عناصر غذائية مهمة مثل البروتين وفيتامين ب 12 – الذي يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة – والزنك الذي يقوي العضلات والمناعة.
سبانخ
كشف الطاهي الشخصي أيضًا أن الرياضي لا يسارع إلى تحميل طبقه بالخضروات – فقد وصفه شقيقه الأكبر، مركز فيلادلفيا إيجلز جيسون كيلسي، بأنه “آكل صعب الإرضاء” في البودكاست الخاص بهم – لكن السبانخ ستظل دائمًا مكونًا رئيسيًا من نظامه الغذائي.
الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في اللون الأخضر المورق الداكن تسمح للجسم بالتعافي بسرعة بعد مجهود عضلي. كما أنها محملة بمضادات الأكسدة والمواد المغذية وتحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم وزيادة الطاقة مع دعم صحة العظام.
ألفريدو المأكولات البحرية
لإنهاء اليوم، غالبًا ما يقوم فيرجسون بطهي ألفريدو من المأكولات البحرية ليتناولها كيلسي.
تعتبر الوجبة الثقيلة الكريمية مصدرًا رائعًا لمنتجات الألبان والكربوهيدرات وجميع العناصر الغذائية الموجودة في الأسماك.
وبينما يحذر الخبراء من أن الدهون المشبعة والكولسترول في الطبق يمكن أن تكون مشكلة لصحة القلب، فإن الأسماك والمحار هي مصادر رائعة للفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والمواد المغذية التي تعزز نمو الدماغ، وتساعد في الحفاظ على صحة القلب ودعم جهاز المناعة.
تعتبر الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك مثالية لأي رياضي ويمكن أن توفر ثروة من الزنك والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم للجسم.
