إنه مكرس تمامًا لنظام اللياقة البدنية الخاص به.
يشارك مؤسس مركز الطب الوظيفي التابع لكليفلاند كلينك، البالغ من العمر 63 عامًا، نصائحه مدى الحياة للياقة البدنية – وكيفية الحفاظ على جسم منحوت وستة عبوات خلال السنوات الذهبية للشخص.
قال الدكتور مارك هايمان لمجلة GQ: “أعتقد أن معظمنا يعتقد أنه يتعين علينا التراجع مع تقدمنا في السن، لكننا لا نفعل ذلك”، مقارنًا التشريح البشري بـ “حصان السباق الذي تبلغ قيمته مليون دولار”.
على الرغم من ذلك، فقد سارع إلى الاعتراف بأن الجميع لا يعاملون خيولهم بالمعاملة الأصيلة.
“نحن لا نفعل ذلك بأجسادنا. نحن نطعمه كل أنواع الفضلات. وقال هايمان: “نحن نأكل البطاطس المقلية والوجبات السريعة والسكر، ولا نفكر في عواقب ما نشعر به الآن أو ما سنشعر به عندما نتقدم في السن”.
على أمل التقدم في السن بأكبر قدر ممكن من الرشاقة، يبدأ هايمان ساعته السادسة والنصف صباحًا ويبدأ يومه بـ 32 أونصة. من الماء – مع خلط الشوارد الكهربائية – قبل القيام ببعض التدريبات على أشرطة المقاومة.
بعد ذلك، سيحصل على ما يسمى “مخفوق الشيخوخة الصحية” الذي يتكون من حوالي 50 جرامًا من مصل اللبن والكرياتين ومعززات الطاقة الأخرى.
“أنا أيضا أضع البروبيوتيك [in my shake]، أضع الفطر المتكيف، وبعض التوت المجمد، وربما بعض حليب المكاديميا، وأقوم بخفقه. هذا هو فطوري، وعادةً ما يساعدني على تناول الغداء.
إنه يتبع بفخر ما يسمى بنظام Pegan الغذائي “الغني بالنباتات” والذي لا ينبغي الخلط بينه وبين أسلوب الحياة النباتي بالكامل.
“وجبة الغداء، على سبيل المثال، يمكن أن تكون عبارة عن سلطة كبيرة مع الأفوكادو والجرجير. قال هايمان: “أضع بذور اليقطين المحمصة أو الصنوبر”.
“سوف أرمي علبة من سمك السلمون البري أو سأضع علبة من سمك الماكريل أو بضع سردين على الجانب؛ الطماطم والزيتون وزيت الزيتون. أسميها “سلطة الدهون” لأنها تحتوي على الكثير من الدهون الجيدة. أنا أتناول طعامًا منخفضًا جدًا في نسبة السكر في الدم، لذا فهو منخفض جدًا في النشا والسكر.
وبعيدًا عن الحفاظ على الصحة، فقد وجد هايمان أن نمط الحياة هذا قد ساهم أيضًا في تجنب إغراءات معظم الأطعمة السريعة – مع تجنب الآيس كريم.
“إنه أمر مثير للاهتمام – عندما تقوم بالتنظيم الذاتي، لا يتعين عليك استخدام قوة الإرادة. جسمك يشتهي الأشياء المفيدة له. لذا، إذا مشيت بجوار ستاربكس ومعي مجموعة من البسكويت والكعك والأشياء، يبدو الأمر وكأنه صخرة بالنسبة لي. أنا حقًا لا أفكر في ذلك كطعام.
الحيلة، في الأساس، هي التركيز على عيش اللحظة، كما يتباهى الطبيب.
وقال: “بالنسبة لي، الأمر لا يتعلق بالعيش حتى سن 120 عامًا. الأمر يتعلق بالشعور الرائع الآن”.
“ونتيجة القيام بالأشياء التي تجعلك تشعر بالارتياح الآن هي أنه من المرجح أن تعيش حياة أطول خالية من الأمراض وأن تحصل على فترة صحية تساوي عمرك.”
