إذا كنت تستطيع تحمل ذلك، يوصي اختصاصي تغذية مقيم في الهند بتجنب المخبوزات واللحوم المصنعة والأطعمة المقلية والمشروبات السكرية للتخلص من دهون البطن.
قالت الدكتورة مرينال بانديت لموقع SheFinds الأسبوع الماضي: “المشروبات السكرية تعزز تخزين الدهون حول البطن”. “يرتبط تناول كميات كبيرة من السكر بزيادة الدهون الحشوية، والتي ترتبط بالاضطرابات الأيضية.”
يعاني أكثر من نصف الأمريكيين – حوالي 53% – من السمنة في منطقة البطن. يمكن أن تكون الدهون المخزنة عميقًا في البطن، والمعروفة باسم الدهون الحشوية، أكثر ضررًا من أنواع الدهون الأخرى.
تحيط الدهون الحشوية بالمعدة والكبد والأمعاء وتنتج مواد سامة تزيد من ضغط الدم وتسبب الالتهابات.
يقول الخبراء إن ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة 30 دقيقة على الأقل معظم الأيام، والنوم ما بين خمس إلى ثماني ساعات في الليلة، وعدم التدخين، وتناول نظام غذائي متوازن، يمكن أن يساعد في التخلص من دهون البطن إلى الأبد.
وجدت دراسة أجرتها جامعة مينيسوتا عام 2020 أن تناول الكثير من المشروبات المحلاة بالسكر والسكر المضاف يؤدي إلى زيادة مخازن الدهون حول الأعضاء.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة سو يون يي في ذلك الوقت: “عندما نستهلك الكثير من السكر، يتحول الفائض إلى دهون ويتم تخزينه”. “هذه الأنسجة الدهنية الموجودة حول القلب وفي البطن تطلق مواد كيميائية في الجسم يمكن أن تكون ضارة بالصحة. نتائجنا تدعم الحد من تناول السكر المضاف.
وفي الوقت نفسه، تشمل الكربوهيدرات المكررة الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمعكرونة البيضاء والبسكويت والبيتزا والمعجنات والوجبات الخفيفة فائقة المعالجة مثل رقائق البطاطس والحلوى.
قالت اختصاصية التغذية المسجلة ليزا يونغ: “إن الكربوهيدرات المكررة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والتي لا تؤدي فقط إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ولكنها تتحول أيضًا إلى سكر ويمكن تخزينها بسهولة”. العام الماضي. “الكربوهيدرات المكررة لها آثار صحية سلبية لأنها خضعت للمعالجة حيث تتم إزالة الألياف والمواد المغذية الأخرى.”
وأشار يونج إلى أن الأطعمة المقلية، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب الزيت المستخدم، تتحول أيضًا إلى سكر ويتم تخزينها على شكل دهون حشوية.
اللحوم المصنعة مثل النقانق والنقانق ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والسلامي مدرجة في القائمة أيضًا، وذلك بفضل محتواها العالي من الدهون والصوديوم والمواد الحافظة من النترات والنتريت، والتي تتم إضافتها لمنع نمو البكتيريا، والحفاظ على اللحوم حمراء وسلسة. تعزيز النكهة المالحة.
وقال بانديت لموقع SheFinds: “إن النتريت والنترات المستخدمة في المعالجة تسبب الالتهاب، وهو المحرك الرئيسي لتخزين الدهون والأمراض المزمنة”.
تنصح اختصاصية التغذية المسجلة في المملكة المتحدة لوسي جونز بملء عربة البقالة الخاصة بك بالحبوب الكاملة بدلاً من ذلك.
وجدت الأبحاث التي تعد جزءًا من دراسة فرامنغهام للقلب، وهي نظرة طويلة المدى على عوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية، أن حجم الأنسجة الدهنية الحشوية كان أقل بنسبة 10.1٪ لدى البالغين في منتصف العمر الذين تناولوا ما يقرب من ثلاث حصص أو أكثر من الحبوب الكاملة مقارنة بأولئك الذين تناولوا ما يقرب من ثلاث حصص أو أكثر من الحبوب الكاملة. الذي لم يأكل أي.
وكانت أطعمة الحبوب الكاملة المستخدمة في تلك الدراسة هي الأرز البني، وحبوب الإفطار الباردة الكاملة الحبوب، ودقيق الشوفان، والخبز الداكن، والأرز البني، والبرغل، والكاشة، والكسكس، والفشار، والنخالة، وجنين القمح.